Greenhouse Green Classroom: Chiles, Amaranth und mehr

Sehr gut an alle Agrohuerter. Um den Monat Mai herum und zur Feier des Festes von San Isidro, dem Schutzpatron der Madrider und der Agraringenieure, findet ein ganz besonderes Bildungstreffen statt, bei dem sehr interessante Themen behandelt werden, an dem sowohl Lehrer als auch Schüler der Schule und Sie teilnehmen Verkostung wenig bekannter neuer Lebensmittel, der Versammlungsmarathon im gewächshausgrünen Klassenzimmer.
Was ist das grüne Klassenzimmer im Gewächshaus?
Wie Lucía Ihnen bereits sagte, ist das Green Classroom Green Classroom, bekannt als AVI, ein Bildungsgewächshaus, das seit mehr als 20 Jahren in Betrieb ist, mehr als 150 botanische Arten aus verschiedenen Klimazonen und Regionen beherbergt und die unterschiedlichen Anliegen von Schülern wie z die Entwicklung von Pfropfreisern auf Pistazienbäumen oder das Wachstum interessanter und wenig bekannter Arten wie Stevia oder Amaranth.
Um Ihnen eine Vorstellung von der Anzahl der Arten zu geben, die es beherbergt, ist das grüne Klassenzimmer des Gewächshauses in 6 verschiedene Module unterteilt, in denen wir Obstbäume, Orchideen, fleischfressende Pflanzen, eine sehr große Sammlung von Kakteen und Sukkulenten, einzigartige mediterrane Pflanzen finden die nur sie in sehr kalkhaltigen oder salzhaltigen Böden entwickeln können, tropische und subtropische Arten (Papaya, Zuckerrohr…), Arten für vertikale Gärten, sie bereiten einen vertikalen Garten mit Feuchtigkeitssensoren und automatischer Bewässerung vor, die von Arduino gesteuert werden, und vieles mehr.

Viele dieser eigentümlichen Arten, die in Spanien nicht sehr verbreitet sind, sind Studenten bekannt, die mit ihnen an verschiedenen Projekten oder Jobs gearbeitet haben, sie auf verschiedenen Farmen weltweit gezüchtet haben oder einfach weil sie in ihren Herkunftsländern aus diesem Grund verbreitet sind Aus anderen Gründen wurden die gewächshausgrünen Klassenzimmerversammlungen ins Leben gerufen, um Erfahrungswissen auf enge und unterhaltsame Weise auszutauschen.
Was sind die Greenhouse Green Classroom Marathons?
Die harte Arbeit sowohl des Lehrers, der damit begonnen hat, César Gómez Campo, als auch seines derzeitigen Koordinators, Santiago Moreno, machen diese Vorträge im treibhausgrünen Klassenzimmer möglich, wo die Schüler ihr Wissen und ihre Erfahrungen mit verschiedenen wenig bekannten botanischen Arten teilen.

In dieser ersten Ausgabe von Vorträgen im treibhausgrünen Klassenzimmer wurden 9 verschiedene Themen vorgestellt, an denen mehr als 7 Schüler teilnahmen. Ich hatte das Glück, dabei zu sein und die Vorträge aufzuzeichnen, und ich wollte die Themen zusammenfassen, die mich am meisten interessierten:
Über Peru und seine Ernten.
Wie ich Ihnen bereits gesagt habe, versuchen diese Versammlungen des treibhausgrünen Klassenzimmers, Wissen und Erfahrungen auszutauschen. In diesem Fall erzählte uns ein Student von seinem Aufenthalt in Peru, bei dem er auf verschiedenen Farmen mitgearbeitet hat. Er erzählte uns ein wenig über die wichtigsten Kulturpflanzen, die Art und Weise, wie Kartoffeln konsumiert werden (Chuño und Moraya) und wie die Ernten je nach Orographie des Landes verteilt sind. Die größte landwirtschaftliche Produktion erfolgt in der Wüste selbst aufgrund der steilen Hänge des Alpengebiets und des schlechten Wetters des Hochlandes, was wirklich beeindruckend ist.
Die Capsicum von Mexiko und andere interessante Pflanzen.
In diesem Vortrag erzählte uns ein alter Bekannter von unserem YouTube-Kanal, Darek Blajer, der uns vor einiger Zeit beigebracht hat, wie man Marienkäfer zu Hause aufzieht, über die verschiedenen Paprikasorten, die in Mexiko angebaut werden, er hat sie anhand der Skala klassifiziert von Scoville und gab uns eine Vorstellung davon, warum sie dort so wichtig sind.

Amaranth.
Sandra hat uns bereits erzählt, wie man Amaranth und seine Vorteile anbaut, also hinterlasse ich Ihnen nur eine merkwürdige Anmerkung zu dieser Art. Wilder Amaranth, nicht die für seine Produktion verbesserte Art, ist in vielen Gärten als Unkraut zu finden. Es ist auch sehr schwierig auszurotten, da es eine apikale Wurzel hat, die eine Tiefe von 30 cm erreichen kann.
Amaranth, der für die Produktion bestimmt ist, wurde verbessert, um einen aufrechteren Wuchs, einen kompakteren Blütenstand und weniger Stacheln zu haben, was sehr ärgerlich ist, da es sich um eine Ernte handelt, die normalerweise von Hand geerntet wird.
Pflanzen mit hohem Nährwert.
Dieser Vortrag war sehr neugierig und nützlich, da ein Vegetarier-Student seit mehr als 10 Jahren und stärker und gesünder als viele Fleischfresser uns erzählte, welche Lebensmittel er bevorzugt und normalerweise aß, um sich ausgewogen zu ernähren, ohne eine Aminosäure zu vernachlässigen, etwas wirklich Interessantes.
Dies sind nur einige Notizen, die mich neugierig gemacht haben, wie Sie sehen, werden ungewöhnliche Themen über landwirtschaftliche Arten oder die Produktions- und Konsumgewohnheiten verschiedener Länder angesprochen. Ich habe diese Treffen unter anderem geliebt, weil es sehr befriedigend ist, wenn jemand mit Ihnen über seine Erfahrungen mit dem Anbau von Pflanzen in anderen Ländern spricht, es vermittelt nicht nur technisches Wissen, sondern zeigt Ihnen auch eine andere Kultur. Ich hoffe, ich habe Ihre Neugier geweckt, ohne Ihnen von der Menge an gepufftem Sorghum, gerösteten Kochbananen und Maniok, tropischen Fruchtsäften und anderen exotischen Speisen zu erzählen, die wir probieren konnten. Wenn Sie also interessiert sind, hoffe ich, dass Sie sich für die nächste anmelden Versammlungen. Alles Gute !