Mikroorganismen in Düngemitteln und Insektiziden
Wenn wir von Wirkstoffen in Düngemitteln und Insektiziden sprechen, sprechen wir meist von chemischen oder mineralischen Produkten und selten von Mikroorganismen. Diese erfreuen sich jedoch von Tag zu Tag größerer Beliebtheit und als direkte Folge finden wir sie in weiteren Produkten zur Pflege und Pflege des Stadtgartens wieder.
Jeden Tag gibt es mehr Unternehmen, die neue Produkte erforschen und entwickeln, um dem Landwirt umweltfreundlichere Werkzeuge zur Verfügung zu stellen, darunter Mikroorganismen in Düngemitteln und Insektiziden. Es gibt jedoch diejenigen, die Angst haben oder es ablehnen, wenn sie über Produkte auf Basis von Mikroorganismen sprechen und dennoch nicht berücksichtigen, dass beispielsweise Brot, Bier, Wein oder Joghurt oder viele Medikamente wie Penicillin, die sie einnehmen, nicht möglich wären ohne sie.
Um uns zu positionieren, müssen wir wissen, dass Mikroorganismen in der Landwirtschaft unerlässlich sind, um die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten und gesunde und kräftige Pflanzen zu entwickeln. Auch, dass sich seine Anwendung als großartige Alternative zur Verwendung anderer Arten von Düngemitteln und sogar Pflanzenschutzmitteln erwiesen hat.
Welche Mikroorganismen werden in der Landwirtschaft eingesetzt?
Wenn wir in der Landwirtschaft und im Allgemeinen von Mikroorganismen sprechen, beziehen wir uns auf verschiedene Gruppen von Organismen wie Bakterien, Cyanobakterien, Mikroalgen, Protozoen, Hefen und Fadenpilze. Von allen werden Bakterien, Hefen und Fadenpilze in der Landwirtschaft am häufigsten verwendet, sowohl für ihre Anwendung als Düngemittel als auch als Pflanzenschutzmittel.
Insgesamt kann die Anzahl der Arten je nach konsultierter Quelle variieren, aber um sich eine Vorstellung zu machen, wurden etwa 11.000 Bakterienarten und mehr als 100.000 Hefen und Pilze beschrieben.
Wie werden Mikroorganismen für die Landwirtschaft formuliert?
Wenn wir in den Landwirtschaftsladen, Supermarkt, Gartencenter oder andere spezialisierte Verkaufsstellen gehen, finden wir sie wie jeden anderen Dünger in den Regalen: lösliches Konzentrat, konzentrierte Suspension, lösliches Pulver, Spritzpulver oder Mikrokapseln.
Es ist auch wahr, dass sie im Vergleich zu den traditionellen Produkten immer noch Minderheitsprodukte in den Regalen sind. Bis vor kurzem wurde ihnen nicht die Bedeutung zugemessen, die sie in der Landwirtschaft haben, und es gab große Skepsis hinsichtlich ihrer Wirksamkeit. Glücklicherweise ändert sich dies und immer mehr Hersteller verwenden diese Art der Zubereitung und bestätigen die positiven Ergebnisse ihrer Anwendung als Alternative zur Verwendung anderer Düngemittel.
Obwohl die Mikroorganismen selbst keine Düngemittel im engeren Sinne sind, sind sie für eine optimale Düngung notwendig.
Welche Auswirkungen haben diese Mikroorganismen auf den Boden und die Pflanze?
Seine Wirkungen sind vielfältig und komplementär.. Sie greifen zum Beispiel in den biologischen Kreislauf verschiedener Nährstoffe ein. Einige haben die Eigenschaft, Phosphate und andere Elemente aufzulösen, die in der mineralischen Fraktion des Bodens vorhanden sind; andere fixieren atmosphärisches N2 und machen diese Nährstoffe für die Pflanze verfügbar: Einige Arten produzieren Siderophore (Verbindungen, die Fe chelatieren) und machen es für die Pflanze verfügbar; Sie zersetzen die organischen Reste des Bodens, befeuchten die organische Substanz und setzen die Nährstoffe frei, die sie für die Pflanze assimilierbar machen; Die Mikroorganismen der Rhizosphäre scheiden verschiedene Nährstoffe aus, die von der Pflanze verwendet werden und sowohl als Biostimulanzien wirken; Sie erhöhen die photosynthetische Effizienz und den Chlorophyllgehalt; Sie bauen Bodenverunreinigungen unterschiedlicher chemischer Natur ab; Mykorrhizapilze versorgen die Pflanze nicht nur mit Phosphor,
Was sind die am besten geeigneten Mikroorganismen in der Landwirtschaft?
Je nach Verwendung lassen sich zwei Arten unterscheiden: als Pflanzenschutzmittel oder als Düngemittel. Zu den am besten geeigneten Mikroorganismen zur Verwendung als Insektizid gehören unter anderem Bacillus thuringiensis oder Paecilomyces lilacinus.
Was Mikroorganismen betrifft, die als Düngemittel verwendet werden können, gibt es viele Studien zu Bakterien und Pilzen, die zur Verbesserung von Kulturpflanzen verwendet werden können, und es werden immer mehr Veröffentlichungen und Forschungen über den Vorteil ihrer Verwendung als Alternative zu landwirtschaftlichen Betriebsmitteln durchgeführt. bisher verwendet. Darüber hinaus möchte ich eine weitere Eigenschaft von Mikroorganismen hervorheben: Ihre große Vielfalt an Stoffwechseltypen, also verschiedene Stämme derselben Art, können unterschiedliche Verwendungen und Anwendungen haben und so ihr Potenzial erhöhen.
Unter den Kandidaten für die Verwendung in der Befruchtung ist die Liste ziemlich umfangreich und wird ständig erweitert. Grundsätzlich würde ich verschiedene Arten von Bakteriengattungen (Pseudomonas, Bacillus, Lactobacillus, Azotobacter, Azospirillum, Rhizobium …), Hefen (Saccharomyces, Candida …) und Pilze (Glomus, Trichoderma …) hervorheben.
Können Mikroorganismen in einem Bio-Stadtgarten verwendet werden?
Die Antwort wäre, dass jeder Mikroorganismus, solange er nicht gentechnisch verändert ist, als Input geeignet ist, der im ökologischen Landbau verwendet werden kann… außerdem ist eine der Grundlagen der Düngung im ökologischen Landbau, den Boden zu düngen, nicht die Pflanze. Richtig ist aber auch, dass es vorher von der Düngeverordnung erlaubt sein muss.
Die EU-Öko-Verordnung (EG) 834/2007 macht es in ihrer 12. Vorüberlegung deutlich: „ Der ökologische Pflanzenbau muss dazu beitragen, die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten und zu steigern sowie der Bodenerosion vorzubeugen. Pflanzen sollten vorzugsweise durch das Bodenökosystem ernährt werden und nicht durch dem Boden zugesetzte lösliche Düngemittel.“ Darin wird in Artikel 5 klargestellt: „…die ökologische Produktion auf folgenden spezifischen Grundsätzen beruhen wird: a) Erhaltung und Steigerung der Lebensfähigkeit und natürlichen Fruchtbarkeit des Bodens, der Stabilität und Biodiversität des Bodens, der Verhinderung und Bekämpfung von Bodenverdichtung und -erosion sowie der Ernährung von Pflanzen mit Nährstoffen, die hauptsächlich aus dem edaphischen Ökosystem stammen “.
Es sollte betont werden, dass die wichtigste Komponente des edaphischen Ökosystems, auf das es sich bezieht, gerade seine mikrobielle Flora ist.
Wird es weitere Produkte auf Basis von Mikroorganismen für die Landwirtschaft geben?
Immer mehr Forschungszentren und Großunternehmen widmen der Suche nach neuen Produkten auf der Basis von Mikroorganismen große wirtschaftliche und personelle Ressourcen. Es ist sehr auffällig, dass die großen multinationalen Konzerne im Agrarsektor ihre Aufmerksamkeit auf diese Art der Zubereitung richten.
Einmal entwickelt, orientieren sie sich in der Regel am professionellen Agrarmarkt und dringen dann in alle Spezialitäten des sogenannten „Grünen Sektors“ ein, wozu natürlich auch der Stadtgarten gehört.
Francis Soriano Pons
Für die Vorbereitung dieses Artikels haben wir Francisco Soriano Pons interviewt, einen Absolventen der Biologie, der die Position des technischen Direktors des Unternehmens Biológicas Canarias SL innehat, einem biotechnologischen Forschungs – und Entwicklungsunternehmen, das sich der Gewinnung von Düngemitteln und Biostimulanzien natürlichen Ursprungs widmet. Diese Firma wurde 1999 gegründet und ist seit Februar 2005 mit der AEFA verbunden. Francisco Soriano war von 2008 bis 2012 Sekretär der AEFA und arbeitet derzeit mit der Vereinigung in der Düngemittelkommission zusammen. Er ist außerdem außerordentlicher Professor an der Fakultät für Veterinärmedizin und experimentelle Wissenschaften der Katholischen Universität Valencia (Spanien) und unterrichtet Kurse im Studiengang Biotechnologie.
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