Gartenarbeit

Wie man Distel pflanzt

Cynara cardunculus Sorte altilis

Die Distel ist eine Pflanze der gleichen Art wie die Artischocke, die dieser sehr ähnlich ist. Die kultivierte Distel unterscheidet sich von der wilden Distel dadurch, dass sie größer ist, größere Blütenstände hat, dickere Blattstiele (den Blattstamm) und weniger Dornen hat. Von der Distel können Sie die Blütenstände essen, die auf die gleiche Weise wie die Blütenstände der Artischocke zubereitet wurden, aber sie werden hauptsächlich für den Verzehr der Blattstiele angebaut, die gereinigt und in gekochten oder gebratenen Gerichten verwendet werden.

Klima

Die Distel stammt aus Regionen mit mediterranem Klima, kann aber in verschiedenen Klimaregionen angebaut werden. Die idealen Regionen für den Anbau haben einen mäßig kalten und trockenen Winter und einen mäßig heißen Sommer. Sehr kalte und feuchte Winter können die Pflanze schädigen.

Helligkeit

Die Distel benötigt täglich mindestens einige Stunden direktes Sonnenlicht.

Boden

In gut durchlässigen, tiefen, fruchtbaren Böden kultivieren, die reich an organischen Stoffen sind. Distel wächst in den meisten Bodentypen gut und ist sehr tolerant gegenüber dem pH-Wert des Bodens.

Bewässerung

Bewässern, um den Boden in den Jahreszeiten, in denen die Pflanze wächst, feucht zu halten, ohne dass sie durchnässt bleibt. Die Pflanze ist jedoch resistent gegen Trockenheit, wenn sie bereits gut entwickelt ist.

Pflanzen

Die Distel kann durch Samen oder durch Teilen von Pflanzen mit Trieben vermehrt werden.

Distelsamen werden normalerweise im Frühjahr ausgesät, sobald die Bodentemperatur mindestens 10 ° C beträgt. Die Samen werden an der endgültigen Stelle oder in Plastiktüten für Sämlinge, Töpfe und andere Behälter mit einer Tiefe von etwa 2,5 cm ausgesät. Sämlinge werden transplantiert, wenn sie eine Höhe von ungefähr 25 cm erreichen. Der Abstand zwischen den Reihen kann 1,2 m betragen, und der Abstand zwischen den Pflanzen kann 38 cm betragen.

Sobald Sie gut entwickelte Pflanzen mit guten Eigenschaften haben, besteht die am besten geeignete Vermehrungsmethode darin, die Triebe zu entfernen, die um die Pflanzen herum erscheinen. Diese müssen entfernt werden, indem Sie vorsichtig um die Pflanze graben und die Triebe von der Mutterpflanze trennen. mit einem Messer oder einer Schaufel. Die Triebe müssen gut entwickelt und mit Wurzeln entfernt sein.

Anbau

Entfernen Sie invasive Pflanzen, die um Nährstoffe und Ressourcen konkurrieren, insbesondere in den ersten Monaten der Kultivierung.

Das Bleichen oder Bleichen von Blattstielen sollte, falls gewünscht, ein oder zwei Monate vor der Ernte beginnen. Dies geschieht durch Binden der Blätter der Pflanze und Umwickeln des Bündels der Blattstiele mit undurchsichtigem dunklem Papier oder Kunststoff. Alternativ kann Erde an der Basis des Trägers aufgeschichtet werden.

Ernte

Die Ernte erfolgt normalerweise im Spätherbst oder Frühwinter, wobei die gesamte Pflanze geschnitten wird. Bei den Stielen müssen die Blätter und Dornen entfernt werden, bevor sie verwendet werden.

Publicaciones relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Botón volver arriba