die Erbse

In einem früheren Artikel mit dem Titel Leguminosen für den Gartenbau haben wir die Gemeinsamkeiten von drei Gartenbauarten aus der Gruppe der Leguminosen kommentiert , die in einem städtischen Garten weit verbreitet sind: Saubohnen, Bohnen und der Protagonist von heute… die Erbse.

Es ist eine sehr einfach anzubauende und sehr großzügige Pflanze, nicht nur wegen ihrer Winterhärte, sondern auch, weil sie uns bei guter Pflege während ihrer gesamten Produktionsphase zahlreiche Schoten mit schmackhaften Erbsen und Erbsen bietet, die nichts mit industrieller Verarbeitung zu tun haben (gefroren, in Dosen usw.). Gerade diese Süße ist für die Kleinen im Haus ideal zum Sammeln und Verzehren direkt von der Pflanze. Es kann eine fantastische Erfahrung für sie sein.

Es gibt immer noch diejenigen, die dieses Gemüse in einigen Städten in Spanien als Erbsen und Erbsen kennen. Sein heute populärster Name ist Erbse, sein wissenschaftlicher Name Pisum sativum L. und gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler. Wir finden auch andere Erbsenarten wie Pisum fulvum oder Pisum arvense, die eher auf ihre Produktion als Futterpflanzen ausgerichtet sind.

Die Erbse ist im Hinblick auf ihre „Domestizierung“ im Nahen Osten eine sehr alte Pflanze, denn es gibt Informationen über sie von vor zehn Jahrtausenden, die sich das Rampenlicht mit Weizen, Gerste und Linsen teilt.

Beschreibung der Erbse

Als Beschreibung der Erbse haben wir es mit einer Kletterpflanze zu tun. Es sei darauf hingewiesen, dass wir Erbsensorten mit festem Wachstum und andere mit unbestimmtem Wachstum auf dem Markt finden können. Wie bei der Tomate lähmen erstere ihr Wachstum bei einer bestimmten Länge ihrer Stängel, während letztere diesen Abschluss viel weniger definiert haben. Insgesamt ermöglicht uns diese Eigenschaft, uns für Sorten wie die Bohne, die Zwergbohne, die Halbzüchtung und die Züchtung zu entscheiden.

Das Wurzelsystem der Erbse ist normalerweise insgesamt nicht sehr entwickelt, obwohl ihre Pfahlwurzel ziemlich tief ist. Die Stängel sind rankend und kantig.

Seine Blätter haben Blättchenpaare und enden in Ranken, die als Griffe für die Strukturen in ihrer Nähe dienen können. Ob Maschen, Stäbe etc. die für seine Betreuung gewählten Strukturen gelten für diese Anlage. Bei urbanen Stadtgärten sogar die Tore, Gitter oder Geländer der Balkone.

Sie blüht in einer traubigen Form mit blättrigen Hochblättern, die durch einen langen Stiel in der Achsel der Blätter verbunden sind. Jeder dieser Cluster besteht im Allgemeinen aus einer oder zwei Blüten. Diese sind ziemlich dekorativ mit typisch papilionartiger Morphologie und zygomorpher Symmetrie mit fünf Kelchblättern. Ihre befruchteten Blüten verwandeln sich in Schoten, die je nach Sorte eine Länge von 5 bis 10 Zentimetern erreichen und 4 bis 10 Samen enthalten. Auch ihre Form und Farbe variiert als Merkmal der Sorte. Jeder Samen kann etwa 0,20 Gramm wiegen und wenn wir sie für die spätere Aussaat trocken sammeln, behalten sie ihre Keimkraft maximal drei Jahre.

Übrigens… eine Kuriosität über die Erbse: Gregory Mendel wählte verschiedene Arten von Erbsen (glatte und runzlige Samen) aus, um die Gesetze der Vererbung zu studieren.