Gemüse

Spargelsorten – Entdecken Sie die verschiedenen Spargelsorten


Das Einrichten eines gesunden Spargelbettes erfordert viel Arbeit, aber wenn Sie es einmal eingerichtet haben, werden Sie im Frühjahr lange Freude an Spargel haben.
Spargel ist ein mehrjähriges Gemüse mit einer langen Haltbarkeit – so lange, dass einige Spargelsorten 20 bis 30 Jahre überleben. Lesen Sie weiter, um mehr über die verschiedenen Spargelsorten zu erfahren, einschließlich einiger älterer Spargelsorten.


Anbau männlicher Spargelarten


Spargel ist entweder männlich oder weiblich.
Die meisten Gärtner pflanzen hauptsächlich männliche Pflanzen, die in größerer Anzahl größere Stängel produzieren. Weibliche Pflanzen verbrauchen viel Energie, um Samen und kleine Pflanzen zu produzieren, die mit etabliertem Spargel konkurrieren.


Bis in die letzten zwei Jahrzehnte bestand Spargel aus einer Mischung männlicher und weiblicher Pflanzen.
Forscher haben jedoch Wege gefunden, männliche Spargelsorten effektiv zu vermehren. Suchen Sie nach rein männlichen Pflanzen, um großen, leckeren Spargel zu produzieren.


Spargelsorten

Jersey-Serie – Diese Serie rein männlicher Hybrid-Spargelsorten umfasst Jersey Giant, eine robuste Pflanze, die in kalten Klimazonen gut funktioniert. Jersey Knight ist eine der kräftigsten Spargelsorten. Es ist sehr resistent gegen Spargelkrankheiten wie Kronenfäule, Rost und Fusariumwelke. Supreme Jersey ist eine neuere, krankheitsresistente Sorte, die vor Giant oder Knight Spargel produzierte. Supreme ist eine ausgezeichnete Wahl für leichte, sandige Böden.

Lila Leidenschaft – Wie der Name schon sagt, produziert diese weit verbreitete Sorte attraktive, ultraweiche lila Speere. Wenn lila Spargel nicht attraktiv aussieht, keine Sorge, die Farbe verblasst, wenn der Spargel gekocht wird. Purple Passion besteht aus männlichen und weiblichen Pflanzen.

Apollo – diese Spargelart ist bei heißem und kaltem Wetter gut geeignet. Es ist sehr resistent gegen Krankheiten.

UC 157 – Dies ist ein hybrider Spargel, der in wärmeren Klimazonen gut funktioniert. Dieser hellgrüne, krankheitsresistente Spargel ist sowohl männlich als auch weiblich.

Atlas – Atlas ist eine kräftige Sorte, die bei heißem Wetter eine gute Leistung erbringt. Diese Art von Spargel ist resistent gegen die meisten Spargelkrankheiten, einschließlich Fusariumrost.

Viking KBC – dies ist eine neue Hybridsorte in einer Mischung aus männlichen und weiblichen Pflanzen. Viking ist bekannt für seine hohen Erträge.


Arten von Erbe Spargel

Mary Washington ist eine traditionelle Sorte, die lange dunkelgrüne Speere mit hellvioletten Spitzen produziert. Mary Washington wird für ihre einheitliche Größe und ihren köstlichen Geschmack geschätzt und ist seit über einem Jahrhundert ein Favorit amerikanischer Gärtner.

Der Precoce DArgenteuil Spargel ist eine beliebte Reliktsorte in Europa für seine süßen Stängel mit jeweils einer hübschen rosa Spitze.

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