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Informationen zu weißen Rübengrüns: Was verursacht weiße Flecken auf Rübengrüns?


Rübenblätter sind ein besonderer Genuss, egal ob roh oder gekocht.
Ihre Blätter sind reich an Vitamin A, C und K sowie vielen anderen Mineralien und Nährstoffen. Ihre gesundheitlichen Vorteile sind vielfältig und die Blätter sind leicht zu züchten und zu ernten. Es ist jedoch nicht ungewöhnlich, weiße Flecken auf Rübenblättern zu finden. Weißer Fleck auf Rüben verursacht wirtschaftlichen Schaden, wenn Rüben nur wegen ihrer grünen Blätter angebaut werden. Erfahren Sie, wie Sie weiße Rübenflecken verhindern und diese gesunden Grüns retten können.


Erkennung des weißen Flecks auf der Rübe


Gemüse aller Art bietet viele ernährungsphysiologische Vorteile.
Rübengrün kann als südländische Delikatesse angesehen werden, aber auch Gärtner im Norden können diese köstlichen Blätter anbauen und ernten. Egal, ob Sie sie in der Brühe eines Schweineschenkels kochen, sie roh in einem gemischten Salat essen oder in Pflanzenöl anbraten, Rübengrün hat eine starke Vitamin- und Mineralwirkung. Eine Rübe mit weißen Flecken auf den Blättern kann ein Zeichen für eine hochinfektiöse Krankheit sein. Eine frühzeitige Erkennung ist wichtig, da Sämlinge bei einer Infektion in jungen Jahren an Ort und Stelle sterben können.


Läsionen sind auf jungen oder alten Blättern sichtbar.
Sie sind trotzdem grau bis braun gefärbt

der Name der Krankheit. Die Ränder der Läsion verdunkeln sich mit zunehmender Reife, während die Mitte des Flecks blass und fast weiß wird. Blätter färben sich schnell gelb, sterben ab und fallen ab. An den Keimblättern, Stielen und Blattstielen bilden sich Flecken.


Obwohl einige infizierte Blätter kein Problem darstellen, breitet sich die Krankheit unter optimalen Bedingungen schnell aus.
Wenn Pflanzen zu viele Blätter verlieren, kann sich die Wurzel nicht entwickeln und essentielle Kohlenhydrate werden nicht durch Photosynthese geerntet. Dies behindert die Fähigkeit der Pflanze, mehr Blätter zu produzieren, und führt letztendlich zu einer schlechten Gesundheit und weniger Gemüse zur Ernte.


Ursachen des weißen Rübenflecks


Eine Rübe mit weißen Flecken ist das Ergebnis eines Pilzes namens
Cercosporella brassicae . Die Krankheit kann viele Pflanzen der Brassica-Gruppe wie Senf und Kohl betreffen und tritt am häufigsten bei Tagestemperaturen zwischen 13 und 18 ° C auf. Hohe Luftfeuchtigkeit ist auch ein kausaler Faktor.


Die Krankheit wird durch Wind und Regen verbreitet, kann aber im Winter auch in Samen oder in Brassica-Abfällen und wilden Wirtspflanzen vorkommen.
Pflanzen, die zu überfüllt und schlecht belüftet sind, sind auch anfälliger für eine hohe Inzidenz der Krankheit. Das Bewässern aus der Luft in Zeiten, in denen die Blätter nicht über Nacht trocknen können, kann auch die Entwicklung von Pilzsporen verbessern.


Management von weißen Flecken auf Rübenblättern


Die beste Kontrolle ist, weiße Flecken auf Rübenblättern von Anfang an zu vermeiden.
Rübenblätter nur einmal alle 3 Jahre an derselben Stelle anbauen. Verwenden Sie nach Möglichkeit zertifiziertes krankheitsfreies Saatgut und ernten Sie kein Saatgut von infizierten Pflanzen.


Halten Sie Unkräuter, insbesondere Brassica-Unkräuter, von vorhandenen Pflanzen fern.
Überwachen Sie die Ernte und entfernen Sie sofort infiziertes Pflanzenmaterial, um die Ausbreitung des Pilzes zu verhindern. Säubern Sie Ernteabfälle und entsorgen Sie sie, wenn eine der Pflanzen Anzeichen einer Krankheit aufweist.


Es wurde gezeigt, dass Kupferhydroxid bei der Vorbeugung von Krankheiten wirksam ist, wenn es früh in der Keimlingsentwicklung angewendet wird.
Wenden Sie Fungizide wöchentlich als Blattspray an, wenn die Bedingungen für die Krankheitsentwicklung günstig sind. Wenn möglich, sprühen Sie unter die Blätter, um sie trocken zu halten und zu verhindern, dass sich Pilzsporen unter perfekten Bedingungen ausbreiten.

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