Gartenarbeit

Wie man Rettich pflanzt

Raphanus sativus

Rettich ist ein Gemüse mit europäischen und orientalischen Sorten (orientalische Sorten finden Sie unter Anbau von Meerrettich ). Europäische Sorten können klein oder groß sein, mit Wurzeln, die rund oder lang sein können. Die äußere Farbe der Wurzeln kann rot, rosa, lila, weiß, grün, schwarz und gelb oder creme sein.

Klima

Der Rettich wächst normalerweise am besten zwischen 8 ° C und 20 ° C.

Helligkeit

Der Rettich kann bei direkter Sonneneinstrahlung oder im Halbschatten wachsen, solange die Helligkeit hoch ist.

Boden

Pflanzen Sie in weichen, steinfreien Böden oder die Wurzeln können krumm und verzweigt werden, insbesondere bei Sorten mit langen Wurzeln. Der Boden muss reich an organischer Substanz, fruchtbar, gut durchlässig und mit einem pH-Wert über 5,5 sein. Der Rettich braucht keinen stickstoffreichen Boden.

Bewässerung

Die Pflanze braucht eine gute Wasserverfügbarkeit, aber der Boden darf nicht eingeweicht werden. Lassen Sie den Boden niemals vollständig austrocknen.

Pflanzen

Die Samen müssen direkt an der endgültigen Stelle im Garten ausgesät werden.

Der Rettich kann zwischen den Reihen anderer Gemüsesorten (insbesondere der kleinen Rettichsorten) wie Salat, Karotten, Gurken, Zucchini, grünen Bohnen, Erbsen, Spinat, Chicorée und Mais angebaut werden.

Kleine Sorten können leicht in Töpfen und Pflanzgefäßen angebaut werden. Größere Sorten können in Töpfen gezüchtet werden, deren Größe der Größe der Sorte entspricht.

Anbau

Entfernen Sie vorsichtig invasive Pflanzen, die möglicherweise um Ressourcen und Nährstoffe konkurrieren.

Ernte

Der Beginn der Ernte hängt von der gepflanzten Sorte ab, bei kleinen Sorten dauert es jedoch normalerweise 25 bis 32 Tage, wenn sie unter idealen Bedingungen angebaut werden. Diese Radieschen müssen unverzüglich geerntet werden, da die Wurzeln holzig und bitter werden. Größere Sorten werden normalerweise 60 bis 80 Tage nach dem Pflanzen geerntet. Einige Rettichsorten sind einjährige Pflanzen, während andere halbjährliche Pflanzen sind.

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