Gartenarbeit

Portulaca oleracea, eine wohlschmeckende Pflanze, die als Unkraut galt

Die Portulaca oleracea, Seidenblume oder Portulak ist eine Sukkulente, die jahrelang als Unkraut galt. Mittlerweile ist jedoch mehr als bewiesen, dass es große gesundheitliche Vorteile hat. Es gehört zur Familie der Portulacaceae und stammt aus Indien, Südeuropa und dem Nahen Osten.

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Portulaca oleracea Pflege

Es ist eine Pflanze, die eine Höhe von 40 cm erreichen kann und sich durch rötliche Stängel und fleischige Blätter auszeichnet. Die Blüten sind rosettenförmig mit vielen Staubblättern und 5 Blütenblättern in verschiedenen Farben. Die Früchte sind kleine Kapseln, die viele Samen produzieren.

Es kann in einem Topf angebaut werden. Sie benötigen nur ca. 25 cm Durchmesser und ca. 20 cm Tiefe. Zusätzlich ist es notwendig, mit normalem Substrat zu füllen und Kompost oder ausgehärteten Mist hinzuzufügen. In milden Klimazonen kann es das ganze Jahr über angebaut werden.

Die Bewässerung sollte regelmäßig erfolgen, es ist jedoch zu beachten, dass sie der Trockenheit widersteht. Es handelt sich also um eine rustikale Pflanze, die keine große Pflege erfordert.

Da es sich um eine Art handelt, die sich leicht und mit hoher Geschwindigkeit ausbreitet , ist es notwendig, diesen Aspekt zu kontrollieren, wenn sie im Garten angebaut wird.

Es kann mit Samen vermehrt werden, die direkt in das Saatbett gesät werden können. Zuerst ist das Licht gut für sie, damit sie keimen können. Dies dauert etwa 15 bis 20 Tage nach dem Pflanzen. Wenn es nun in Saatbeete gepflanzt wird, müsste man warten, bis sie 5 cm hoch sind, um an den endgültigen Ort verpflanzen zu können. Der Boden sollte leicht feucht sein und dann an einen sonnigen Ort gestellt werden.

Die Ernte der Blätter kann 60 Tage nach der Aussaat erfolgen. Sammeln Sie die Blätter aus 2 cm Höhe und waschen Sie sie anschließend gut mit viel Wasser. Die Blumen können auch zum Verzehr gesammelt werden.

Es ist eine sehr resistente Pflanze , die nicht von Krankheiten betroffen oder von Schädlingen befallen ist.

Was trägt Purslane bei?

Es ist eine Art mit den Vitaminen A, B1, B2, B3, C und E. Darüber hinaus enthält es Omega-3-Fettsäuren und Mineralien (Mangan, Eisen, Kalium, Magnesium und Kalzium). Diese Pflanze hilft also, Gelenkprobleme wie Arthritis und Osteoporose zu lindern und zu verhindern. Auch in der traditionellen Medizin wird es zur Behandlung von Erkrankungen des Verdauungstrakts und der Harnwege eingesetzt.

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