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Gurkensamen-Sammlung: Tipps zum Ernten und Lagern von Gurkensamen

Derzeit gibt es eine fabelhafte Sammlung von Reliktsamen, die das direkte Ergebnis der Voraussicht (I Economy) unserer Ururgroßeltern ist, die Samen jeder Vegetationsperiode zu konservieren. Saatgut sparen lohnt sich und spart Kosten für den Hobbygärtner, aber einige Samen erfordern etwas mehr Pflege als andere. Das Sammeln von Gurkensamen erfordert zum Beispiel einige Kenntnisse.

Gurkensamen retten, ja oder nein?

Ja und nein. Das Speichern von Gurkensamen ist durchaus machbar, wenn Sie einige Punkte berücksichtigen.

Versuchen Sie zunächst nicht, die Samen einer als Hybrid gekennzeichneten Gurke zu ernten. Hybriden entstehen durch Kreuzung bestimmter Elternpflanzen, die aufgrund ihres außergewöhnlichen Charakters ausgewählt wurden. Die gespeicherten Samen dieser Pflanzen reproduzieren jedoch keine echte Kopie der Elternpflanze und sind in der Tat häufig steril.

Zweitens, da die Gurke entweder bestäubende Insekten, Wind oder Menschen benötigt, um ihren Pollen von einer Pflanze auf eine andere zu übertragen, kann sie sich mit anderen Familienmitgliedern vermehren. Infolgedessen kann es beim Sammeln von Gurkensamen zu einer merkwürdigen Mischung von Gurkenkreuzen kommen. Sie sollten die Pflanze, deren Samen Sie retten möchten, isolieren, indem Sie sie weit entfernt von ihren Cousins ​​pflanzen, was für die bescheidenen Gründe eines durchschnittlichen Hobbygärtners nicht immer praktisch ist.

Schließlich können Samen bestimmte Krankheiten übertragen. Stellen Sie daher sicher, dass beim Speichern der Gurkensamen keine Krankheit die Ernte infiziert hat, die Sie ernten möchten.

Gurkensamen ernten

Abgesehen davon sage ich, dass Gartenarbeit ein Erlebnis ist. Warum also nicht versuchen? Wählen Sie Gurkensorten, um Samen zu sparen, die aufgrund offener Bestäubung weniger wahrscheinlich isoliert werden müssen. Dazu gehören armenische Gurken, westindische Essiggurken und Schnappkürbis, die verschiedenen Familien gehören und sich nicht kreuzen. Wachsen Sie nur eine Sorte oder legen Sie sie eine halbe Meile beiseite, um die Möglichkeit einer Fremdbestäubung auszuschließen.

Wählen Sie für eine optimale Sammlung von Gurkensamen aus den einzigen krankheitsfreien Pflanzen mit den leckersten Früchten. Der Samen sollte geerntet werden, wenn die Frucht reif ist, damit die Gurke über das Essstadium hinaus gegen Ende der Vegetationsperiode am Rebstock schmachten kann. Die Frucht ist orange oder gelb, wenn sie vollreif ist und bereit ist, die reifen Samen herauszunehmen.

Um die Samen von fleischigen Früchten wie Gurken oder Tomaten zu ernten, muss die Nassextraktionsmethode angewendet werden. Die Samen werden entfernt und drei Tage lang in einem Eimer mit einer kleinen Menge heißem Wasser fermentiert, um die Frostschicht um die Samen herum zu entfernen. Rühren Sie diese Mischung täglich. Dieser Fermentationsprozess tötet Viren ab und trennt die guten Samen von den schlechten Samen und dem Fruchtfleisch. Die guten Samen sinken auf den Boden, während die schlechten Samen und das Fruchtfleisch an die Oberfläche schwimmen. Nach drei Tagen Fruchtfleisch, Wasser, Schimmel und schlechte Samen vorsichtig einfüllen. Entfernen Sie die guten Samen und verteilen Sie sie zum vollständigen Trocknen auf einem Sieb oder Papiertüchern.

Nach dem vollständigen Trocknen können Ihre Samen in Umschlägen oder in einem Glas mit einem eindeutigen Etikett für Datum und Sorte aufbewahrt werden. Stellen Sie den Behälter zwei Tage lang in den Gefrierschrank, um alle verbleibenden Schädlinge abzutöten, und lagern Sie sie dann an einem kühlen, trockenen Ort wie dem Kühlschrank. Die Lebensfähigkeit des Saatguts nimmt mit der Zeit ab. Verwenden Sie das Saatgut daher innerhalb der nächsten drei Jahre.

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