Heidelbeersorten
Die Blaubeersorten (Vaccinium sp.), die wir in unserem Stadtgarten anpflanzen können, unterscheiden sich deutlich von denen, die für die professionelle Produktion vermarktet werden. Dafür sind die verfügbaren Sorten zahlreich und Züchter und Züchter arbeiten intensiv daran, die produzierende Welt mit neuen Sorten zu versorgen, die diesem immer anspruchsvolleren Markt gerecht werden.
Auf der Ebene der Hobbyzüchter ist das Sortensortiment sehr begrenzt, dieses Angebot findet man in Einkaufszentren und zu ganz bestimmten Jahreszeiten, normalerweise am Ende des Winters in der Art der verpackten Pflanze. In diesen Fällen sprechen sie nicht einmal von Sorten, sie werden als Typ definiert und beziehen sich in den meisten Fällen auf die Farbe ihrer Früchte: Preiselbeeren, Blaubeeren usw.
Für den Anbau von Heidelbeeren in unserem Stadtgarten sollte dies jedenfalls kein Problem darstellen, wobei wir wissen sollten, dass die Sortenwelt dieser Pflanze viel komplexer ist, als es den Anschein hat. Um einfach einen Überblick über die Welt der Heidelbeersorten zu geben, stellen wir im Folgenden einige von ihnen nach verschiedenen Arten der Klassifizierung vor.
Heidelbeersorten nach Weltproduktionsgebiet
Blaubeersorten variieren je nach Anbaugebiet und sogar dem Markt, für den ihre Produktion bestimmt ist. Beispielsweise werden in Chile am häufigsten die Highbush-Arten angebaut: Bluecrop, Blueray, Bekeley. In den gemäßigteren Zonen werden Sorten vom Typ Rabbiteye angebaut, die frühesten Neal und Duke, die neueste Elliot, wobei sich die Produktion auf die Monate November bis April konzentriert.
In Nordamerika dominieren in kalten Gebieten die Sorten Bluecrop, Tifblue, Highbush Duke, Blueta, Blueray, Weymouth, Jersey und Elliot. In wärmeren Gebieten dominieren die Sorten Highbush, Cape Fear und Georgia Gem, während in ariden und trockenen Gebieten die Arten Ojo de Conejo (Rabbieteye) und Bluebush überwiegen.
Heidelbeersorten je nach Buschgröße
Es gibt Arten, die die meisten Heidelbeersorten umfassen, darunter Highbush, Lowbush und Rabbiteye.
Heidelbeeren vom Typ Highbush sind Arten, deren Pflanzen eine Höhe von anderthalb bis sieben Metern erreichen können, und zu den herausragendsten Arten gehört Vaccinium corymbosum.
Lowbusch-Heidelbeeren umfassen Arten, deren Höhe weniger als einen Meter beträgt. Zu den beliebtesten Arten gehören Vaccinium angustifolium und Vaccinium myrtilloides.
Blaubeeren vom Typ Rabbiteye (Vaccinium ashei) oder Rabbit Eye sind einige der neuesten Sorten. Diese wurden für die extra späte Produktion entwickelt und ihr Bedarf an Kältestunden ist mit 500 bis 700 Kältestunden als gering einzuschätzen, außerdem sind sie hitzetolerant. Es sind Pflanzen, die eine große Größe erreichen können… bis zu 6 Meter hoch.
Heidelbeersorten je nach Bedarf der kalten Stunden
Diese Klassifizierung gruppiert sie in hohe, mittlere und niedrige Kältebedarfe. Die ersten, die mit einem hohen Bedarf an Kühlstunden, gruppieren die Arten, die mehr als 800 Kühlstunden benötigen. Hier sind die Nördlichen Hochsträucher die hauptsächlich durch Sorten der Art Vaccinium corymbosum vertreten sind. Und der Lowbush, der hauptsächlich die Arten Vaccinium angustifolium und Vaccinium myrtilloides repräsentiert.
Diejenigen, die in der Mittelgruppe des Bedarfs an kalten Stunden enthalten sind, fassen Arten zusammen, die einen Bereich zwischen 400 und 600 kalten Stunden benötigen. Ihnen werden die Kaninchenaugen zugeordnet, die durch die Art Vaccinium ashei, im Volksmund als Ojo de Conejo bekannt, repräsentiert werden.
Zu den Arten mit einem geringen Kältebedarf gehören die Arten, die weniger als 400 Kältestunden benötigen. Sie werden Southern Highbush genannt und sind durch Kreuzung von Vaccinium corymbosum, Vaccinium ashei und Vaccinium darrowi entstanden.
Heidelbeersorten nach ihrer Reifezeit
In diesem Fall werden sie danach klassifiziert, ob es sich um sehr frühe, frühe, mittlere, späte oder sehr späte Sorten handelt. Zum Beispiel:
- Sehr frühe Heidelbeersorten. Sammlung auf der Nordhalbkugel Anfang Juni. Hervorzuheben sind die Sorten Earliblue und Blueta.
- Frühe Cranberry-Sorten. Sammlung auf der Nordhalbkugel Mitte und Ende Juni. Hervorzuheben sind die Sorten Duke und Legacy.
- Heidelbeersorten der Zwischensaison. Sammlung auf der Nordhalbkugel im Juli. Hervorzuheben sind die Sorten Bluecrop, Brigitta, Ozarkblue und Liberty.
- Späte Cranberry-Sorten. Sammlung auf der Nordhalbkugel Anfang August. Herausragend sind die Sorten Aurora und Elliott.
- Blaubeersorten der sehr späten Saison. Sammlung auf der Nordhalbkugel im September. Herausragend sind die Sorten Powderblue, Ochlockonee, Rahi und Maru.
Wenn wir eingangs gesagt haben, dass es schwierig ist, in Gartencentern, Einkaufszentren, Blumenläden usw. Wir können auf Erzeugergärtnereien oder Online-Verkaufskanäle zurückgreifen, wenn sie über einen etwas breiteren Katalog an Heidelbeersorten verfügen.