Gartenarbeit

Wie man Oxalis pflanzt

Es gibt Hunderte von Arten in der Gattung Oxalis , Pflanzen, die besser als Falschklee oder einfach als Klee bekannt sind (die echten Klee sind Pflanzen der Gattung Trifolium ). Viele dieser Pflanzen können konsumiert oder für medizinische Zwecke verwendet werden. Die Blätter haben einen angenehmen und erfrischenden Säuregeschmack und können roh oder gekocht verzehrt werden, obwohl sie nicht in großen Mengen verzehrt werden sollten, da sie eine hohe Konzentration an Oxalsäure enthalten (der Name Oxalsäure leitet sich vom Namen der Gattung ab diese Pflanzen). Die gesamte Pflanze kann gegessen werden, einschließlich Blumen und bei einigen Arten Zwiebeln oder Zwiebeln, die roh oder gekocht gegessen werden können. Viele Oxalisarten werden auch als Zierpflanzen angebaut.

Einige der Arten:

Oxalis acetosella – In Europa und Teilen Asiens verbreitete Pflanze. Ihre Blüten sind normalerweise weiß mit feinen rosa Streifen, aber es können Exemplare mit violetten oder roten Blüten gefunden werden. Es kann eine Höhe von etwa 10 cm erreichen und ist auch in Regionen mit starkem Winter, in denen es im Frühjahr sprießt, eine mehrjährige Pflanze. Die Blätter und Blüten schließen sich in der Dämmerung oder bei Regen.

Oxalis articulata – Pflanze aus dem Südosten Südamerikas, kann bis zu 20 cm hoch werden und ihre Blüten sind rosa.

Oxalis oregana – Pflanze, die an der Westküste Nordamerikas beheimatet ist, kann eine Höhe von bis zu 20 cm erreichen, ihre Blüten können weiß oder rosa sein und ihre Blätter sind um die Hauptadern weißlich. Die Blätter schließen sich als Reaktion auf helles Licht.

Oxalis tetraphylla oder Oxalis deppei – eine in Mexiko beheimatete Pflanze, wird oft als Glücksklee oder vierblättriges Kleeblatt bezeichnet, da ihre Blätter in vier Teile (Blättchen) unterteilt sind, es sich jedoch nicht um einen echten Kleeblatt handelt. Seine Blüten sind rot und die Pflanze produziert Zwiebeln oder Zwiebeln, die zur Vermehrung verwendet oder gekocht gegessen werden können.

Oxalis triangularis – Pflanze aus Brasilien, kann bis zu 20 cm hoch werden und ihre Blüten sind weiß oder rosa. Die Blätter und Blüten schließen sich nachts oder wenn es regnet und öffnen sich wieder, wenn das Licht wieder intensiv wird. Diese Pflanze produziert Zwiebeln, die zur Vermehrung verwendet oder roh oder gekocht verzehrt werden können.

Oxalis violacea – Pflanze aus Nordamerika, kann bis zu 30 cm hoch werden, ihre Blüten sind violett oder rosa. Es werden auch Zwiebeln hergestellt, die zur Vermehrung der Pflanze verwendet oder roh oder gekocht verzehrt werden können.

Klima

Die meisten Arten bevorzugen ein subtropisches oder tropisches Klima, aber es gibt Oxalis-Arten, die unter verschiedenen klimatischen Bedingungen wachsen. Einige Arten haben sich ausgebreitet und wachsen derzeit spontan in verschiedenen Regionen der Welt.

Helligkeit

Die idealen Lichtverhältnisse variieren stark von Art zu Art. Einige Arten müssen oder bevorzugen es, mit etwas Schatten ohne direktes Sonnenlicht zu wachsen. Andere Arten benötigen täglich mindestens einige Stunden direktes Sonnenlicht. Von den oben genannten Arten benötigt nur Oxalis tetraphylla direktes Sonnenlicht für die Kultivierung.

Boden

Kultivieren Sie vorzugsweise in leichten, gut durchlässigen Böden, die reich an organischen Stoffen sind.

Bewässerung

Bewässern, um den Boden feucht, aber nicht eingeweicht zu halten.

Pflanzen

Obwohl sie aus Samen gezogen werden können, ist es im Allgemeinen einfacher, gut entwickelte Pflanzen zu teilen oder, falls verfügbar, Zwiebeln oder Zwiebeln zu pflanzen.

Oft wachsen diese Pflanzen spontan in Gemüsegärten, Plantagen, Obstgärten, Gärten und sogar in Töpfen, so dass es unnötig ist, sie zu pflanzen.

Anbau

Entfernen Sie invasive Pflanzen, die um Ressourcen und Nährstoffe konkurrieren.

Einige Arten der Gattung Oxalis sind invasive Pflanzen, daher ist bei der Einführung dieser Pflanzen große Vorsicht geboten, da es sehr schwierig sein kann, sie von der Stelle auszurotten, wenn sie einmal etabliert sind.

Ernte

Blätter und Blüten können bei Bedarf geerntet werden, solange die Pflanzen gut entwickelt sind.

Pflanzen, die Zwiebeln haben und entwurzelt werden, können diese zum Verzehr ernten.

Die Sammlung nicht kultivierter Pflanzen muss nach eigenem Ermessen erfolgen, da Pflanzen, die spontan in Gärten und Plantagen wachsen, möglicherweise mit Herbiziden und Pestiziden besprüht wurden und daher für den Verzehr ungeeignet sind.

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