Obstbäume

Holzapfel (Malus sylvestris)

Holzapfelbäume etablieren sich normalerweise auf Lichtungen oder an den Rändern von Feldern . Während die Wälder wachsen, füllen sich die Apfelbäume mit Sträuchern, die von den überhängenden Ästen beschattet werden. 

Eigenschaften

Apfelbäume, die lange Zeit überfüllt und schattig sind, tragen normalerweise keine Früchte. Die Lebensdauer, Kraft und Leistung von Crabapp kann mit ein paar einfachen Techniken verbessert werden, die allgemein verwendet werden.

Dieser Baum kann zwei bis fünf Meter hoch sein, obwohl er bis zu 12 Meter hoch werden kann . Die Krone ist abgerundet mit dicken Zweigen, die sich rau und eckig anfühlen und deren Laubblätter oval sind und leicht gezackte Kanten aufweisen.

Die Blüten haben einen minderwertigen zusammengesetzten Eierstock, im Gegensatz zu den meisten Rosaceae, die Super-Eierstöcke haben. Sie wachsen in Gruppen und haben fünf zarte rosa und weiße Blütenblätter . In seiner Mitte stechen das Stigma und mehrere Staubblätter hervor und je nach Baum haben die Früchte normalerweise unterschiedliche Farben mit zwei oder mehr Samen im Inneren.

Der Apfelbaum verträgt mäßige Winde, aber keine Hitze, obwohl er in der Sonne gut wächst . Es passt sich auch verschiedenen Temperaturen an (kaltes und gemäßigtes Klima).

Es braucht tiefe Böden mit einem neutralen pH-Wert zwischen sechs und sieben und eine gute Drainage, insbesondere Lehm oder Sand. Sie reift zu verschiedenen Jahreszeiten zwischen 100 und 200 Tagen und blüht immer im späten Frühling.

Bienen oder andere Insekten bestäuben ihre Blüten. Tatsächlich setzen die Landwirte die Bienenstöcke auf die Bäume, um die Fortpflanzung zu erleichtern, und bevorzugen die gegenseitige Befruchtung, damit sich die Früchte besser entwickeln und gute Ernten erzielt werden. Der Holzapfel wächst aus Samen, während der üblicherweise durch Pfropfen gewachsene und seine Früchte innerhalb der ersten fünf Jahre erscheinen.

Leistungen

Die Früchte werden frisch ohne Schälen oder in Salaten, Marmeladen, Kuchen, Saucen, Apfelwein, Wein und Säften gegessen. so süß, in Kuchen oder Desserts. Es ist vorteilhaft für die menschliche Gesundheit, da es Folsäure, Kalzium, Polyphenole, Kalium, Vitamin A, B und C enthält und reich an Ballaststoffen ist, um die Verdauungsfunktion zu regulieren, die Darmflora zu reparieren, Verstopfung und Durchfall zu vermeiden.

Pektin seinerseits hilft bei der Senkung des Cholesterin- und Zuckerspiegels im Blut und ist stark antioxidativ, da es einige Arten von Krebs verhindert und ihm aufgrund des Vorhandenseins der Phloterin-Verbindung in seinen Früchten antibakterielle Eigenschaften zugeschrieben werden.

Es wird als Heilmittel gegen durch Rheuma verursachte Schmerzen eingesetzt. auch zur Reinigung der Leber und Gallenblase. Bei Samen , die leicht giftig sind und bei übermäßigem Verzehr Allergien oder Gesundheitsschäden verursachen können, ist Vorsicht geboten .

Anbau von Holzapfel

Der Anbau des Holzapfels kann, obwohl er nicht bedroht ist, bereits vor der Reifung durch Schädlinge oder Krankheiten beschädigt werden.

Apfelbäume wachsen wie die meisten Obstbäume und Sträucher am besten in voller Sonne . Der jährliche Schnitt ist ein weiterer Weg, um eine gleichmäßige Fruchtbildung und Baumgesundheit sicherzustellen. Die Äpfel auf Holzapfelbäumen können kleiner sein als die Früchte auf Bäumen, die für den menschlichen Gebrauch verwendet werden.

Schädlinge

Seine Blüten oder Blätter sind normalerweise vom Apfelschorfpilz und die Früchte vom Fäulnispilz betroffen. Schorf verursacht dunkle Flecken auf Blättern und Früchten , aber die Anwendung dieser fungiziden Behandlungen mit Schachtelhalm oder Milch erweist sich als sehr effektiv.

Chancre verletzt den Stamm und die Äste. Auch die Blattläuse nutzen das Laub und wenn sie den Baum plagen, verlangsamt dies sein Wachstum. Andere schädliche Organismen sind die Europäische Rote Milbe, Spinnmilbe, Mealybug, Bronzekäfer, Rüsselkäfer, Kapsidwanze, Raupen und Motte.

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