Der Stadtgarten von José Soler Salvador

Kürzlich konnten wir den Stadtgarten von José Soler Salvador besuchen, ein in vielerlei Hinsicht sehr eigenartiger Garten, in dem er Hobby und Erfahrung in einem unvergleichlichen Rahmen vereint: Torre Espioca.

José Soler erzählt uns, dass er sein Berufsleben auf die Welt des Bankwesens und die Verwaltung eines der emblematischsten Anwesen in der valencianischen Stadt Picassent, wie Torre Espioca, konzentriert hat. Es konzentriert sich derzeit auf diese letzte Aktivität, bei der die Verwaltung von Grundstückspachtverträgen, die Überwachung und Verwaltung von Kulturen und Einrichtungen usw. Es nimmt fast Ihre gesamte Zeit in Anspruch. Trotzdem findet er immer einen Moment, um sich um seinen eigentümlichen Stadtgarten zu kümmern.

Von Anfang an müssen wir wissen, dass José Soler genau auf diesem Hof ​​geboren wurde, also hat sein Leben eine ganz besondere Verbindung damit. Während dieser ganzen Zeit hat er gesehen, wie die Transformation der Infrastrukturen um und innerhalb des Bauernhofs, die Entwicklung der Anbautechniken und der sozialen Bräuche die „ Figur des Torre Espioca “ modelliert haben, einen Ort voller Geschichte, der noch immer eine ist Emblem für die Leute von Picassent.

Der Stadtgarten von José Soler Salvador befindet sich neben den Gärten der im Torre Espioca errichteten Anlagen. Ein Grundstück von etwas mehr als 400 Quadratmetern, auf dem Gemüse und Obstbäume harmonisch nebeneinander existieren.

Einige Birnbäume (Pyrus communis) der Sorte Ercolina, zwei Granatäpfel (Punica granatum), zwei Grapefruits (Citrus × paradisi) und eine Mispel (Eriobotrya japonica) prägen die Architektur des Obstgartens und sind Jahr für Jahr präsent.

Urban Garden 100 % Obst und Gemüse der Saison

Gemüse begleitet die verschiedenen Jahreszeiten, daher ist die Produktion des Stadtgartens zu 100% mit saisonalem Obst und Gemüse verbunden. Sie werden nicht nur in ihrer Saison angebaut, sondern die verwendeten Techniken sind auch biologisch und umweltfreundlich. Die Verwendung von Kupfer oder das Besprühen der Pflanze mit Schwefel, um beispielsweise die Spinne in Tomatenpflanzen zu bekämpfen, ist nach wie vor eine Praxis, die sich im Laufe der Zeit nicht geändert hat.

Die Bewässerung erfolgt mit der Tropfbewässerungstechnik und nur organischem Dünger, der vor dem Pflanzen eingearbeitet wird.

Während er uns das Management der Pflanzenbetreuung erklärte, betonte José Soler mehrmals, dass er bei der täglichen Pflege die Hilfe eines Landarbeiters hatte, da seine Zeit begrenzt ist und die Pflanzen keine Prioritäten verstehen: Sie haben ihre eigenen und muss zum richtigen Zeitpunkt beachtet werden.

Während unseres Besuchs ist der städtische Garten von José Soler in voller Produktion von Sommergemüse: Tomaten, Bohnen, Paprika, Auberginen,… und Obstbäume mit der Mast und Reifung von Birnen und Granatäpfeln.

Aber in seinem Obstgarten ist auch Platz für exotische Früchte und so zeigte er uns einige Physalis peruviana Pflanzen in voller Produktion.

Bald, so erzählt er uns, wird er anfangen, Kohl, Saubohnen, Knoblauch, Salat,… anzupflanzen, um die Herbst- und Wintersaison in Angriff zu nehmen.

Die Produktion von José Solers Stadtgarten ist sehr großzügig und erreicht wie er seine Freunde und Bekannten, mit denen er einen Teil davon teilt.

Kiwi-Anbau

Obwohl es nicht in seinem städtischen Obstgarten liegt, hat José Soler Salvador auch seine eigenen Kulturen auf professioneller Ebene, darunter eine, die in Valencia als Alternative zur Diversifizierung des Orangenbaums eingeführt wird: die Kiwi (Actinidia deliciosa). Geschützt unter Monofilamentmaschen kultiviert, ist es in voller Produktion und zeigt es uns stolz mit seiner optimalen Produktion, dem Ergebnis seiner Anstrengungen in den Techniken und der guten Arbeit seiner Kultivierung.

Espioka-Turm

Wir wollen diesen Beitrag nicht beenden, ohne auf die außergewöhnliche Enklave des Stadtgartens von José Soler einzugehen. Torre Espioca ist neben seiner reichen Geschichte heute vor allem für einen Turm bekannt, der seinen Namen trägt. Ein muslimischer Verteidigungsturm, der im 11.Jahrhundert aus Stein und Mörtel erbaut wurde. Es handelt sich um einen Turm mit rechteckigem Grundriss und vier Stockwerken, in dem daneben Reste von Nebengebäuden zu sehen sind. Er misst an seiner Basis 4,95 mal 5,9 Meter und ist 16,77 Meter hoch, obwohl er ursprünglich 18,47 Meter groß war. Es ist von kulturellem Interesse mit der Nummer 46.16.194-003 und dem ministeriellen Vermerk RI-51-0007339 vom 19. Januar 1993.