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Habanero-Pflanze – Wie man Habanero-Pfeffer anbaut


Gärtner mit einer Vorliebe für scharfes Essen sollten versuchen, einen der heißesten Paprikaschoten, den Habanero, anzubauen.
Der Anbau von Habanero-Paprika erfordert strahlenden Sonnenschein, warme Temperaturen und gut durchlässigen Boden. Diese kleinen grünen bis roten Paprikaschoten messen zwischen 100.000 und 445.000 auf der Scoville-Skala, einer Methode zur Messung des Pfeffer- oder Gewürzgehalts in Paprikaschoten.


In den meisten Teilen der USA wächst die Habanero-Pflanze am besten, wenn sie gekauft oder in Innenräumen angebaut wird.
Pflanzen Sie sie im Freien, sobald die Frostgefahr vorbei ist. Befolgen Sie einige Tipps zum Anbau von Habanero-Paprika, um eine scharfe und würzige Ernte zu erhalten, die lecker, frisch, geröstet, getrocknet oder in Dosen ist.


Das Zentrum von Habanero


Habanero-Pflanzen haben einfache, ovale und hellgrüne Blätter.
Die Pflanzen sind in der Regel strauchig und nur wenig höher als breit. Der Anbau von Habanero-Paprika erfordert eine lange Vegetationsperiode.


Als Ernte in der warmen Jahreszeit kann die Pflege des Habanero Plastikmulch umfassen, um den Boden warm zu halten, und Decken oder Reihenabdeckungen zu Beginn der Saison.
Vor dem Pflanzen eine große Menge organischer Stoffe in den Boden einarbeiten, um die Fruchtbarkeit und die Drainage zu erhöhen. Bei richtiger Pflege produzieren die Pflanzen leicht

gebogene grüne oder sogar rote Früchte, voller Samen und bedeckt mit einer wachsartigen, glänzenden Haut.


Die Kultur von Chiles Habaneros


Pflanzen Sie die Samen zwei Wochen vor dem letzten Frost in den Garten.
Innentransplantationen benötigen acht bis zehn Wochen Wachstumszeit, bevor sie im Freien gepflanzt werden. In Gebieten, in denen das Wachstum weniger als 120 Tage beträgt, können Paprika früher beginnen und in Innenräumen bis zur Transplantationszeit wachsen. Säen Sie die Samen ½ ca. 2 cm tief und 15 cm voneinander entfernt im Garten bei vollem Sonnenlicht. Die Samen sind klein, daher ist es notwendig, die Sämlinge beim Anbau von Habanero-Paprika auszudünnen.


Wenn sich Ihr Zuhause nicht in einem trockenen subtropischen Zustand befindet, ist es am besten, Ihre Habanero-Samen in Innenräumen zu beginnen und sie im Freien zu verpflanzen, sobald sich der Boden erwärmt hat.
Bewegen Sie die Sämlinge nach draußen, wenn sie mindestens sechs reife Blätter haben. Pflanzen Sie sie in einem Abstand von 18 cm und bohren Sie Löcher in den schwarzen Plastikmulch, um sie zu umgeben. Dies reduziert konkurrierende Unkräuter und hält den Boden warm, während Wasser gespart wird.


Habanero Care


Zwei wichtige Tipps für den Anbau von Habanero-Paprika sind seltene, aber vollständige Bewässerung.
Habaneros müssen oft mit einer Decke bedeckt werden, um die Sonne zu vermeiden und zu verhindern, dass die Paprika austrocknen und Risse bekommen.


Befruchten Sie die Pflanzen mit ¼ Esslöffel Stickstoff pro Pflanze, wenn die Pflanzen in Havanna mindestens sechs Wochen alt sind.
Tragen Sie es als Seitenverband sechs Zentimeter von den Pflanzen entfernt auf und legen Sie es in den Boden.


Achten Sie auf Probleme wie Insekten oder verrottende Blumen.
Die meisten Insekten lassen sich leicht mit Wasserstrahlen oder mit einer insektiziden Seife bekämpfen. Die terminale Blütenfäule wird durch Kalziummangel verursacht und durch tiefes Gießen während der Blütezeit minimiert. Pilzkrankheiten werden durch Begrenzung der Überkopfbewässerung reduziert.


Ernte von Habanero-Pflanzen


Pflücken Sie Paprika, wenn sie fest und grün sind, oder warten Sie bis zum Ende der Saison, bis sie rot werden.
Die Früchte sind in beiden Farben gleich gut, aber alle Früchte sollten aus der Pflanze entfernt werden, bevor die kühlen Herbsttemperaturen eintreten.


Bis zu drei Wochen an einem kühlen Ort lagern oder halbieren und vollständig trocknen lassen.
Sie können die Paprika auch rösten und einfrieren oder marinierte Paprika zur besseren Konservierung zubereiten.

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