Wurmkompost in Agronomen herstellen. 1. Teil

Nachdem ich den Artikel Wurmzucht, Herstellung von Wurmkompost für den Bio-Garten geschrieben hatte, begann ich mich ein wenig mehr für Wurmkompost zu interessieren, und ich beschloss, etwas über echte Erfahrungen von jemandem zu erfahren, der diese Technik ausführte, damit ich Ihnen eine gute und gute Nachricht hinterlassen kann praktische Ratschläge.

Vermicomposter an der Universität
Diesmal handelt es sich um eine Gruppe von vier Studenten der Höheren Technischen Schule für Agraringenieure von Madrid (ETSIA), die der Ecologist Group of Agronomists (GEDEA) angehört. GEDEA ist eine Vereinigung von Studenten, die zusammen mit anderen Vereinigungen wie Agrofogones, Agrónomos sin Fronteras, der Mountain Group und vielen anderen der Schule Leben einhauchen und die Teilnahme und Umsetzung interessanter Initiativen von Studenten fördern. In diesem Fall war die Idee, eine Vermicopostera oder einen Vermicomposter zu schaffen.
Vor etwas mehr als einem Jahr haben diese vier Studenten der Schule einen Vorschlag vorgelegt, um in den Übungsfeldern Wurmzucht betreiben zu können. Die Resonanz war positiv, und seitdem haben sie einen kleinen Raum auf den ETSIA-Praxisfeldern, wo eine Anfangspopulation von Würmern gepflegt und vermehrt wird, um den wertvollen Dünger zu gewinnen und zu analysieren, den sie produzieren: Wurmkompost.
Ich werde Ihnen eine Zusammenfassung von allem geben, was sie mir erzählt haben, als ich die kleine ETSIA-Wurmkompostierungsanlage besuchte (ganz in der Nähe des Biogartens und des grünen Klassenzimmers – Gewächshaus, über das wir in früheren Artikeln gesprochen haben).
Die Initiative wurde im Februar 2013 ins Leben gerufen, und es scheint, dass die verantwortlichen Studenten ihr Ziel erreicht haben: Qualitäts-Wurmkompost aus kompostiertem organischem Abfall zu gewinnen, der aus Sicht der Wurmzucht nicht besser geeignet ist.
Als Futter für die Würmer verwenden wir Hasen-, Hühner- oder Schweinekot von den Schiffen der Driving Ranges selbst. In Wirklichkeit sind sie für diese Tätigkeit nicht am besten geeignet, da die Qualität des Rohmaterials für die Endqualität des Produkts von entscheidender Bedeutung ist und die Unterschiede zwischen intensiver und extensiver Tierhaltung sehr groß sind. Kuh- oder Pferdemist sind in Bezug auf die Qualität des endgültigen Wurmkomposts am besten geeignet, weshalb die Gewinnung eines guten Wurmkomposts aus nicht so guten Materialien eine unserer Herausforderungen ist, hauptsächlich aufgrund der Tatsache, dass ein Abfall, der schädlich ist, wiederverwendet wird deren Beseitigung mit wirtschaftlichen Kosten für die Schule verbunden wäre.
Wir erhalten ein Produkt einer bestimmten Qualität, indem wir die Kosten für die Sammlung dieser Abfälle durch ein externes Unternehmen eliminieren.
Vorkompostierung zur Herstellung von Wurmkompost
Wie wir im vorigen Artikel gesehen haben, brauchen Würmer eine vollwertige und leicht verdauliche Nahrung. Dazu wird Kompost verwendet, der in der Kompostanlage der Driving Ranges hergestellt wird, die dort angebracht ist, wo die Würmer gefunden werden (siehe Foto oben).
Da dieses Material nicht der Wurmkompost ist, sondern die «Zutat», aus der die Würmer ihn herstellen, wird diese Phase als «Vorkompostierung» bezeichnet. Dazu werden Kaninchen-, Hühner- und Schweinekot zusammen mit Schnittresten und Ernterückständen von anderen Einrichtungen auf den Driving Ranges, wie Gewächshäusern oder der Streuobstwiese, vorkompostiert (dies ist eine Möglichkeit, Abfälle zu entsorgen und gleichzeitig zu entsorgen nutzen sie für einen guten Zweck, etwas Schlüssel in der Ökologischen Landwirtschaft).
Diese Phase dauert etwa 2-3 Monate. Während dieser Zeit liefert die Vorkompostierung die adäquate «Nahrung» für die Würmer, indem sie organische Reste zersetzt und unerwünschte Elemente (Samen, Krankheitserreger und schädliche chemische Reste aus nicht-biologischem Viehdung…) eliminiert. Letzteres wird erreicht, wenn 60-70 ° C (thermophile Phase) erreicht sind, daher muss die Temperatur in den Komposthaufen kontinuierlich kontrolliert werden, um zu wissen, wie der Prozess abläuft (auf dem Foto sehen Sie ein im Haufen steckendes Thermometer, das uns zeigt, dass es aufbewahrt wird ständig informiert).

Zusätzlich werden Laboranalysen des Materials durchgeführt, um die Qualität des Ausgangsmaterials und des vorkompostierten Materials zu überprüfen. (Später, sobald der Wurmkompost in der zweiten Stufe gewonnen wurde, werden auch seine Eigenschaften analysiert).
Es ist sehr wichtig, die Komposthaufen umzudrehen, um die aerobe Phase aufrechtzuerhalten und Sauerstoffmangel zu verhindern, der anaerobe (unerwünschte) Gärungen verursachen würde. Dazu kommt eine Umsetzmaschine zum Einsatz, die, wie der Name schon sagt, die Stapel umdreht und durch die Belüftung die aerobe Phase überwiegt.
Wenn die Mieten lange genug bei 60-70°C waren, sollte die Temperatur auf etwa 40-45°C sinken, damit sich der Vorkompost stabilisiert und als «Futter» für die Würmer verwendet werden kann.
DIE WÜRMER, DIE VERMIKOMPOST PRODUZIEREN
Regenwürmer (Eisenia foetida) werden verwendet.Die Strategie, die in diesem Fall verfolgt wurde, war die folgende:
– Zunächst wurde ein halber Kubikmeter Würmer (etwa 25.000 Exemplare) von einem Unternehmen der Branche gekauft.

– In einem ersten, der in wenigen Monaten enden wird, führen die Würmer einen „Expansionsprozess“ durch. In dieser Zeit vermehren sie sich permanent und exponentiell (wenn die Bedingungen stimmen, verdoppelt sich jede Generation in 3 Monaten).
– Wenn sie aufhören sich zu vermehren, weil die Belegung in den Kompostschnüren maximal ist, wird die Hälfte der Würmer entfernt (später werden wir sehen, wie), neue Haufen werden gemacht, wo die entfernten Würmer abgelegt werden, damit sie sich wieder vermehren und, Erhöhen Sie durch Erhöhen der Population die Anzahl der Schnüre für die experimentellen Tests.
Regenwürmer behalten eine maximale Fortpflanzungsrate bei, wenn die Temperatur bei etwa 20-25ºC bleibt. Von 0 bis 10 ºC ist die Reproduktionsrate niedrig, und unter 0 ºC oder über 35-40 ºC sterben die Würmer ab, daher muss darauf geachtet werden, diese Extreme nicht zu erreichen. Zu diesem Zweck werden in einigen Jahreszeiten Strohabdeckungen auf die Schnüre gelegt, in denen die Würmer leben, was dazu beiträgt, die Temperatur aufrechtzuerhalten.
Bis hierher der heutige Post!
Da ich euch noch viel darüber zu erzählen habe, wie diese angehenden Agraringenieure Vermikompost gewinnen, werden wir sehr bald den 2. Teil des Artikels veröffentlichen