Gartenarbeit

Wie man Erdbeeren anbaut

Erdbeeren werden von vielen geliebt und sind eine der begehrtesten Sommerfrüchte. Sie lassen sich am einfachsten in einem persönlichen Garten pflanzen und kultivieren, sei es auf einem weitläufigen Grundstück oder in einem Topf auf dem Balkon. Genießen Sie diese Erfahrung …

Nimm Erdbeeren

Die Erdbeere (Fragaria vesca) ist eine mehrjährige, niedrige und kleine krautige Pflanze, die durch ein Blatt mit drei Blättchen und kleinen weißen Blüten gekennzeichnet ist. Es gibt zwei Arten von Erdbeeren: Keimen (zwischen Juni und Oktober kontinuierlich wachsend) und nicht streuen (zwischen April und Juni nur einmal im Jahr Erdbeeren produzieren). Ersteres sollte im Frühjahr und letzteres im Spätsommer, vorzugsweise im August / September, gepflanzt werden. Trotz des Welkens im Herbst überleben die Erdbeerwurzeln die kältesten Monate des Jahres und blühen wieder, sobald der Frühling kommt.

Die idealen Bedingungen

Um die besten und köstlichsten Erdbeeren zu ernten, benötigen Ihre Pflanzen mindestens 6 Stunden am Tag viel direktes Sonnenlicht, was die richtige Wahl des Anbauortes entscheidend macht. Darüber hinaus vertragen Erdbeeren weder trockenes Land noch feuchten Boden, dh ein Gleichgewicht ist erforderlich: ein Boden, der Feuchtigkeit gut aufnimmt, aber auch Wasser abfließen lässt. Erdbeeren blühen gut in einem Boden mit pH-Werten zwischen 5,0 und 7,0, aber die idealen Werte liegen zwischen 5,3 und 6,5. Es ist auch wichtig, dass Erdbeeren von den Wurzeln großer Bäume entfernt gepflanzt werden, damit sie ihr Wasser und ihre Feuchtigkeit nicht übernehmen.

Bereite das Land vor

Sobald der Anbauort ausgewählt ist, muss das Land vorbereitet werden, um sicherzustellen, dass es keine Unkräuter, Larven oder Bodenkrankheiten enthält. Wenn Sie Erdbeeren in einem Gebiet pflanzen möchten, das bereits begrünt wurde, muss dieses Land mindestens ein Jahr vor dem Pflanzen gereinigt und kultiviert werden. Erdbeeren sollten niemals auf demselben Land gepflanzt werden, auf dem in den letzten drei Jahren Tomaten , Paprika, Auberginen oder Kartoffeln angebaut wurden , da Krankheiten in diesem Gemüse sehr häufig sind. Erdbeeren können in extensivem Anbau oder in definierten Beeten angebaut werden, sie blühen aber auch sowohl in Töpfen (einschließlich hängenden) als auch in offenen Holztöpfen oder -fässern.

Anbau & Wartung

  • Es wird empfohlen, Erdbeeren an einem kühlen und wolkigen Tag unter atmosphärischen Bedingungen zu pflanzen, die die zu transplantierenden Pflanzen weniger belasten. Wenn Sie die Pflanzen einige Zeit lagern müssen, bevor Sie sie in den Boden legen, wählen Sie einen kühlen Ort, der dies nicht tut Empfangen Sie leichtes direktes Sonnenlicht und halten Sie die Wurzeln feucht, aber nicht eingeweicht.
  • Entfernen Sie am Tag der Pflanzung alle beschädigten Wurzeln und schneiden Sie die größten Wurzeln so ab, dass sie nicht länger als 10-12 cm sind. Entfernen Sie alle Blumen, Stolonen und alten Blätter und legen Sie die Erdbeeren in einen Behälter mit etwas Wasser am Boden, während sie warten, bis sie an der Reihe sind, in den Boden gepflanzt zu werden.
  • Erdbeeren müssen mit den Wurzeln nach unten auf den Boden gelegt werden und bilden eine Art Fächer. Die Mitte der Pflanzenkrone befindet sich auf Höhe der Erdoberfläche. Wenn die Erdbeere in geringer Tiefe gepflanzt wird, kann die Krone austrocknen. Wenn die Krone zu tief gepflanzt wird, kann sie verrotten. Nach dem Positionieren den Boden kompakt um die Pflanze verteilen und gut wässern.
  • Um 30 Erdbeeren zu pflanzen (die ideale Menge zum Beispiel für eine vierköpfige Familie), ist ein Raum von mindestens 9 m Länge und 2,5 m Breite erforderlich. Die Reihen sollten etwa einen Meter voneinander entfernt sein und die Erdbeeren sollten in einem Abstand von etwa 50 bis 60 cm zwischen ihnen gepflanzt werden.
  • Erdbeeren müssen mindestens einmal pro Woche oder immer dann, wenn der Niederschlag über einen Zeitraum von sieben Tagen weniger als 2,5 cm beträgt, gut gewässert werden. Es ist ratsam, am frühen Morgen zu gießen, damit die Blätter vor Einbruch der Dunkelheit austrocknen und mögliche Krankheiten vermieden werden können. 

Herrliche Erdbeer-Tricks

  • Die ideale Produktion von Erdbeeren und der daraus resultierende Anbau außergewöhnlicher Erdbeeren erfolgt, wenn die Bodentemperatur kühler bleibt. Um dies zu erreichen, wird das „Mulch“ -System verwendet, bei dem lediglich eine Schutzschicht aus Erde angebracht wird, um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten, Unkraut zu bekämpfen und die Früchte sauber zu halten. Bei Erdbeeren wird empfohlen, Stroh unter die Erdbeeren zu legen – dies ist ein ausgezeichneter Trick, mit dem Gärtner die Früchte sauber und trocken halten und den sie möglicherweise aus ihrem eigenen englischen Namen entfernt haben, da „Erdbeere“ genau „Stroh“ bedeutet Beere”.
  • Es gibt auch solche, die zusätzlichen Schutz bieten, indem sie Anti-Vogel-Netze auf die Erdbeeren legen.
  • Die Unkrautfreiheit des Bodens ist entscheidend, um hervorragende Erdbeeren zu gewährleisten. Aufgrund der Zerbrechlichkeit dieser Frucht sollte diese Aktivität vorzugsweise von Hand ausgeübt werden. Wenn Sie lieber Gartengeräte verwenden, achten Sie besonders auf die Wurzeln der Erdbeeren.
  • Ein ausgewogener Dünger kann zu einem guten Anbau beitragen. Nehmen Sie daher die erste Anwendung beim Pflanzen und die zweite kurz nach dem Pflücken aller Erdbeeren in diesem Jahr vor. In den folgenden Jahreszeiten sollte die erste Befruchtung zu Beginn jedes Frühlings erfolgen.
  • Wenn Sie während einer bestimmten Jahreszeit mit der Qualität oder dem Geschmack der Erdbeeren nicht zufrieden waren, wenn der Erdbeerbereich voller Unkraut ist oder Anzeichen einer Krankheit aufweist, wählen Sie eine Erneuerung. Diese Art der Renovierung kann drei- oder viermal mit positiven Ergebnissen durchgeführt werden. Schneiden Sie mit einer Schere oder einem Grasschneider die Oberseite jeder Erdbeere ab, ohne die Krone zu beschädigen, und lassen Sie die abgefallenen Blätter trocknen, bevor Sie sie entfernen. Verengen Sie jede Reihe auf eine Breite von 20-25 cm und lassen Sie die Hälfte der Pflanzen unberührt (es ist ratsam, einige junge Erdbeeren aufzubewahren). Die andere Hälfte sollte verdünnt werden, um den Abstand zwischen den beiden auf etwa 15 cm zu verkürzen. Wenn Sie zu viele Pflanzen lagern, riskieren Sie, viel kleinere Erdbeeren anzubauen und eine krankheitsanfällige Umgebung zu schaffen.

Fang nach Geschmack

Das Pflücken von Erdbeeren muss eine heikle Angelegenheit sein, da Erdbeeren sehr zerbrechliche Früchte sind: Beginnen Sie, indem Sie den Fuß über der Erdbeere mit Daumen und Zeigefinger pflücken und mit einer leicht verdrehten Bewegung ziehen. Lassen Sie die Erdbeere sanft in Ihre Handfläche rollen und wiederholen Sie den Vorgang, bis Sie 3 oder 4 Erdbeeren aufgenommen haben. Legen Sie die Erdbeeren vorsichtig in einen geeigneten Behälter, ohne sie zu überfüllen, damit die darunter liegenden Erdbeeren nicht betreten und beschädigt werden. Verteilen Sie die Blätter gut (achten Sie darauf, wo Ihre Füße landen), um keine Erdbeeren zurückzulassen, sondern pflücken Sie nur die vollständig roten. Erdbeeren, die Anzeichen von Sonnenbrand oder Insektenschäden aufweisen, faul zu sein scheinen oder einen anderen Defekt aufweisen, müssen entfernt und weggeworfen werden.

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