Bio-Mulch: 6 Arten, Vor- und Nachteile

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Organischer Mulch kann das Unkrautwachstum eliminieren oder reduzieren und bietet andere wichtige Vorteile wie organische Substanz, Nährstoffe, Feuchtigkeitsspeicherung, Bodenschutz und Bodentemperaturmoderation.

Die Nachteile sind Kosten und Arbeitsaufwand für die Anwendung, begrenzte Wirksamkeit bei mehrjährigen Unkräutern, Verzögerung der Bodenerwärmung und die Möglichkeit, Unkrautsamen und/oder Schädlinge zu tragen.

Heu, Stroh und frisch geschnittenes Futter oder Zwischenfrüchte gehören zu den vielseitigsten und am weitesten verbreiteten organischen Mulchen.

Kann die Keimung und das Wachstum von Unkräutern unterdrücken, wenn es in angemessenen Mengen angewendet wird, ziemlich einfach anzuwenden, reduziert den Feuchtigkeitsverlust des Bodens durch Verdunstung; während Niederschlag den Boden erreichen kann.

Achtung: Es muss darauf geachtet werden, dass kein Unkrautsamen oder Herbizidrückstände mit Heu eingeschleppt oder anderweitig bezogen werden.

Baumblätter , abgebrochenes Gestrüpp und andere Waldmulche eignen sich oft gut für kleine Flächen mit einigen Obstbäumen und anderen mehrjährigen Pflanzen, sie sind jedoch nicht die beste Option für die Unkrautbekämpfung auf mehreren Hektar.

In diesem Artikel werden die Eigenschaften, Verwendungen, Vor- und Nachteile der verschiedenen organischen Mulche, die wir finden und verwenden können, eingehender untersucht.

Was ist ein Bio-Mulch?

Zu den organischen Mulchmaterialien gehören Getreidestroh, frisches oder altes Heu, frisch geschnittenes Futter oder Deckfrüchte, abgehacktes Gestrüpp, Holzschnitzel, Baumblätter, Ginreste, Baumwolle, Reis- oder Buchweizenschalen und andere Ernterückstände.

Heu und Stroh sind die am weitesten verbreiteten Bio-Mulche im ökologischen Gartenbau.

Blattschimmel (zersetzte Baumblätter), Kompost und gealterter Dünger wurden auch als organischer Mulch verwendet, obwohl ihre krümelige Textur möglicherweise keine so wirksame Barriere für Unkrautsämlinge darstellt wie andere Materialien.

Wie kann Bio-Mulch das Wachstum von Unkraut blockieren?

Bio-Mulche unterdrücken Unkräuter auf verschiedene Weise.

Erstens blockieren sie die Reize für die Samenkeimung, indem sie Licht abfangen, die Bodentemperatur senken und Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht stark puffern. Dadurch keimen unter dem Mulch weniger Unkrautsamen als auf nackter Erde.
Zweitens behindert Mulch physisch das Wachstum von Unkräutern, die keimen. Wenn der Mulch dick genug ist, um zu verhindern, dass Licht die eingeschlossenen Sämlinge erreicht, werden sie schließlich sterben. UND
Drittens setzen einige Mulchmaterialien wie Getreidestroh und frisch geschnittenes Futter natürliche Substanzen frei, die das Wachstum von Unkrautkeimlingen für mehrere Wochen nach der Anwendung hemmen, ein Prozess, der als Amelopathie bekannt ist.
Schließlich können organische Mulche das Pflanzenwachstum und die Wettbewerbsfähigkeit gegenüber Unkräutern verbessern, indem sie die Bodenfeuchtigkeit erhalten und die Bodentemperatur mäßigen.

Stroh und andere organische Mulche blockieren effektiv das Wachstum der meisten Unkräuter, die aus Samen keimen, obwohl Gräser und breitblättrige Unkräuter mit großen Samen möglicherweise eine größere Materialdicke erfordern als breitblättrige Unkräuter mit großen Samen, die empfindlichere Sämlinge haben.

Mehrjährige Unkräuter, die aus Rhizomen, Knollen oder anderen vegetativen Vermehrungen entstehen, durchbrechen typischerweise die meisten organischen Mulchen.

Unkräuter, die zum Zeitpunkt der Mulchanwendung bereits aufgegangen sind, sollten vor dem Mulchen bearbeitet oder gezupft werden; Das einfache Aufbringen organischer Materialien auf etablierte Unkräuter ist weniger effektiv. Sobald das Unkraut den Mulch durchbricht, genießt es die gleichen Vorteile wie die anderen Pflanzen, die Sie angebaut haben, und wächst kräftig.

Normalerweise werden einige Unkräuter schließlich durch den organischen Mulch auftauchen. Schnell wachsende, überdachende Pflanzen wie Süßkartoffeln, Kürbis oder Bohnen beschatten diese langsam wachsenden Unkräuter oft.

Langsam wachsendes und weniger konkurrenzfähiges Gemüse wie Zwiebeln und Karotten erfordern möglicherweise manuelles Jäten oder zusätzlichen Mulch, um eine zufriedenstellende Unkrautbekämpfung aufrechtzuerhalten.

Als nächstes werden wir die häufigsten und am häufigsten verwendeten Arten von organischem Mulch sehen.

Heu

In einigen Regionen, in denen die vorherrschenden landwirtschaftlichen Systeme die Heuernte umfassen, wird Heu häufig zur Abdeckung von Gartenbaukulturen verwendet, und altes Heu ist günstiger als Stroh und andere Materialien.

Heu hat einige Nachteile und muss mit Sorgfalt ausgewählt und verwendet werden. Es ist jedoch recht einfach in kleinen Plantagen anzuwenden und ist oft vorteilhaft für die Bodenqualität und die Pflanzenproduktion.

Vorteile der Verwendung von Heu als Bio-Mulch

Ein etwa 7 bis 10 Zentimeter dicker Heumulch kann:

Reduzieren Sie das Auflaufen von Unkrautsämlingen, insbesondere kleinsamigen breitblättrigen Einjährigen.
Bereitstellung eines Lebensraums für nützliche Organismen, einschließlich Laufkäfer und andere Verbraucher von Unkrautsamen.
Lassen Sie Luft und Regen den Boden erreichen.
Moderate Bodentemperatur bei heißem Wetter.
Bodenfeuchtigkeit bewahren.
Vermeiden Sie Krustenbildung im Boden und Erosion.
Halten Sie Kürbisse, Melonen und andere Obstkulturen von direktem Kontakt mit dem Boden fern und daher sauberer.
Fügen Sie erhebliche Mengen an organischem Material und Nährstoffen mit langsamer Freisetzung hinzu, insbesondere Kalium (K).

Nachteile

Heu hat als Bio-Mulch einige Nachteile:

Unterdrückt die meisten mehrjährigen Unkräuter nicht.
Kann Unkrautsamen oder Herbizidrückstände enthalten (siehe Kasten).
Es kann Schnecken, Bettwanzen, Wühlmäuse und andere Schädlinge beherbergen.
Es kann den Boden zu kühl oder nass halten und das Wachstum oder die Reifung der Pflanzen verlangsamen.
Es kann Frostschäden akzentuieren, indem es verhindert, dass Strahlungswärme aus dem Boden die Pflanzenblätter erreicht.
Es kann übermäßig viel Kalium (K) im Boden anreichern, wenn es Jahr für Jahr verwendet wird.

Wenn Sie Heu kaufen: Achten Sie auf die Herkunft

Heu außerhalb des Standorts ist eine berüchtigte Quelle für ernsthafte neue Unkrautarten auf einem Bauernhof.

Selbst auf Feldern mit gutem Unkrautmanagement trägt Heu, das zu spät in seiner Entwicklung geschnitten wurde, Samen der Futterart selbst, was ein Ärgernis sein kann, wenn sie in einer Gemüsekultur erscheinen.

Neben Unkrautsamen muss sich der Gärtner der Möglichkeit giftiger Herbizidrückstände bewusst sein.

Einige Grasheusorten werden mit Unkrautbekämpfungsmitteln hergestellt, die hochpersistente Wirkstoffe wie Clopyralid, Aminopyralid, Picloram und Aminocyclopyrachlor enthalten, die alle hochgiftig für Laubpflanzen sind.

Heu von Feldern, die mit einem dieser Materialien behandelt wurden, kann ernsthafte Schäden an Feldfrüchten der Tomatenfamilie, Kürbisgewächse und anderen Gemüsearten verursachen, um die das Heu als Mulch ausgebracht wird.

Zu den Symptomen gehören das Kräuseln und Verdrehen der Blätter und Blattstiele (Blattstiele) sowie ein verkümmertes Wachstum, das zu Ernteausfällen oder zum Absterben der Pflanzen führen kann.

Nachfolgende Anpflanzungen von Gemüse oder breitblättrigen Zwischenfrüchten können noch ein Jahr oder länger nach der ersten Kontamination Symptome zeigen, und das Feld kann die Eignung für die Bio-Zertifizierung verlieren, bis die Herbizidrückstände verschwunden sind.

Diese Herbizide werden durch die Kompostierung nicht abgebaut. Wenn Pferde oder Rinder Heu von behandelten Feldern grasen oder fressen und ihr Mist heiß kompostiert, ein Jahr lang getrocknet und auf Gemüsebeeten ausgebracht wurde, kann das Gemüse immer noch giftig sein.

Unsere Empfehlung vor dem Heukauf:Bevor Sie Heu auf Ihr Feld, Ihren Garten oder Ihren Bauernhof bringen, um es als Mulch für Gartenbaukulturen zu verwenden, sollten Sie sich immer mit dem Landwirt, der das Heu angebaut hat, über Unkrautbekämpfungsmethoden, den Einsatz von Herbiziden und den Einsatz von Herbiziden in Verbindung setzen die Etablierung der Futtersaat.

Nicht jedes Heu ist gleich. Grasheu enthält weniger Stickstoff (N) und Phosphor (P), mehr Kalium und ist beständiger und unkrautunterdrückender als Heu aus Hülsenfrüchten.

Aufgrund seines hohen Verhältnisses von Kohlenstoff zu Stickstoff (C:N) wurde berichtet, dass Grasheu Stickstoff aus dem Boden absorbiert. Dies tritt jedoch eher auf, wenn Heu in den Boden eingearbeitet wird, nicht wenn es als Mulch auf die Oberfläche aufgebracht wird.

Eine Mischung aus Gräsern und Hülsenfrüchten (wie Lieschgras-Alfalfa, Schwingelklee oder Roggenwicke ) ergibt einen ausgewogeneren Mulch, der das Bodenleben und die Pflanzen mit langsam freigesetzten Nährstoffen versorgt und lange genug anhält, um mehrere Wochen zu liefern Unkrautunterdrückung.

Stroh

Stroh, hier definiert als die Halme und andere Rückstände, die nach der Ernte eines reifen Getreides zurückbleiben, ähnelt Heu in seiner Textur, seinem Potenzial für Bodenschutz und Feuchtigkeitsschutz, Unkrautunterdrückung und Anwendungsmethoden.

Stroh unterscheidet sich von Heu dadurch, dass:

Es hat einen höheren Anteil an Kohlenstoff und Stickstoff (C:N-Verhältnis).
Bietet einen saubereren, beständigeren Mulch, der sich langsamer auflöst und Kürbisfrüchte und andere Rebenpflanzen effektiver sauber hält.
transportiert Samen des Getreides selbst, transportiert aber weniger wahrscheinlich andere Unkrautsamen Hat etwas niedrigere K-Werte und eine langsamere K-Freisetzung.
Es ist heller und reflektierender, sodass es den Boden stärker kühlen kann als Heu.
Da Stroh viel weniger wahrscheinlich ernsthafte neue Unkrautprobleme verursacht als Heu, sind Bio-Erzeuger in oder in der Nähe von Regionen angesiedelt
Getreideproduzenten, bei denen Stroh verfügbar und erschwinglich ist, bevorzugen oft Stroh gegenüber Heu. Das hohe C:N-Verhältnis des Strohs verhindert, dass viel N aus der Einstreu für das Erntegut freigesetzt wird
des laufenden Jahres, verursacht aber normalerweise keine N-Akkumulation im Boden, solange der Mulch auf dem Boden liegt und nicht bearbeitet wird.

Eine drastische Abkühlung des Bodens unter dem Stroh kann das Pflanzenwachstum verzögern; es kann jedoch für Kaltwetterkulturen wie Kartoffeln vorteilhaft sein , wo das Knollenwachstum durch Bodentemperaturen über 25°C gehemmt wird; und für andere Kulturen bei heißem Sommerwetter.

Beispielsweise zeigen Tomaten eine optimale Nährstoffaufnahme und -produktion bei Wurzelzonentemperaturen von 25 °C und 30 °C und werden bei höheren Temperaturen gestresst; Daher funktioniert es in der Sommerhitze oft besser auf organischem Mulch als auf Plastikmulch.

Helles, reflektierendes Stroh kann die Erwärmung des Pflanzenlaubs unter einer Reihenabdeckung verstärken, was zu Ernteschäden führt (Kittredge, 2008-09a), und kann auch Frostschäden verstärken.

Einige Gärtner haben das Ernten und Mulchen auf dem Bauernhof rationalisiert, indem sie einen Schlegelhäcksler und einen Futterwagen zum Ernten verwenden und dann das frisch geschnittene Futter aus dem Wagen entfernen, während es langsam entlang der Erntereihen gezogen wird.

Andere Züchter bauen abwechselnd Reihen von Gemüse und Zwischenfrüchten (z. B. Kartoffeln) an und mähen die Zwischenfrüchte regelmäßig, indem sie Schnittgut als Mulch in die Gemüsereihe blasen.

Dieser Ansatz spart Arbeit und Kosten für das Aushärten, Pressen und Lagern des Heus.

Es wurde jedoch berichtet, dass frisches Gras oder „grün gehackte“ Hülsenfrüchte für einen kurzen Zeitraum nach der Anwendung bestimmte bodenbürtige Krankheitserreger fördern; Daher sollten frisch geschnittene Futtermulche für jede Kultur auf einer kleinen Fläche getestet werden, bevor sie auf das gesamte Feld aufgetragen werden.

Einige Tipps für den optimalen Einsatz von Strohmulch zur Unkrautbekämpfung:

Stroh möglichst vom eigenen Hof anbauen und verwenden.
Prüfen Sie vor dem Kauf, ob das Stroh frei von Unkrautsamen und Herbizidrückständen ist.
Wenden Sie Mulch an, wenn die Pflanzen gut etabliert sind und die Bodentemperatur und -feuchtigkeit für die betreffenden Pflanzen optimal sind (Ausnahme: Im Herbst gepflanzter Knoblauch wird sofort nach dem Pflanzen gemulcht).
Hügeln oder kultivieren Sie zu Beginn eines warmen, sonnigen Tages, warten Sie 12-36 Stunden, um entwurzeltes Unkraut absterben zu lassen, dann streuen Sie Mulch (gilt für alle Bio-Mulche).
Verwenden Sie genug Stroh, um die meisten Unkrautsetzlinge zu unterdrücken.
Überwachen Sie den Nährstoffgehalt des Bodens, insbesondere Kalium (K).
Wechseln Sie gemulchtes Gemüse mit ungemulchten Feldfrüchten oder der Heuproduktion.

Blätter von Bäumen

Baumblätter, die im Herbst natürlicherweise fallen, werden manchmal als Mulch in der Gemüseproduktion verwendet.

Sie sind reich an Kalzium (Ca) und Mikronährstoffen, enthalten kleine bis mittlere Mengen an N, P und K und zerfallen allmählich zu Blattschimmel, einem humusähnlichen Material, das von Gärtnern geschätzt wird.

Viele Menschen harken Herbstblätter, um sie zu entfernen, und immer mehr Landwirte akzeptieren die Blätter als Mulch oder zur Herstellung hausgemachter organischer Stoffe wie Kompost.

Die Blätter werden oft für Beeren und einige andere Stauden verwendet, die etwas Säure vertragen oder bevorzugen.

Kiefernnadeln (Kiefernstroh) sind nährstoffärmer, langlebiger und saurer als Hartholzblätter und können besonders nützlich für Blaubeeren sein, die einen niedrigen pH-Wert benötigen.

Baumblätter tragen mit viel geringerer Wahrscheinlichkeit als Heu die Samen landwirtschaftlicher Unkräuter; Es wurde jedoch beobachtet, dass sie Baumsamen (insbesondere Ahorn oder Esche) tragen, die zu kräftigen Sämlingen keimen, die leicht durch den Mulch auftauchen.

Kastentitel

Tendenz zum Zusammenbacken bei Nässe, wodurch feuchte oder luftlose Bodenbedingungen entstehen.
Tendenz, wegzublasen, wenn es trocken ist, oder auf Sämlinge zu fallen und sie zu ersticken.
Arbeitsintensive Anwendung, im großen Maßstab nicht durchführbar.
Vorhandensein von Müll (Dosen, Glas, Plastik usw.) auf kommunalem Laub oder in Gartenabfällen.
Die Bodenvorteile von Baumblättern können auch genutzt werden, indem man sie in Komposthaufen einschließt oder Blattform herstellt (Blätter, die 1-2 Jahre alt sind).
Jahre bis krümelig), was eine ausgezeichnete Zutat zur Bodenverbesserung oder Blumenerde ist.

Hackschnitzel, Rinde

Diese Mulchen aus Forstprodukten werden am häufigsten für mehrjährige Pflanzen wie Beeren und Zierstauden verwendet, von denen viele einen etwas sauren Boden bevorzugen, der reich an Mykorrhiza und anderen nützlichen Pilzen ist, die diese Materialien unterstützen.

Sie sind in der Regel gröber und dichter als Heu oder Stroh, erfordern eine höhere Tonnage pro Acre, um Unkraut zu unterdrücken, und sind für die meisten großflächigen Anwendungen möglicherweise nicht wirtschaftlich.

Weitere Vorteile von Hackschnitzeln als Bio-Mulch:

Hohes Calcium- und Stickstoffverhältnis.
Relativ lange Lebensdauer.
Allelopathische Eigenschaften im frischen Zustand, besonders bei Walnuss und einigen Koniferen (Weichhölzern).
Sie liefern Calcium (Ca), Mikronährstoffe und geringe Mengen an N, P und K.
Stabile Humusbildung bei vollständiger Zersetzung.

Mulch auf Holz- oder Rindenbasis sollte mindestens ein Jahr im Freien gelagert werden, bevor sie in der Nähe von Kulturreihen ausgebracht wird, um eine mögliche allelopathische Unterdrückung des Pflanzenwachstums zu minimieren.

Frisch gehacktes Reisig kann jedoch nützlich sein, um Unkraut in Wegen oder Gassen zwischen Beeten zu unterdrücken. Einige Leute haben hervorragende Ergebnisse mit 1-2 Jahre alten Hartholzspänen als Mulch und 8-11 Jahre alten Hartholzspänen als Bodenzusatz für Heidelbeeren erzielt.

Chips- und Rindenmulch sollten nicht auf den Sockel von Bäumen oder Sträuchern geschüttet werden, da dies die Entwicklung von Pilzkrankheiten begünstigen kann.

Sägespäne

Sägemehl ist anderen Holzprodukten chemisch ähnlich, aber so fein zerteilt.

Kastentitel

Es neigt dazu, zusammenzubacken und den Boden feucht und luftlos zu halten.
Es kann Boden-N zurückhalten, da kleine Partikel oder lösliche Kohlenhydrate in den Boden auslaugen.
Es kann für kurze Zeit ziemlich allelopathisch gegen Nutzpflanzen sein, es kann von einigen Unkräutern durchdrungen werden und kann ein gutes Keimmedium für windgetragene Unkrautsamen darstellen.
Kann durch starke Regenfälle auf abschüssigen Feldern weggespült werden.

Kompost

Einige Landwirte verwenden Kompost als Mulch, obwohl die für eine wirksame Unkrautunterdrückung erforderlichen Mengen möglicherweise nicht wirtschaftlich machbar sind.

Kompost ist viel effektiver und wirtschaftlicher als Zutat in Blumenerdemischungen (bei 10-50% des Gesamtvolumens) oder als Bodenzusatz bei 1-10 Tonnen/ac, um den Boden mit nützlichen Organismen zu impfen und eine langsame Freisetzung zu ermöglichen Nährstoffe und verbessern die Bodenstruktur.

Höhere Aufwandmengen, wie sie in der Studie verwendet wurden, führen oft zu überhöhten Gehalten an P, K und einigen Mikronährstoffen im Boden. Der Überschuss an P und K kann in den Folgejahren das Wachstum von Unkräutern auf den Kulturen begünstigen.

Düngen

Organische Stoffe wie Gülle werden nicht als Mulch zur Unkrautbekämpfung empfohlen. Viele Unkrautsamen passieren den Verdauungstrakt von Rindern unversehrt, und die leicht verfügbaren Nährstoffe in der Gülle fördern das Unkrautwachstum.

Sheepweed (Chenopodium album) und Stachelamarant (Amaranthus spinosus) sind nur zwei von vielen nährstoffempfindlichen Unkräutern, die häufig in Gülle ausgebracht werden.

Darüber hinaus kann unkompostierter Dünger nicht innerhalb von 90-120 Tagen nach der Ernte auf zertifizierte Bio-Gemüsekulturen ausgebracht werden, und die Ausbringung von ausreichend Dünger zur Unterdrückung des Auflaufens von Unkrautsämlingen aus dem Boden führt wahrscheinlich zu großen Überschüssen von P und K im Boden.

Andere organische Abfälle

Ernterückstände – insbesondere Materialien wie Baumwollentkörnungsabfälle, Reishülsen, Erdnusshülsen und Buchweizenhülsen – können an bestimmten Orten in großen Mengen verfügbar sein.

Ihre Fähigkeit, Unkräuter zu unterdrücken, kann je nach Textur und möglicherweise chemischen Eigenschaften variieren. Es muss darauf geachtet werden, Ernterückstände zu vermeiden, die Erntepathogene, Unkrautsamen oder Herbizidrückstände enthalten.

Es wurde berichtet, dass Buchweizenschalen Katzen anziehen, die das Mulchbett als Katzenklo verwenden, daher ist es in Gegenden mit einer hohen Katzenpopulation möglicherweise keine gute Wahl.

lebender Mulch

Seit vielen Jahren experimentieren einige Landwirte mit Lebendmulchen – mehrjährige oder einjährige Deckfrüchte, die zwischen den Erntereihen angebaut werden – in dem Bemühen, die Bodenqualität zu verbessern und gleichzeitig Unkraut zu unterdrücken.

Die Erfahrung hat gezeigt, dass Lebendmulche, die in der Nähe von Kulturpflanzen angebaut werden, oft mit den Pflanzen um Feuchtigkeit oder Nährstoffe konkurrieren, was zu geringeren Erträgen führt.

Bei weit auseinander liegenden Pflanzungen, wie beispielsweise Beerenpflanzungen, können die Alleen jedoch mit einem mehrjährigen lebenden Mulch gepflegt werden, während der Bereich in der Nähe der Kulturreihen frei von konkurrierender Vegetation gehalten und mit Stroh, Holzspänen oder anderen organischen Mulchmaterialien gemulcht wird.

Lebende Mulche können auch in 24 bis 36 Zoll breiten Streifen zwischen dauerhaften Gemüsebeeten gepflanzt werden, um feste, schlammfreie Wege für den Traktor- und Fußgängerverkehr zu schaffen; Definieren Sie, wohin Arbeiter und Sammler gehen sollten, und bieten Sie Lebensraum für nützliche Insekten.

Schnittgut aus dem periodischen Mähen von lebendem Mulch kann verwendet werden, um organischen Mulch in Kulturbeeten zu ergänzen.