Gemüse

Brokkoli ernten – Wann Brokkoli ernten


Der Anbau und die Ernte von Brokkoli ist einer der lohnendsten Momente im Garten.
Wenn Sie Ihren Brokkoli bei warmem Wetter anbauen konnten und ihn nicht wild werden ließen, sehen Sie jetzt mehrere wohlgeformte Brokkoliköpfe. Sie fragen sich vielleicht, wann Sie Ihren Brokkoli pflücken sollen und was die Anzeichen dafür sind, dass der Brokkoli zur Ernte bereit ist. Lesen Sie weiter, um mehr über das Ernten von Brokkoli zu erfahren.


Anzeichen dafür, dass Brokkoli zur Ernte bereit ist


Das Pflanzen und Ernten von Brokkoli kann manchmal etwas schwierig sein, aber es gibt einige Anzeichen, nach denen Sie suchen können, um festzustellen, ob Ihr Brokkoli zur Ernte bereit ist.

Hat einen Kopf – Das erste Anzeichen dafür, wann der Brokkoli geerntet werden muss, ist am offensichtlichsten. man muss den Anfangskopf haben. Der Kopf muss fest und fest sein.

Kopfgröße – Der Kopf des Brokkolis ist zur Erntezeit im Allgemeinen 4 bis 7 cm breit, aber beschränken Sie sich nicht auf die Größe. Die Größe ist ein Indikator, aber achten Sie auch auf andere Zeichen.

Blütengröße – Die Größe einzelner Blüten oder Knospen ist der zuverlässigste Indikator. Wenn die Röschen am äußeren Rand des Kopfes die Größe eines Streichholzkopfes erreichen, können Sie mit der Ernte von Brokkoli aus dieser Pflanze beginnen.


Farbe – Achten Sie bei der Suche nach Zeichen, die angeben, wann der Brokkoli abgeholt werden soll, genau auf die Farbe der Röschen.
Sie sollten tiefgrün sein. Wenn Sie auch nur einen Hauch von Gelb sehen, beginnen die Röschen zu blühen oder herauszukommen. In diesem Fall den Brokkoli sofort ernten.


Brokkoli-Ernte


Wenn der Brokkolikopf zur Ernte bereit ist, verwenden Sie ein scharfes Messer und schneiden Sie den Brokkolikopf von der Pflanze ab.
Schneiden Sie den Stiel des Brokkolikopfes 5 cm oder mehr unter dem Kopf ab und entfernen Sie den Kopf mit einem schnellen Schnitt. Vermeiden Sie das Sägen des Stiels, da dies die Pflanze unnötig beschädigen und Ihre Chancen auf eine spätere Ernte beeinträchtigen kann.


Nach der Ernte des Hauptkopfes können Sie die Seitentriebe des Brokkolis weiter ernten.
Diese wachsen als kleine Köpfe neben dem Hauptkopf. Anhand der Größe der Blütchen können Sie erkennen, wann diese Seitentriebe zur Ernte bereit sind. Schneiden Sie sie einfach, wenn sie fertig sind.


Jetzt, da Sie wissen, wie man Brokkoli erntet, können Sie Ihrem Brokkoli mit Zuversicht die Köpfe abschneiden.
Wenn Sie Brokkoli richtig pflanzen und ernten, wird dieses schmackhafte und nahrhafte Gemüse in Ihrem Garten auf Ihren Tisch gelegt.

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