Gemüse

Wie man Spargel anbaut


Spargel (
Asparagus officinalis ) ist eine langlebige mehrjährige Pflanze und das erste Gemüse, das jedes Frühjahr geerntet wird. Es ist sehr geschätzt für seinen Geschmack, reich an Vitaminen und Mineralstoffen und enthält nur 30 Kalorien pro Tasse. Fügen Sie dazu den Preis des Lebensmittels hinzu und es wird leicht den Aufwand rechtfertigen, ein spezielles Bett für den Spargelanbau zu graben.


Spargelanbaubedingungen


Die Produktion kann auf einem gut platzierten Spargelbett 15 Jahre dauern.
Es sollte darauf geachtet werden, einen Standort zu finden, der mindestens acht Stunden Sonnenlicht in einem gut durchlässigen Bereich erhält, der tief gegraben werden kann, um Ihren Spargel richtig zu pflanzen. Die Wachstumsbedingungen sollten mit großer Sorgfalt berücksichtigt werden, da das Bett mehr oder weniger dauerhaft ist.


Wie man Spargel anbaut


Wenn Sie wissen, wie man Spargel anbaut, erhalten Sie die gesündesten und produktivsten Pflanzen.
Kaufen Sie gesunde einjährige Blumenkronen. Graben Sie einen 8 bis 10 cm tiefen und breiten Graben, um die Wurzeln des wachsenden Spargels aufzunehmen. Tragen Sie 1 Pfund dreifaches Superphosphat (0-46-0) oder 2 Pfund Superphosphat (0-20-0) pro 50 Fuß Graben auf.


Für eine ideale Ernte sollten Spargelgräben einen Abstand von vier Fuß haben.
Platzieren Sie die Kronen in einem Abstand von 18 cm direkt über dem Dünger. Arbeiten Sie mit großzügigen Mengen organischer Stoffe im Aushubboden, um optimale Bedingungen für den Spargelanbau zu schaffen. Verwenden Sie diesen Boden, um den Graben bis zu einer Tiefe von 2 cm zu füllen.


Füllen Sie jedes Mal mehr Erde ein, wenn Sie zusätzliche 2 cm neue, zarte Spargelstängel sehen.
Es muss darauf geachtet werden, diese empfindlichen Triebe zu schützen. Sobald der Graben gefüllt ist, ist die harte Arbeit vorbei, aber es gibt noch ein bisschen mehr über den erfolgreichen Anbau von Spargel zu wissen.


Jäten Sie das Bett im zeitigen Frühjahr gründlich, um es unkrautfrei zu halten.
Füttern Sie Spargelpflanzen jährlich mit einem 10-10-10 Granulatdünger. Ernten Sie erst im dritten Jahr und dann nur leicht. Danach bis zum 1. Juli ernten, indem die Stängel von der Basis gezogen werden. Der wachsende Spargel muss dann reifen, um die Entwicklung gesunder Wurzeln zu gewährleisten.


Wenn Sie diese einfachen Anweisungen zur Spargelpflege befolgen, werden Sie diesen zarten und köstlichen Spargel viele Jahre lang genießen.

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