Wie pflanzt man Tomaten Schritt für Schritt?

Der heimische Anbau findet weltweit immer mehr Anhänger. Die Kenntnis der Herkunft dessen, was verzehrt wird, gewährleistet eine Ernährung ohne chemische Zusätze, und eines der einfachsten und praktischsten Lebensmittel, mit dem man zu Hause ernten kann, ist die Tomate; eine Frucht, die von der Tomatenpflanze produziert wird.

Die Tomatenpflanze oder Solanum lycopersicum ist die Pflanze, die Tomatenfrüchte trägt, ein Produkt, das auf der ganzen Welt weit verbreitet ist und Teil vieler Rezepte ist.

Diese zu den „Beeren“ gehörende Frucht hat im reifen Zustand eine rundliche Form mit meist glatter Oberfläche und kann je nach Sorte zwischen 3 Zentimeter und 16 Zentimeter im Durchmesser messen. Die Konsistenz ist ihrerseits fleischig und saftig und hat einen allgemein süßen Geschmack, der außerdem sowohl roh als auch gekocht verzehrt werden kann.

Andererseits findet man die Tomate auch in verschiedenen Präsentationen, entweder natürlich und frisch, wie sie aus der Pflanze gezogen wird, oder in Form von Sauce, Püree, dehydriert usw. Dadurch können Sie seinen Geschmack, seine Farbe und andere Eigenschaften beim Kochen verschiedener Gerichte nutzen.

Tomatenanbau

Die Kultivierung der Tomatenpflanze kann zu Hause erfolgen, wenn Sie Platz haben, um einen kleinen Garten anzulegen oder sogar in einem Topf. Allerdings müssen Sie zuerst berücksichtigen, wann Sie Tomaten pflanzen, da die Pflanze bestimmte Anforderungen hat, um richtig zu wachsen.

Was brauche ich, um Tomaten anzubauen?

Um dieses Projekt durchzuführen, empfehlen wir Ihnen, sich ein großes Tablett, Bio-Substrat, kalkfreies Wasser, eine Gießkanne (einige Optionen zum Kaufen finden Sie unter diesem Link), den Topf und natürlich die Tomatensamen zu besorgen. Letztere können aus reifen Tomaten gewonnen werden und später zeigen wir Ihnen, wie Sie sie für die Aussaat vorbereiten.

Ein weiterer Punkt, den Sie beim Pflanzen der Samen nicht vernachlässigen können, ist die Jahreszeit, falls es Ihnen nicht möglich ist, die Temperatur- und Feuchtigkeitsparameter bereitzustellen, die zum Wachsen erforderlich sind. In Spanien reichen diese Daten vom Ende des Winters bis zum Beginn des Frühlings, also die Monate zwischen Februar und April.

Um sie zu ernten, müssen Sie ungefähr 5 bis 6 Monate warten, dann beginnt die Frucht zu reifen und nimmt von ihrer Basis eine rötliche Farbe an. Von hier aus können Sie auswählen, in welchem ​​Entwicklungsstadium sie am nützlichsten sind, wenn man bedenkt, dass beispielsweise reife Tomaten zur Herstellung von Saucen und junge Tomaten in Salaten verwendet werden.

Schritt 1: Die Samen zum Pflanzen bringen

Um Tomaten zu pflanzen, sollten Sie zuerst die Tomatensamen von den reifen Früchten entfernen, um sie zum Keimen zu bringen, und warten, bis sie ihr Wurzelsystem entwickelt haben.

Schneiden Sie die Tomate in zwei Hälften und entfernen Sie das Fruchtfleisch, wo sich auch die Samen befinden. Bewahre diesen Abschnitt in einem Glas auf, damit er 4-5 Tage gären kann. Wenn der Vorgang abgeschlossen ist, passieren Sie ein Sieb und waschen Sie das Fruchtfleisch mit Wasser, sodass nur die Samen übrig bleiben, die Sie mit saugfähigem Papier trocknen müssen, damit sie keimbereit sind.

Schritt 2: Bereiten Sie das Tomatensaatbeet vor

Stellen Sie das Tablett auf einen Tisch und gießen Sie das Substrat hinein, bis es eine Höhe von mindestens 10 Zentimetern erreicht. Denken Sie daran, die Schale anzuheben und fallen zu lassen, damit sie sich richtig verdichten kann und verhindert, dass Lufteinschlüsse zwischen den Schichten entstehen.

Fahren Sie nun fort, um die Löcher zu öffnen, in die die Samen gelangen. Jede sollte maximal 1 Zentimeter tief messen und einen Abstand von 5 Zentimetern zueinander haben, um das Wachstum ihrer Schwestern nicht zu stören.

Schritt 3: Tomaten keimen

Wenn Sie das Saatbett vorbereitet haben, legen Sie einen getrockneten Tomatensamen in jedes der gemachten Löcher und fahren Sie fort, sie mit einer weiteren Schicht Substrat zu bedecken, indem Sie die entsprechende Kompression vornehmen. Gießen Sie alles, bis es feucht ist, aber nicht übermäßig, und warten Sie, bis die Pflanze ausreichend gewachsen ist, bevor Sie sie in den Topf setzen.

Schritt 4: Pflanzen Sie die Tomatenpflanze um

Um zu überprüfen, ob Ihre Tomatenpflanze bereit für den Topf ist, können Sie leicht daran ziehen. Wenn der Wurzelballen bricht, müssen Sie etwas länger warten. Normalerweise kann dieser Prozess zwischen April und Juni durchgeführt werden, je nachdem, wann Sie mit dem Pflanzen begonnen haben.

Fahren Sie fort, den Topf mit natürlichem ökologischem Substrat zu füllen und bohren Sie ein faustgroßes Loch in die Mitte. Entfernen Sie nun den gesamten Wurzelballen der Tomatenpflanze mit Hilfe einer Schaufel, bringen Sie ihn in das neu gemachte Loch und bedecken Sie abschließend die verbleibenden Lücken mit mehr Substrat.

Schritt 5: Pflege der Topftomatenpflanze

Um die Frage zu beantworten, wie oft Topftomaten gegossen werden sollten, hängt dies praktisch von der Jahreszeit ab, in der Sie sich befinden.

Einige Benutzer empfehlen, Topftomaten regelmäßig zu gießen, insbesondere bei heißem Wetter, um zu verhindern, dass sie Feuchtigkeit verlieren, aber ohne das Limit zu überschreiten, da dies Pflanzenkrankheiten verursachen, ihre Blätter verwelken und das Wachstum stoppen würde.

Daher sollte die Tomatenpflanze in Hitzezeiten wie dem Sommer mindestens 3 Mal pro Woche gegossen werden, während sie im Winter mindestens 2 Mal pro Woche gegossen werden sollte.

Neben der Tomatenpflege sollte auch darauf geachtet werden, Wasser ohne Kalk oder Regen zu verwenden, um die Parameter des Substrats nicht zu verändern und seine Leistung beim Wurzelwachstum zu beeinträchtigen. Außerdem sollten Sie nicht die Früchte oder Blätter befeuchten, sondern nur die Stängel und das Substrat, wobei Sie die je nach Wachstumsphase Ihrer Pflanze empfohlenen Wassermengen einhalten sollten.

ein letzter tipp

Obwohl die Tomate mehrere gesundheitliche Vorteile hat, gibt es Dinge, die sie nicht ändern kann, und wenn Sie aus irgendeinem Grund an Immobilität in Ihrem Körper leiden, raten wir Ihnen, so schnell wie möglich das beste Anti-Dekubitus-Kissen auf dem Markt zu kaufen. Dadurch wird verhindert, dass Ihre Haut unter dem Druck leidet, der durch das Gewicht ausgeübt wird, und Sie können bis zu einer schnellen Genesung gesund bleiben.