Gemüse

Schnell wachsendes Gemüse – Erfahren Sie mehr über schnell wachsendes Gemüse


Manchmal wird es angebaut, um einer Herausforderung zu begegnen, und manchmal, um genau das Gemüse zu bekommen, das Sie wollen.
Aber manchmal möchten Sie einfach so viel wie möglich für Ihr Geld bekommen, und daran ist nichts auszusetzen. Glücklicherweise wachsen einige Gemüsesorten sehr schnell und geben geschmackliche Vorteile. Lesen Sie weiter, um mehr über schnell wachsendes Gemüse zu erfahren.


Schnell wachsendes Gartengemüse


Egal, ob Sie eine kurze Vegetationsperiode haben, am Ende der Saison säen oder nur schnelle Ergebnisse erzielen möchten, schnell wachsendes Gemüse ist reichlich vorhanden und die Ernte ist sehr zufriedenstellend.


Hier sind einige der besten schnell wachsenden Gemüsepflanzen:

Rettich – In 20-30 Tagen fertig. Rettich ist der König des schnell wachsenden Gemüses. Ihre Samen keimen in wenigen Tagen und die Pflanzen wachsen sehr schnell.

Salatblätter – In ca. 30 Tagen fertig. Nicht zu verwechseln mit Kopfsalat. Blattsalat produziert einzelne Blätter, die einzeln geerntet werden können. Nach sehr kurzer Zeit sind die Blätter groß und reichlich genug, um mit der Ernte zu beginnen. Die Pflanze wird auch weiterhin neue Blätter produzieren, was bedeutet, dass diese schnell wachsende Pflanze weiterhin Ertrag bringen wird.


Spinat – Fertig in ca. 30 Tagen.
Spinat ist dem Salat sehr ähnlich und produziert weiterhin neue Blätter. Die ersten Blätter können nur einen Monat nach dem Pflanzen der Samen geerntet werden. (Diese sehr frühen Blätter werden “Babyspinat” genannt).


Rakete – In 20 Tagen fertig.
Die kleinen Rucola-Blätter haben einen scharfen und bitteren Geschmack, der sehr gut zu Salaten passt.

Buschbohnen – In 50 Tagen fertig. Im Gegensatz zu den Blattpflanzen in dieser Liste müssen Buschbohnen eine ganze Pflanze wachsen lassen und die Schoten entfernen. Dies verlangsamt sie jedoch nicht sehr. Strauchbohnen sind kleine, autarke Pflanzen, nicht zu verwechseln mit ihren langsamer wachsenden Cousins, den grünen Bohnen.


Erbsen – In 60 Tagen fertig.
Erbsen sind sehr schnell wachsende Weinpflanzen, deren Betrachtung äußerst befriedigend ist, da sie in kurzer Zeit einen Rücken bedecken.

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