Pilze

Tricholoma virgatum

Heute werden wir über eine Pilzart sprechen, die zur Tricholomas-Gruppe gehört und bei der Zweifel bestehen, ob sie essbar ist oder nicht. Es ist das Tricholoma virgatum . Es ist ein Pilz mit einem ziemlich essbaren Aussehen, aber es kann bestimmte toxische Risiken beim Verzehr haben. Aus diesem Grund ist es wichtig, alle Merkmale und Unterscheidungsmerkmale zu kennen, um beim Sammeln keine Fehler zu machen.

In diesem Artikel werden wir Ihnen alle Merkmale, Lebensräume und möglichen Verwirrungen des Tricholoma virgatum erläutern.

Haupteigenschaften

Hut und Folien

Sein Hut ist zwischen 3 und 7 Zentimeter groß und hat in jungen Jahren eine konische Form. Wenn es sich entwickelt und das Erwachsenenalter erreicht, wird es zu einem Hut mit einer flachen und konvexen Form. Es hat eine spitze Brustwarze in der Mitte, die es während seines gesamten Lebens hält. Dieser Hut hat einen Durchmesser von 4 bis 8 Zentimetern. Die Textur dieses Hutes ist weich und leicht samtig. Dies kann als Referenz dienen, um diesen Hut von anderen in der Tricholomas-Gruppe zu unterscheiden, die ebenfalls ein Mamelon in der Mitte haben.

Darüber hinaus hat es ein leicht fleischiges und faseriges Aussehen. Es hat Grautöne, die von Asche bis Hellpurpur reichen. Wenn die Exemplare jung sind, sehen wir, dass der Hut eine konische Form hat und wenn sie reifen, werden sie konvex.  Es sind Hüte, die niemals vollständig abgeflacht werden . Sie können mit einer spitzen konischen Form dargestellt werden, da das Mamelon in der Mitte diese Form hat.

Der zentrale Teil bleibt immer erhalten, obwohl sich der Hut aufgrund der Entwicklung des Pilzes erweitert hat. Die Kanten sind erhöht und etwas gewunden. Die Nagelhaut ist glänzend und enthält Radialfibrillen von dunklerer Farbe auf silbernem Hintergrund. Da die Fibrillen glänzend sind, sind sie seidig und haben eine mehr oder weniger intensive silbergraue Farbe. All diese kleinen Details können uns helfen, diesen Pilz von einem anderen sehr ähnlichen in derselben Gruppe zu unterscheiden.

Die Klingen sind tief geschnitten, ventrudiert und haben eine Farbe zwischen weißlich und grau. Sie haben eine hellgraue Farbe und oft sind kleine dunklere Flecken zu sehen. Diese Punkte sind im Bereich um den Rand des Hutes häufiger. Die Klingen sind sehr eng zwischen ihnen, obwohl sie breit sind. Es hat eine abgerundete Form mit dem Fuß und der Kante leicht geschnitten. Es wird gesehen, dass es große Mengen von Lamélulas gibt, die in der Länge variieren.

Kuchen und Fleisch

Der Fuß hat ein festes weißes und faseriges Aussehen. Mit einer zylindrischen Form kann es bis zu 9 Zentimeter hoch und 1,5 Zentimeter im Durchmesser messen . Sein Fleisch ist ebenfalls weiß, obwohl es beim Schneiden grau wird. Dies kann uns wiederum als Indikator helfen, Tricholoma virgatum von einem anderen Pilz derselben Gruppe zu unterscheiden.

Es hat einen erdigen Geruch und einen würzigen und bitteren Geschmack. Es ist normalerweise ein Fuß, der eine zylindrische Form hat, obwohl er auch gerade und an der Basis etwas breit sein kann. Beim Reiben kann es leicht schmutzig rosa werden.

Schließlich ist sein Fleisch dicht und weißlich. Es hat eine etwas gräulichere Farbe in den Bereichen unter der Nagelhaut. Wenn das besagte Fleisch geschnitten wurde, kann man sehen, wie es sich in eine ockerfarbene Cremefarbe verwandelt. Es hat eine relativ weiche Textur wie der Hut, obwohl es faseriger als der Fuß ist. Es hat einen mehligen Geruch, der schwer zu definieren ist. Einige sagen, es hat einen Rettich-ähnlichen Geruch. Sein Geschmack ist bitter, so dass deutlich zu erkennen ist, dass er nicht essbar ist, sobald Sie ihn probieren.

Lebensraum Tricholoma virgatum

Dieser Pilz wächst reichlich in Nadelwäldern. Sie kommen normalerweise in großer Zahl im Baskenland und in Katalonien vor. Die Zeit der Entwicklung und des Wachstums ist im Herbst . Wenn es im Frühling reichlich geregnet hat und die Durchschnittstemperaturen niedriger sind, können wir diesen Pilz auch im Sommer finden. Es ist in der Regel recht häufig und kann sowohl allein als auch in kleinen Gruppen entwickelt werden.

Sie wachsen vorzugsweise auf sauren Böden in Nadelwäldern . Das größte Verbreitungsgebiet liegt im Spätsommer und Frühherbst. Es gibt einige Kontroversen, da es mit anderen Arten der gleichen Gruppe verwechselt wird. Sie können sich auch in Buchen entwickeln und können daher mit anderen Pilzen verwechselt werden, die in Flachholzwäldern wachsen, in denen Tricholoma virgatum seltener vorkommt.

Es ist ein Pilz, der eine geringe Toxizität aufweist und dessen Verzehr überhaupt nicht ratsam ist. Einige Experten halten es für giftig, obwohl es milde Vergiftungseffekte hat. Um mögliche Vergiftungen zu vermeiden, wird es als ungenießbarer Pilz bezeichnet. Darüber hinaus sind seine organoleptischen Eigenschaften für den Verzehr nicht sehr positiv, selbst wenn es nicht toxisch war . Sein bitterer Geruch und Geschmack ist überhaupt keine Delikatesse.

Angesichts der möglichen Verwechslung dieses Pilzes mit anderen essbaren Pilzen derselben Gruppe werden wir die Hauptverwirrungen von Tricholoma virgatum beschreiben.

Verwirrungen von Tricholoma virgatum

Die Eigenschaften, die wir berücksichtigen müssen, um diese Art zu visualisieren und nicht mit einer anderen aus derselben Gruppe zu verwechseln, sind ihr Hut. Es hat einen Durchmesser, der viel kleiner als die Länge des Fußes ist, und wenn es verlängert wird, sieht es normalerweise etwas silberner aus. Das Mamelon in der Mitte hält es während seines gesamten Lebens aufrecht, während andere Pilze im Erwachsenenstadium vergießen.

Denken Sie daran, dass der Hut während seiner Wachstumsphase hornförmig und spitz ist. Wenn wir es essen dürfen, müssen wir nur seinen bitteren und brennenden Geschmack mit einer lang anhaltenden Wirkung betrachten.

Die Pilze, mit denen es am häufigsten verwechselt wird, sind Tricholoma portentosum, auch bekannt als Kapuzinerkresse und Tricholoma sejunctum.

Ich hoffe, dass Sie mit diesen Informationen mehr über Tricholoma virgatum und seine Eigenschaften erfahren können.

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