feijoa
Die Feijoa (Acca sellowiana) als exotische Frucht von Interesse für ihren Anbau
Beispielsweise war in Spanien für relativ kurze Zeit der Verzehr bestimmter exotischer Früchte auf die pünktliche Ankunft dieser von ihrem Ursprungsort beschränkt. Mit fortschreitender Zeit und immer beliebterer Konsumakzeptanz sind lokale Plantagen bestimmter exotischer Arten aufgetaucht, die sogar von einem Importland zu einem Exporteur geworden sind.
Um mit dem Beispiel fortzufahren, belegen dies Feldfrüchte wie Kiwi, Avocado oder Zimtapfel. Und in diesem Zusammenhang werden wir uns in diesem Artikel auf eine andere Art exotischer Früchte mit großen Möglichkeiten konzentrieren, obwohl ihr Anbau heute ein Zeugnis ist: Feijoa.
Die Acca sellowiana
Unter dem Namen Feijoa ist die Art Acca sellowiana bekannt, eine Pflanze, die lange Zeit als Zierpflanze im Gartenbau galt. Derzeit wird er bereits in vielen Ländern als Fruchtstrauch kultiviert und seine Produktion innerhalb der Gruppe der exotischen Früchte vermarktet.
Neben dem Namen Feijoa ist Acca sellowiana im Volksmund auch als Brasilianische Guave oder Brasilianische Guave bekannt. Sie gehört zur Familie der Myrtaceae und hat ihren Ursprung im tropischen und subtropischen Amerika: Brasilien, Paraguay, Uruguay und Nordargentinien.
Die Acca sellowiana ist ein Strauch oder kleiner immergrüner Baum, der eine Höhe von etwa drei bis vier Metern erreicht, mit einer Pflanzenkrone, die je nach Sorte zwischen zwei und fünf Metern Durchmesser hat. Es handelt sich um eine Pflanze mit der Fähigkeit, Saugnäpfe auszustoßen, so dass bei einigen erwachsenen Exemplaren, die bereits entwickelt sind, Sprossen von der Basis des Stammes aus zu sehen sind.
Sein Wurzelsystem ist in der Lage, zahlreiche Würzelchen zu emittieren, die bevorzugt die Erdoberfläche erkunden. Aus diesem Grund müssen Sie besonders im Sommer auf das Gießen achten.
Seine Blätter sind, wie bereits erwähnt, mehrjährig, sie wachsen gegenständig, sie sind gestielt, gleichmäßig und von intensiv grüner Farbe. Außerdem sind sie auf der Oberseite glatt und glänzend, während sie auf der Unterseite stürmisch und weißlich sind.
Seine Blüten sind ziemlich groß und auffällig, daher ist es auch eine Pflanze, die als Zierpflanze kultiviert wird, um sie als Exemplar in kleinen Gruppen zu genießen und sogar Hecken zu bilden.
Ihre Blüte findet in Spanien im Monat Mai statt. Sie ist reichlich vorhanden und ihre Blüten erreichen eine Größe von etwa zwei bis drei Zentimetern. Sie sind Hermaphroditen, Einzelgänger, obwohl sie manchmal in kleinen Gruppen zu wachsen scheinen.
Seine Krone hat vier wachsweiße Blütenblätter. Diese färben sich, sobald sie bestäubt sind, auf ihrer Unterseite violett. Als Kuriosität sind diese Blütenblätter essbar und eignen sich ideal zum Einarbeiten in den Salat.
Seine Staubblätter sind in großer Zahl blutrot, was ihm einen zusätzlichen Zierwert verleiht. Beachten Sie, dass das Öffnen der Blüten einige Zeit in Anspruch nimmt und obwohl sie im Mai blüht, kann sie bis zu zwei Monate blühen.
In letzter Zeit gibt es bereits selbstbefruchtende Sorten, obwohl immer noch behauptet wird, dass die besten Ergebnisse auf Ertragsebene durch Kreuzbefruchtung erzielt werden. Durch die Quarkdüngung ist es beispielsweise möglich, 90 % der Blüten zu befruchten, während es bei der Selbstbefruchtung etwa 45 % sind.
Wenn Sie sich für die Fremdbestäubung entscheiden, ist es praktisch, verschiedene Sorten in derselben Plantage zu haben. Wenn zum Beispiel die Sorte Triumph feijoa angebaut wird, würde die Sorte Mammouth enthalten sein.
Die Bestäubung erfolgt durch eine spezialisierte Fauna, hauptsächlich durch Bienen. Interessanterweise werden Feijoa-Blüten an ihrem Ursprungsort auch von einem Kolibri-ähnlichen Vogel namens „Fliegenvogel“ bestäubt.
Bei der Frucht der Feijoa (Acca sellowiana) handelt es sich um eine eiförmige Beere mit je nach Sorte unterschiedlicher Größe, Gewicht und Form. So können Feijoa-Früchte von einigen zehn bis über hundert Gramm gesammelt werden.
Seine äußere Farbe, seine Haut, ist intensiv grün und hat eine glatte Oberfläche. Sein Inneres, sein Fruchtfleisch, hat eine eher weißliche Farbe und darin finden wir seine kleinen Samen, zwischen 20 und 40 Einheiten. Seine Samen sind essbar und beim Verzehr kaum wahrnehmbar. Um seinen Geschmack und sein Aroma zu beschreiben und einen kühnen Vergleich zu machen, ähnelt es dem von Erdbeere und Ananas mit einem angenehmen Aroma.
Je nach Sorte kann es mit oder ohne Haut verzehrt werden, wobei beim Verzehr der Haut bei einigen Sorten eine leichte Rauhigkeit festzustellen ist.
Biologische Zyklus von feijoa (Acca sellowiana)
Die Feijoa (Acca sellowiana) ist eine sehr langlebige Pflanze, die mehr als 30 Jahre alt werden kann.
Seine Nutzungsdauer aus kommerzieller Sicht hängt stark von seinen Umweltbedingungen und kulturellen Aufgaben (Bewässerung, Düngung, Schnitt, Pflanzengesundheit usw.) ab.
Obwohl es sich um eine immergrüne Pflanze handelt, beginnt ihre vegetative Aktivität normalerweise ab dem Monat März und sogar darin, wenn das Wetter stimmt. Etwa im April beginnt seine Blütezeit. Dies ist sehr gestaffelt, sodass es Ende Juni enden kann. Trotzdem ist die Zeit, in der sich die meisten Blumen konzentrieren, zwischen Mai und Juni.
Folglich ist auch seine Reifung gestaffelt. Dies dauert in der Regel zwei Monate und findet zwischen Oktober und November statt.