Gartenarbeit

Eigenschaften und Pflege von Pimpinella anisum

Pimpinella anisum ist auch als Matalahuga, Grüner Anis, Europäischer Anis oder Matalahuva bekannt . Es gehört zur Familie der Umbelliferae. Es ist im Nahen Osten beheimatet, wo es wild wächst. Aber sein Anbau hat sich in den warmen Ländern des Mittelmeers verbreitet.

Sie könnten auch interessiert sein an: Lernen Sie, wie man einen Mikroorganismen-Trapper herstellt.

Eigenschaften von Pimpinella anisum

Einjährige Pflanze mit einem aufrechten, kurz weichhaarigen, abgerundeten und gestreiften Stamm, der aus einer Holzwurzel stammt. Die Blätter sind gestielt, während die oberen lanzettlich, linear und geteilt sind, während die unteren gelappt und herzförmig sind. Die Blüten sind weiß, in Dolden gerafft, lang gestielt, mit 5 Blütenblättern. Die Früchte in Diaquenios, aromatisch und mit 5 Furchen versehen.

Pimpinella anisum Pflege

Diese Art wächst an warmen und sonnigen Orten, daher sollte eine Umgebung mit diesen Parametern bereitgestellt werden.

Es bevorzugt locker gepackte, lockere, sandige Böden mit einer guten Menge an organischer Substanz. Als Favoriten gelten die kalkhaltigen oder kalkhaltigen Böden.

Der Schnitt sollte erfolgen, wenn die Pflanze eine Höhe von etwa 20 cm erreicht hat. Zu diesem Zweck wird überschüssiges Laub entfernt, damit es gut belüftet wird und die Entwicklung von Pilzen verhindert wird.

Kompost sollte im Frühjahr erfolgen. Dies geschieht mit Gülle bei der Vorbereitung des Landes unter Verwendung schwefelreicher Produkte.

Die Bewässerung sollte nur dann moderat sein, wenn das Klima sehr heiß ist, da es keine Überschwemmungen unterstützt, da es sehr schädlich sein kann.

Es ist eine Art, die von Schädlingen und Krankheiten wie Pimpernelrost, Erysiphe martii, Lepidoptera und Blattläusen befallen werden kann.

Sie kann im Frühjahr mit Samen vermehrt werden. Der Samen wird in einer Tiefe zwischen 1 und 4 cm gepflanzt. Es blüht nach ca. 3 Monaten Keimung und dauert in der Regel 3 Wochen. Die Pflanze wird normalerweise geerntet, wenn sie eine dunkelbraune Farbe hat, bevor sich die Früchte öffnen.

Anwendungen

Es wird als Spezies für die Zubereitung von Desserts und Gerichten verwendet.

Als Heilpflanze hat es zahlreiche Anwendungen für das Verdauungs-, Nerven- und Atmungssystem.

Die Essenz wird aus ihren Früchten gewonnen, die in der Pharma-, Kosmetik-, Spirituosen- und Parfümindustrie verwendet werden.

Wie wäre es mit? Eine Pflanze, die es wert ist, im Garten zu stehen. Dank seines Ruhmes kann man es auch leicht bekommen. Warten Sie daher nicht länger und beginnen Sie mit dem Anbau. Sie werden feststellen, dass diese Desserts und Eintöpfe einen einzigartigen Geschmack haben.

Publicaciones relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Botón volver arriba