Gemüse

Fremdbestäubung von Pflanzen: Fremdbestäubtes Gemüse


Kann eine Fremdbestäubung in Obstgärten stattfinden?
Können wir ein Zumato oder ein Cucumelon bekommen? Die Fremdbestäubung von Pflanzen scheint für Gärtner ein großes Problem zu sein, in der Realität ist sie jedoch in den meisten Fällen kein großes Problem. Mal sehen, was Fremdbestäubung ist und wann man sich darüber Sorgen macht.


Was ist Fremdbestäubung?


Eine Fremdbestäubung tritt auf, wenn eine Pflanze eine Pflanze einer anderen Sorte bestäubt.
Das genetische Material der beiden Pflanzen wird kombiniert, und die aus dieser Bestäubung resultierenden Samen weisen die Merkmale beider Sorten auf und bilden eine neue Sorte.


Manchmal wird im Garten absichtlich eine Fremdbestäubung eingesetzt, um neue Sorten zu schaffen.
Ein beliebter Zeitvertreib ist es beispielsweise, Tomatensorten zu kreuzen, um neue und bessere Sorten zu kreieren. In diesen Fällen werden die Sorten absichtlich gekreuzt.


In anderen Fällen tritt eine Kreuzbestäubung von Pflanzen auf, wenn äußere Einflüsse wie Wind oder Bienen Pollen von einer Sorte zur anderen transportieren.


Wie wirkt sich die Fremdbestäubung auf Pflanzen aus?


Viele Gärtner befürchten, dass sich Pflanzen in ihrem Garten während der Bestäubung versehentlich kreuzen und auf der Pflanze minderwertige Früchte produzieren könnten.
Es gibt zwei Missverständnisse, die angegangen werden müssen.


Erstens kann eine Fremdbestäubung nur zwischen Sorten und nicht zwischen Arten auftreten.
Zum Beispiel kann eine Gurke nicht mit einem Kürbis kreuzen. Sie sind nicht die gleiche Art. Es wäre, als könnten ein Hund und eine Katze gemeinsam Nachkommen hervorbringen. Es ist einfach nicht möglich. Zwischen einem Kürbis und einem Kürbis kann es jedoch zu einer Fremdbestäubung kommen. Es wäre, als hätten ein Yorkie-Hund und ein Rottweiler-Hund Nachkommen. Selten, aber möglich, weil es sich um die gleiche Art handelt.


Zweitens wären die Früchte einer fremdbefruchtenden Pflanze nicht betroffen.
Sie werden oft jemanden sagen hören, dass er weiß, dass sein Kürbis dieses Jahr kreuzbefruchtet ist, weil die Frucht des Kürbises seltsam aussieht. Das ist nicht möglich. Die Fremdbestäubung wirkt sich nicht auf die diesjährigen Früchte aus, wirkt sich jedoch auf die Früchte aller Samen aus, die aus diesen Früchten gepflanzt wurden.


Es gibt nur eine Ausnahme, und das ist Mais.
Maiskolben ändern sich, wenn der aktuelle Stiel kreuzbefruchtet ist.


Die meisten Fälle, in denen die Frucht seltsam aussieht, sind auf die Tatsache zurückzuführen, dass die Pflanze an einem Problem leidet, das die Frucht betrifft, wie Schädlinge, Krankheiten oder Nährstoffmangel.
Seltener sind diese seltsam aussehenden Gemüsesorten das Ergebnis von Samen, die aus kreuzbefruchteten Früchten des letzten Jahres stammen. Dies ist normalerweise häufiger bei Samen der Fall, die vom Gärtner geerntet wurden, da kommerzielle Saatguterzeuger Maßnahmen ergreifen, um eine Fremdbestäubung zu vermeiden. Die Fremdbestäubung von Pflanzen kann kontrolliert werden, aber Sie müssen sich nur um die Kontrolle der Kreuzbestäubung kümmern, wenn Sie das Saatgut retten möchten.

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