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Preiselbeere (Vaccinium vitis-idaea)

Sicher haben Sie jemals Preiselbeeren gegessen und die Preiselbeere in Frage gestellt. Der wissenschaftliche Name dieser Früchte und der Pflanze, die sie trägt, ist Vaccinium vitis-idaea . Es ist eine strauchartige Pflanze, deren Blätter mehrjährig sind. Sie haben ein kriechendes Lager und ihre Äste können eine Höhe von ca. 20 cm erreichen. Es ist klein. Die Cranberry hat eine Vielzahl wichtiger Eigenschaften für die Gesundheit und einige Vorteile bei der Einnahme bei Sportlern.

Möchten Sie mehr über Vaccinium vitis-idaea erfahren? In diesem Beitrag werden wir Ihnen alles im Detail erzählen.

Haupteigenschaften

Es ist ein Strauch, der häufig mit Bärentraube verwechselt wird. Die Blätter sind oval und haben ziemlich gerollte Kanten. Es hat weiße Blüten und einige rosa, die so angeordnet sind, als wäre es eine Gruppe. Die Frucht, die Cranberry, ist nichts anderes als eine Beerenart. Diese Früchte haben sehr ernährungsphysiologische Eigenschaften. Sie werden Ihnen helfen, gesund zu sein, und für Sportler ist es wichtig.

Es gehört zur Familie der Ericaceae und stammt aus Eurasien und Nordamerika. Oft in der Natur in klaren Nadel- oder Buschwäldern in der Nähe von borealen und subalpinen Regionen zu finden. In niedrigeren Breiten finden wir es in Form von Torfmooren. Es wächst bevorzugt in sauren Böden, wann immer dies möglich und nährstoffarm ist. Dies gibt ihm einen guten Vorteil, wenn es darum geht, in verschiedenen Umgebungen zu überleben. Es ist überhaupt nicht anspruchsvoll vor Ort.

Das Lager dieses Strauchs kriecht. Die roten Beeren, die sie als Frucht haben, haben einen erfrischenden und etwas sauren Geschmack. Es wird dringend empfohlen, es einzunehmen, wenn sie längere Zeit im Kühlschrank waren, um sie frisch zu verzehren. Diese Preiselbeeren waren ein Teil der Ernährung vieler nahe gelegener Städte in der Arktis. Darüber hinaus sind sie im Bereich Süßwaren sehr gefragt und werden für die Herstellung verschiedener Arten von Desserts, Süßigkeiten und Kuchen geschätzt.

Wie wir später sehen werden, hat es Vitamine und andere antioxidative Eigenschaften, die in der Pharmazie und Kosmetik verwendet werden. Um zu wachsen, muss es sich auf einer Höhe von mindestens 500 Metern über dem Meeresspiegel, steinigem Boden und einer schattigen Umgebung befinden. Dies ist notwendig, um die für die Fruchtbildung erforderliche Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten.

Anwendungen

Unter den Anwendungen von Vaccinium vitis-idaea haben wir die, direkt konsumiert zu werden. Vielleicht ist es das häufigste, obwohl mit ihnen auch Marmeladen, Saucen und Kompotte hergestellt werden. Natürlich können sie perfekt verzehrt werden, aber viele Menschen wollen es nicht einnehmen, weil sie einen sehr sauren Geschmack haben. Um dies zu vermeiden, werden sie in einigen Zubereitungen wie Süßigkeiten, Gelees und Marmeladen konsumiert.

In Skandinavien und Osteuropa ist Preiselbeermarmelade bekannt und weit verbreitet. Es ist ein traditionelles Element der skandinavischen Küche und wird hauptsächlich als Beilage für Wildfleisch verwendet.

Andererseits ist es in Russland sehr üblich, Blaubeerwasser in einer Art Erfrischungsgetränk zu trinken . Fermentation alkoholische Getränke wie Wodka oder Liköre können auch mit roten Preiselbeeren erhalten werden. Um die Eigenschaften zu nutzen, die wir später sehen werden, machen viele Menschen Infusionen mit den Blättern von Vaccinium vitis-idaea.

Vorteile von Vaccinium vitis-idaea

Wie eingangs erwähnt, gibt es viele Vorteile und Eigenschaften, die Preiselbeeren sowohl für Sportler als auch für Nicht-Sportler haben. Das erste, was interessant zu erwähnen ist, ist, dass es uns bei der Hautpflege hilft . Es ist in der Lage, die Antioxidantien zu verwenden, die sie benötigen, um das Vorhandensein freier Radikale zu bekämpfen. Diese Radikale können die Haut ernsthaft schädigen. Die in Blaubeeren enthaltenen Antioxidantien machen die Haut glatter und jünger. Diese wohltuenden Wirkungen auf die Haut können auch als Maskenfrucht zur Bekämpfung von Akne verwendet werden.

Eine weitere Eigenschaft von Vaccinium vitis-idaea ist die Verbesserung der Gesundheit unserer Haare . Es hat Vitamin B, das gut für die Steigerung des Haarwuchses ist. Dies hilft der Sauerstoffversorgung des Haares in gutem Zustand und verbessert die Durchblutung. Außerdem hilft Vitamin B, den Cholesterinspiegel zu senken, und dies ist positiv für das Haarwachstum.

Obwohl nicht angenommen wird, dass es verwandt sein könnte, hilft uns ein guter Beitrag von Preiselbeeren in der Ernährung , bessere intime Beziehungen zu haben. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass Stickoxid in größerer Menge produziert wird, um die beste Erektion des Penis zu unterstützen. Einer der Hauptwirkstoffe in Viagra ist für die Erhöhung der Stickoxidproduktion verantwortlich, um die Wirkung zu verstärken.

Es ist eine gute Frucht, um den Fettanteil zu reduzieren. Obwohl das, was uns wirklich zum Abnehmen bringt, die negative Energiebilanz ist, eignen sich Blaubeeren perfekt für eine Diät zur Fettreduzierung. Dies liegt daran, dass sie eine hohe Ballaststoffaufnahme und sehr wenige Kalorien haben. Diese Frucht ist sehr gesund und hilft auch dem Darmtransit, richtig zu funktionieren, und Sie werden durch die Versorgung mit Ballaststoffen zufriedener.

Sehvermögen verbessern. Dies bedeutet nicht, dass das Fressen von Preiselbeeren uns von Myopie heilen wird. Sie helfen uns einfach, oxidative Schäden an der Netzhaut des Augapfels zu reduzieren. Die Menge an Antioxidantien in Preiselbeeren hilft, dies zu verhindern.

Achten Sie darauf, wenn Sie hypertensiv sind, denn Vaccinium vitis-idaea hilft Ihnen, den Blutdruck zu senken . Dies geschieht, weil sie einen größeren Fluss von Antioxidantien und Nährstoffen im ganzen Körper verursachen. Außerdem verhindert es die Bildung von Cholesterin und hilft dem Körper, besser zu arbeiten. Wenn Sie möchten, dass ihre Gesundheit gut ist, sollten Sie keine konstanten Blutzuckerspitzen zulassen. Blaubeeren tragen dazu bei, dass diese Blutzuckerspitzen seltener auftreten.

Wie Sie sehen können, sind Preiselbeeren Früchte voller interessanter und nahrhafter Eigenschaften, die sehr gut für die Gesundheit sind. Ich hoffe, dass Sie mit diesen Informationen mehr über Vaccinium vitis-idaea erfahren und dessen Geschmack und Eigenschaften genießen können.

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