Rioja Tierra Viva – Das Land regenerieren
Rioja Tierra Viva ist der Name des Unternehmens, mit dem Angel Amurrio und Raquel Guembe, seine Gründer, versuchen, die Praxis der biologisch- dynamischen Landwirtschaft zum Wohle der Umwelt, der Artenvielfalt und des körperlichen und geistigen Wohlbefindens der Menschen, die arbeiten, zu verbreiten damit sie praktizieren und dass sie die daraus resultierende Nahrung zu sich nehmen.
Wie entsteht es?
Vor einigen Jahren wurde Ángel auf die Gefahren für uns und die Umwelt aufmerksam, die von der konventionellen oder intensiven Landwirtschaft und vielen ihrer Methoden ausgehen, die die Erde nach und nach erschöpfen und ihre Struktur und ihre Lebenskraft zerstören.
Intensive Landwirtschaft dominiert derzeit die weltweite Nahrungsmittelproduktion, und mit dem Anliegen, diese Realität gemeinsam zu ändern, begannen dieser Mann aus Alava und diese Frau aus Navarra, sich für andere Arten der Landwirtschaft zu interessieren.
In diesem Lernprozess kamen sie in Kontakt mit der biodynamischen Landwirtschaft und mit dem Wissen der Anthroposophie (die, wenn Sie den Artikel über die Biodynamik gelesen haben, sich erinnern werden, dass es die philosophische Strömung ist, die von Rudolf Steiner gegründet wurde, dem gleichen, der die Praxis initiiert hat dieser Art der Landwirtschaft).
Nach und nach wendeten sie das durch Lektüre, Schulungen und praktische Erfahrungen in biologisch-dynamischen Betrieben erworbene Wissen auf ihren Betrieben an und begannen einen Prozess der Umstellung und Regeneration des Bodens, der bald innerhalb und außerhalb des Betriebs Früchte trug.
Diese Umstellung ist keine leichte Aufgabe, wie Ángel betont, und die Änderung der „Art, Dinge zu tun“, ist ein langer Weg und erfordert ständiges Lernen, insbesondere am Anfang. Aus ihrer Erfahrung sagen sie, dass sie auf Schwierigkeiten und oft auf wenig Unterstützung gestoßen sind, und deshalb entstand die Idee von Rioja Tierra Viva als Verpflichtung gegenüber dem Land, dank der Praxis und Verbreitung und Beratung in dieser Angelegenheit: Biodynamische Landwirtschaft.
Was ist das ZIEL?
Rioja Tierra Viva setzt sich dafür ein, das Land mit den von Biodynamik bereitgestellten Werkzeugen wiederzubeleben. Der Zweck besteht darin, die Festigkeit des Bodens zu erhöhen, wo schließlich alles beginnt.
Unter Ausnutzung der kosmischen Rhythmen und der Eigenschaften biodynamischer Präparate wird der Boden regeneriert und beginnt „lebendiger“ zu werden, wodurch vitalere Pflanzen entstehen. Diese Kraft überträgt sich auf uns, wenn wir sie anbauen und konsumieren, damit auch die Menschen eine andere Vitalität bekommen, mit einem Bewusstsein für diese „lebendige Nahrung“ und der Betrachtung der übernatürlichen und spirituellen Ebene über dem Materiellen.
Mit dem Ziel, diese Vitalität, von der ich spreche, genauer zu untersuchen, beschäftigt sich Raquel seit einiger Zeit mit der sensitiven Kristallisationstechnik. Es handelt sich um eine von Pfeiffer entwickelte Technik, mit der nach verschiedenen wissenschaftlichen Laboranalysen die Lebenskraft von Substanzen quantifiziert werden kann. Darüber hinaus hat es viele weitere Anwendungen in anderen Bereichen: das Erkennen von Krankheiten bei Pflanzen, die Alterungsfähigkeit eines Weins, die Qualität von Lebensmitteln… Auch in der Anthroposophischen Medizin wird es zur Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten untersucht.
Vielleicht haben Sie nie darüber nachgedacht, aber eine vitalere Ernährung ist sehr wichtig, denn, wie Raquel sagt:
Wenn unsere Nahrung keine ausreichende Lebenswirkung vermittelt; unser Wille und unsere Fähigkeit, unsere Ideale zu entwickeln, schwächt sich ab“
Was bewirkt Rioja Tierra Viva?
Zu unseren Arbeiten gehört die Arbeit im Weinberg, wir sind Weinbauern und stellen Most (pura vida) und Wein her.
Wir sammeln auch Pflanzen, um biodynamische Präparate herzustellen, und helfen den Menschen bei diesem „Bewusstseinserwachen“ des Respekts für das Leben auf der Erde: Wir verbreiten die biodynamische Landwirtschaft, wohin wir auch gehen.
Es gibt Landwirte, die daran interessiert sind, biologisch-dynamische Landwirtschaft zu praktizieren, aber nicht wissen, wie sie anfangen sollen. Wir bringen ihnen bei, wie es geht, damit dieser Landwirt oder Viehzüchter in nicht allzu ferner Zukunft alleine arbeiten kann.“ – Raquel hat es mir an dem Tag erzählt, als wir uns trafen.
RTV widmet sich der Beratung neuer biologisch-dynamischer Landwirte und Viehzüchter, um ihnen bei der Planung der Umstellung ihrer Betriebe zu helfen, und berät sie bei der Überwachung ihrer Kulturen oder anderen Interessen wie der Erlangung des DEMETER-Siegels für biologisch-dynamische Landwirtschaft usw.
RTV leistet auch umfangreiche Informationsarbeit, indem es die Grundlagen der biologisch-dynamischen Landwirtschaft und ihre grundlegenden Werkzeuge (Präparate, biologisch-dynamische Kalender…) veröffentlicht. Darüber hinaus verkaufen sie einige Produkte, die für die Entwicklung dieser Aktivität notwendig sind: Fässer, Ausrüstung für die Anwendung von biodynamischen Präparaten, oder Sie können sogar bereits von ihnen hergestellte Präparate kaufen.
Wenn Sie mehr über alles wissen möchten, was sie tun, können Sie auf ihre Website gehen: Riojatierraviva, und sie sogar per E-Mail kontaktieren, wenn Sie Informationen wünschen oder sich für einen ihrer Kurse anmelden möchten.
Was läuft jetzt?
Für diesen Frühling hat RTV zwei Kurse vorbereitet: einen in Laguardia (Álava) und einen anderen in Aranda de Duero (Burgos).
Beide werden von Marisol Garrido, Dr. Agraringenieurin und Koordinatorin der Demeter-Zertifizierung biologisch-dynamischer Betriebe unterrichtet.
LANDFRUCHTBARKEIT UND KOMPOSTVERARBEITUNG IN DER BIODYNAMISCHEN LANDWIRTSCHAFT. Douro Aranda. 22. und 23. April 2014. Torremilanos-Anwesen.
Öffnungszeiten: Dienstag, 22. von 10.00 bis 14.00 Uhr und von 16.00 bis 20.00 Uhr, Mittwoch, 23. von 10.00 bis 14.00 Uhr und von 16.00 bis 19.00 Uhr
Preis: 121 €
Inhalt:
1. Konzept der Bodenfruchtbarkeit in der biologisch-dynamischen Landwirtschaft. Calcium- und Kieselprinzipien in der biologisch-dynamischen Landwirtschaft.
2. Die Biostruktur des Bodens und die Funktionen der organischen Substanz im Boden.
3. Die Bewirtschaftung organischer Stoffe: Arten von Gülle und ihre Funktion; Praktiken zur Erhaltung organischer Substanz im Boden; biodynamische Kompostierung.
4. Die Bodendüngung in der Demeter-Verordnung.
5. Übung: Schnelle Bodenanalyse (die Schüler müssen 1 oder 2 Bodenproben von ihrem Betrieb mitbringen, vorzugsweise oberflächlich, ca. 500 g und trocken).
EINFÜHRUNG IN DIE BIODYNAMISCHE LANDWIRTSCHAFT. Laguardia, Rioja Alavesa. 29. und 30. April 2014. Bodegas Artadi
Öffnungszeiten: Dienstag, 22. von 10.00 bis 14.00 Uhr und von 16.00 bis 20.00 Uhr, Mittwoch, 23. von 10.00 bis 14.00 Uhr und von 16.00 bis 19.00 Uhr
Preis: 121 €
Inhalt:
1. Grundlagen der biologisch-dynamischen Landwirtschaft. Der Farmorganismus.
2. Einführung in biologisch-dynamische Präparate: ihre Funktion, Zubereitung und Anwendungsformen.
3. Die kosmischen Rhythmen und ihre Rolle in den Prozessen des Lebens auf der Erde. Makrokosmos und Mikrokosmos. Die Anwendung des biologisch-dynamischen Kalenders in der landwirtschaftlichen Arbeit.
4. Demeter-Zertifizierung.
5. Praxis: Anwendung biodynamischer Präparate.
