Gemüse

Was ist ein Cubanella-Pfeffer? – Tipps für den Anbau von Cubanellen im Garten


Der kubanische Chili-Pfeffer ist ein köstlicher Paprika, der nach der Insel Kuba benannt ist.
Es ist in der europäischen und lateinamerikanischen Küche beliebt, erfreut sich jedoch aufgrund seiner hellen Farbe und der schnellen Garzeit bei Köchen auf der ganzen Welt zunehmender Beliebtheit. Lesen Sie weiter, um mehr über die Pflege des kubanischen Pimiento zu erfahren und um Tipps zu erhalten, wie Sie einen kubanischen Pimiento in Ihrem Garten anbauen können.


Fakten über Cubanella Pepper


Was ist ein Pfefferwürfel?
Cubanelle ist eine Sorte von Paprika und ähnelt in vielerlei Hinsicht dem allgegenwärtigen Pfeffer. Im Gegensatz zu seinem Cousin hat es jedoch eine längliche, konische Form, die normalerweise eine Länge von 5 bis 7 cm (13 bis 18 cm) erreicht. Es neigt dazu, sich zu verdrehen und zu biegen, wenn es wächst, was ihm ein einzigartiges und rustikales Aussehen verleiht.


Die Wände der Früchte sind dünner als die eines Pfeffers, was bedeutet, dass er viel schneller kocht.
Dies macht es zu einem Favoriten in Pfannengerichten, insbesondere in der italienischen, spanischen und slawischen Küche. Paprika hat einen süßen und milden Geschmack.


Sie beginnen in leuchtenden Gelb- bis Grüntönen und entwickeln sich zu einem leuchtenden Rot.
Sie können gepflückt und gegessen werden, wenn sie eine beliebige Farbe haben. Pflanzen neigen dazu, eine Höhe von 24-30 cm (60-76 cm) zu erreichen. Reife Früchte können 70-80 Tage nach dem Pflanzen gepflückt werden.


Wie man eine kubanische Pfefferpflanze züchtet


Die Pflege von Cubanelle-Pfeffer ist sehr einfach.
Tatsächlich ist der Anbau von Cubanelles dem von Paprika sehr ähnlich. Die Samen sollten nur in Klimazonen in den Boden gesät werden, in denen die Vegetationsperiode sehr lang ist. Für die meisten Gärtner sollten die Samen 4 bis 5 Wochen vor dem letzten durchschnittlichen Frost in Innenräumen begonnen und erst dann im Freien gepflanzt werden, wenn alle Frostmöglichkeiten verschwunden sind.


Die Pflanzen mögen volle Sonne, mäßiges Wasser und lehmige, leicht saure oder leicht alkalische Böden.

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