Gemüse

Gumbo-Samenernte – Lagerung von Gumbo-Samen zum späteren Pflanzen


Okra ist ein Gemüse der warmen Jahreszeit, das lange, dünne essbare Schoten produziert, die als Frauenfinger bezeichnet werden.
Wenn Sie in Ihrem Garten Okra anbauen, ist das Sammeln von Okra-Samen eine kostengünstige und einfache Möglichkeit, Samen für den Garten des nächsten Jahres zu erhalten. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie Sie Okra-Samen sparen können.


Okra-Samen speichern


Wachsen Sie Okra in voller Sonne in gut durchlässigen Böden.
Pflanzen Sie Okra im Frühjahr, einige Wochen nachdem die Frostgefahr vorbei ist. Obwohl Okra mit minimaler Bewässerung wächst, werden durch wöchentliches Gießen mehr Okra-Schoten erzeugt.


Wenn Sie die Okra-Samen Ihrer Gartenart behalten möchten, stellen Sie sicher, dass die Pflanzen von anderen Okra-Sorten isoliert sind.
Gumbo wird von Insekten bestäubt. Wenn ein Insekt Pollen von einer anderen Okra-Sorte zu Ihren Pflanzen bringt, können die Okra-Schoten Samen enthalten, die Hybriden beider Sorten sind. Sie können dies vermeiden, indem Sie nur eine Sorte Okra in Ihrem Garten anbauen.


Gumbo-Samenkollektion


Der Zeitpunkt der Ernte von Okra-Samen hängt davon ab, ob Sie Okra-Schoten für Lebensmittel anbauen oder Okra-Samen ernten.
Eine Okra blüht einige Monate nach dem Pflanzen und produziert dann Samenkapseln.


Gärtner, die Samenkapseln für Lebensmittel aufziehen, sollten diese sammeln, wenn sie etwa 3 cm lang sind.
Wer jedoch Okra-Samen sammelt, sollte etwas länger warten und die Okra-Samenschale so lange wie möglich wachsen lassen.


Um Okra-Samen zu ernten, müssen die Schoten am Rebstock getrocknet werden und beginnen sich zu spalten oder zu knacken.
In diesem Stadium können Sie die Hülsen entfernen und sie teilen oder biegen. Die Samen kommen leicht heraus, halten Sie also einen Behälter in der Nähe. Da keine fleischigen Pflanzenstoffe an den Samen haften, müssen sie nicht gewaschen werden. Trocknen Sie die Samen stattdessen einige Tage im Freien und lagern Sie sie dann in einem luftdichten Gefäß im Kühlschrank.


Obwohl einige Okra-Samen bis zu vier Jahre lebensfähig bleiben können, sind es viele nicht.
Es ist am besten, Okra-Samen zu verwenden, die in der nächsten Vegetationsperiode gesammelt werden. Für beste Ergebnisse die Samen vor dem Pflanzen ein oder zwei Tage in Wasser einweichen.

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