Gartenarbeit

Passionsfrucht (Passiflora edulis)

Die  Passionsfrucht ist ein sehr nützlicher tropisch aussehender Kletterer: Sie bringt wunderschöne Blumen hervor und ihre Früchte sind auch essbar. Die Wachstumsrate ist schnell, daher ist es eine sehr interessante Option, wenn beispielsweise eine Pergola abgedeckt wird.

Aber wie kann man es gut pflegen? Wenn Sie sich dies fragen, liegt es daran, dass Sie wahrscheinlich gerade eine Kopie gekauft haben oder dies vorhaben. Im Folgenden werde ich Ihre Frage beantworten.

Herkunft und Eigenschaften

Es ist eine mehrjährige Kletterpflanze aus Süd- und Mittelamerika, deren wissenschaftlicher Name Passiflora edulis ist. Es ist im Volksmund als Passionsblume bekannt, die Frucht der Leidenschaft oder Passionsfrucht, und kann eine Länge von 20 Metern erreichen, solange es Unterstützung zum Klettern hat. Sein Stiel ist holzig und starr, und aus ihm sprießen abwechselnd immergrüne, dunkelgrüne Blätter.

Die Blüten können einen Durchmesser zwischen 5 und 10 cm haben , wobei die größten die von Sorten produzierten sind. Diese sind aromatisch, weiß, intensiv rot oder hellblau. Und die Frucht ist eine ovale oder runde Beere mit essbarem Fruchtfleisch, etwa 4-10 cm Durchmesser, mit einer dicken Schale und nicht zum Verzehr geeignet. Die Samen sind klein.

Sorten

Es gibt viele, wie zum Beispiel:

  • Muico : lila Früchte
  • Mirim : gelb gefärbt
  • Guazú : gelb
  • Ja : gelb
  • Aufnäher : gelb

Was sind ihre Sorgen?

Bild – Flickr / John Ocampo

Wenn Sie eine Kopie haben möchten, empfehlen wir Ihnen, sich wie folgt darum zu kümmern:

Ort

Es ist eine Pflanze, die draußen sein muss, an einem sehr hellen Ort (es kann direkte Sonne sein).

In Innenräumen passt es sich nicht gut an, obwohl es bei sehr kaltem Winter in einem Raum mit gutem Licht und vor Zugluft geschützt aufbewahrt werden kann.

Erde

  • Garten : wächst auf Böden, die reich an organischen Stoffen sind und eine sehr gute Drainage aufweisen.
  • Topf : Verwenden Sie ein universelles Wachstumsmedium ( hier erhältlich ), das mit 20% Perlit, Bimsstein oder ähnlichem gemischt ist.

Bewässerung

Die Häufigkeit der Bewässerung wird sich im Laufe des Jahres ändern, es muss jedoch immer berücksichtigt werden, dass Passionsfrüchte tropischen Ursprungs sind und aus einem warmen und regnerischen Wald stammen. Dies bedeutet, dass es nur in den Monaten mit einer milden Temperatur zwischen 15 und 30 Grad Celsius wächst. der Rest verlangsamt sich sein Rhythmus und das Land braucht auch länger zum Trocknen.

Je nach Klima in unserer Region werden wir daher mehr oder weniger gießen. Angenommen, wir leben an einem Ort, an dem es im Sommer sehr heiß ist und wenig regnet, und im Winter sind die Temperaturen mild. In der warmen Jahreszeit gießen wir es durchschnittlich 4 Mal pro Woche und durchschnittlich 2 Mal pro Woche Woche den Rest.

Um Probleme zu vermeiden, wird dringend empfohlen, die Luftfeuchtigkeit vor dem Gießen entweder mit einem digitalen Feuchtigkeitsmesser oder mit einem dünnen Holzstab zu überprüfen.

Teilnehmer

Im Frühjahr und Sommer mit organischen Düngemitteln, da die Früchte zum Verzehr geeignet sind. Wenn Sie es in einem Topf haben, zahlen wir mit Flüssigdünger gemäß den Anweisungen auf dem Behälter.

Multiplikation

Passionsfrucht vermehrt sich im Frühjahr durch Samen und Stecklinge . Lassen Sie uns wissen, was Schritt für Schritt ist:

Saat

  1. Zuerst füllen wir einen Topf mit universell wachsendem Substrat und Wasser.
  2. Dann werfen wir die Samen auf die Oberfläche und stellen sicher, dass sie voneinander getrennt sind.
  3. Dann werden wir sie mit einer dünnen Schicht Substrat bedecken.
  4. Dann werden wir wieder gießen.
  5. Zum Schluss stellen wir den Topf draußen im Halbschatten ab.

Auf diese Weise keimen sie in ca. 2-3 Wochen bei einer Temperatur von 18-22 ° C.

Stecklinge

Um die Passionsfrucht mit Stecklingen zu vermehren, müssen Sie einen etwa 30 cm langen Stiel schneiden , seine Basis beispielsweise mit Zimt, einem hausgemachten Wurzelmittel , imprägnieren und ihn in einen Topf mit Vermiculit ( hierher bringen ) pflanzen, der zuvor mit Wasser angefeuchtet wurde . Auf diese Weise wird es in 3-4 Wochen wurzeln.

Schädlinge

Es ist sehr widerstandsfähig, kann aber angegriffen werden durch:

  • Milben : wie die Spinnmilbe. Sie ernähren sich vom Saft der Blätter und weben je nach Art Spinnweben zwischen sich, um sich bewegen zu können. Siehe Datei.
  • Mealybugs : Meistens Baumwolle, aber sie können vom Typ Napfschnecke sein. Sie lieben es, an den Blättern und jungen Früchten zu haften, um sie zu füttern. Siehe Datei.
  • Blattläuse : Sie können braun, gelb, grün oder sogar rot sein und messen etwa 0,5 cm. Sie ernähren sich vom Saft von Blättern und Blüten. Siehe Datei.

Diese drei Schädlinge sind mit umweltfreundlichen Insektiziden wie Kaliumseife, Neemöl oder Kieselgur gut bekämpft.

Beschneidung

Nach der Blüte müssen 2 oder maximal 3 Knospen aus den bereits blühenden Stielen geschnitten werden.

Pflanz- oder Pflanzzeit

Im Frühjahr , wenn die Frostgefahr vorbei ist. Wenn es sich in einem Topf befindet, verschieben Sie es alle zwei oder drei Jahre in einen größeren.

Rustizität

Es widersteht Frost nicht und mag Kälte auch nicht besonders. Die minimale Temperatur, die es hält, ist 0º.

Was sind ihre Verwendungen?

Ornamental

Die Passionsfrucht ist eine sehr dekorative Pflanze, ideal für Pergolen, Gitter oder Wände warmer Gärten (oder Terrassen).

Essbar

Das Fruchtfleisch ist essbar; In der Tat wird es in Süßwaren und Gebäck verwendet . Es werden auch Säfte, Sirupe und Cocktails hergestellt. Darüber hinaus kann es frisch verzehrt werden.

Sein Nährwert pro 100 Gramm ist wie folgt:

  • Kohlenhydrate: 23,38 g

    • Zucker: 11,20 g
    • Faser: 10,4 g
  • Fette: 0,70 g
  • Proteine: 2,20 g
  • Wasser: 72,93 g
  • Vitamin A: 64 μg
  • Vitamin B1: 0 mg
  • Vitamin B2: 0,130 mg
  • Vitamin B3: 1.500 mg
  • Vitamin B6: 0,100 mg
  • Vitamin C; 30 mg
  • Vitamin E: 0,02 mg
  • Vitamin K: 0,7 μg
  • Calcium: 12 mg
  • Eisen: 1,60 mg
  • Magnesium: 29 mg
  • Phosphor: 68 mg
  • Kalium: 348 mg
  • Natrium: 28 mg
  • Zink: 0,10 mg

Medizinisch. Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Passionsfrucht?

All diese:

  • Lindert Muskel- und Kopfschmerzen .
  • Reduziert Husten . Es hilft auch bei Asthma und anderen Atemproblemen.
  • Stärkt das Immunsystem aufgrund seines Gehalts an Vitaminen, insbesondere A und C.
  • Es reguliert die Verdauung , daher ist es interessant, es in die Ernährung aufzunehmen, wenn Sie Verstopfungsprobleme haben.
  • Es ist ein Diuretikum und dient daher als Lebensmittel, das beim Abnehmen hilft.

Bild – Wikimedia / Claudemir Brundani

Was denkst du über die Passionsblume?

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