Zwiebelanbau mit Bulbillen

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, in unserem Stadtgarten mit dem Anbau von Zwiebeln zu beginnen. Die möglichen Wege sind durch Direktsaat, Setzlinge vom Feld, Setzlinge in Schalen von Alveolen in Baumschulen und durch die Knollentechnik , auch Mikrozwiebeln, Zwiebelchen, Steckzwiebeln usw. genannt.

Wenden wir uns an unseren üblichen Saatgut- und Setzlingslieferanten, finden wir je nach Jahreszeit sicher ein ausreichendes Angebot an Zwiebelsetzlingen in ihren unterschiedlichen Sorten. Am gebräuchlichsten sind Setzlinge in Schalen oder lose, je nachdem, ob sie in Gärtnereien oder im Freiland produziert wurden. Wir werden auch Samenpakete finden, obwohl dies nicht die am meisten akzeptierte Praxis ist, weil wir den Anbau so schnell wie möglich beschleunigen wollen.

Mit der Ankunft des Winters finden wir in bestimmten Verkaufsstellen von Produkten für den Stadtgarten neben Samen und Setzlingen Zwiebelzwiebeln. Sie werden normalerweise in Netzbeuteln präsentiert und sind süße Sorten, die im Frühjahr gesammelt werden können. Sie können auch Zwiebelzwiebeln im Frühjahr für den Anbau im Sommer finden, da es sich um verschiedene Sorten handelt, da sie für die Lagerung mit Ernte ab Ende des Sommers bestimmt sind.

Der Zwiebelanbau mit Knollenzwiebeln ist eine Methode, die von vielen Liebhabern wegen der Schnelligkeit, Frühzeitigkeit und Qualität der Produktion sehr geschätzt wird. Es stimmt auch, dass diese Praxis , Zwiebeln aus kleinen Zwiebeln zu pflanzen, in anderen Ländern wie Deutschland, Frankreich und sogar den Vereinigten Staaten viel weiter verbreitet ist.

Was sind Zwiebelmikrobulben?

Zwiebel-Mikrozwiebeln sind Zwiebeln, die nach einem ersten Anbaujahr aus Samen gewonnen werden. Es gilt als Pflanzmaterial für den Anbau von Zwiebeln des zweiten Jahres.

Um diese trockenen Knollen zu produzieren, musste eine vorherige Kultivierung durch eine frühe Entwicklung und Reife ihrer Pflanze durchgeführt werden, die durch Direktsaat eingeleitet wurde.

Daten und Pflanzmethode für den Zwiebelanbau mit Knollenzwiebeln

Normalerweise kaufen wir die Bulbillen in Netzen, gut belüftet und nach Größe selektiert. Die mit den größten Kalibern… die meistens die mit den höchsten Preisen sind, garantieren uns weitgehend große Speisezwiebeln, ideal zum Beispiel für Salate und Sandwiches.

Empfohlene Pflanztermine für im Frühjahr geerntete Sorten sind Mitte Herbst bis weit ins Frühjahr hinein. Erinnern wir uns daran, dass wir, da sein Anbauzyklus schneller ist, seine Plantagen genauer programmieren und so die Leistung unseres Stadtgartens optimieren können. Im Frühjahr gepflanzte Sorten werden im Spätsommer oder Frühherbst geerntet.

Es kann in verschiedenen Bodentypen angebaut werden, obwohl die am besten geeigneten für den Anbau von Zwiebel-Mikrozwiebeln im zweiten Jahr locker und gut durchlässig sind. Sein pH-Wert sollte leicht sauer sein.

Als Grundkonzept können sie ein oder zwei Wochen vor dem empfohlenen Pflanztermin für diese Sorte gepflanzt werden.

Die Pflanztiefe beträgt etwa 2 Zentimeter (entspricht dem Durchmesser der Bulbillen), mit einem Abstand zwischen den Bulbillen von etwa 15 Zentimetern. Es ist wichtig , das Zwiebelchen nicht zu tief einzugraben und es richtig mit der Knospenseite nach oben zu positionieren.

Nach dem Pflanzen werden wir eine Bewässerung durchführen und von hier aus wird die Kultivierung genauso sein, wie wir es getan hätten, wenn wir vom Trupp aus gestartet wären.

In Bezug auf die Düngung müssen wir wissen, dass der Anbau von Zwiebeln mit Zwiebeln mehr Stickstoff benötigt als Zwiebeln, die aus Samen gezogen werden. Und auch, dass ein Überangebot an Stickstoff zu einer späten Ernte führt.

Phosphor ist ein wichtiger Nährstoff für Zwiebeln und eine hohe Menge regt die Wurzelentwicklung an.

Kalium ist notwendig, um eine bessere Qualität, mehr Härte der Zwiebel und eine straffe Haut zu erreichen.

Die Ernte der Zwiebeln am Ende der Ernte erfolgt, wenn zwei Drittel der Vegetation gefallen sind.

Die Sammlung reicht je nach Pflanzdatum vom frühen Frühling bis zum Spätsommer.

Vorteile der Zwiebelzwiebelzüchtung gegenüber der Samenzüchtung

Die Vorteile des Anbaus von Zwiebeln durch Knollen im Vergleich zum Anbau durch Samen sind vielfältig und wichtig. Einer davon ist, dass eine schnellere Ernte erreicht wird. Der Wachstumszyklus ist kürzer.

Das Wurzelsystem der Zwiebel ist in der Regel stärker, wodurch auch in schlechteren Böden gute Ergebnisse erzielt werden können.

Da sie von Anfang an eine robustere Pflanze ist, reduziert sie Komplikationen bei der Unkrautbekämpfung.

Wir sind auch mit einem geringeren Risiko von Pflanzenverlusten durch Windeinwirkung (Luftwiderstand) konfrontiert, wenn wir uns in sehr windigen Gebieten und auf leichten Böden befinden.

Ausgehend von kategorisierten Kalibern bietet es uns ein hohes Maß an Gleichmäßigkeit in Anbau und Ernte. Tatsächlich können wir bei den größten Kalibern eine Produktionssteigerung von bis zu 20 % erreichen.

Andererseits müssen wir wissen, dass bei einer zu frühen Umpflanzung oder zu großen Bulbillen das Risiko größer ist, einen hohen Prozentsatz an Pflanzen zu erhalten, die die Blüte erreicht haben.

Größere Zwiebeln neigen dazu, einen höheren Prozentsatz an doppelten oder mehreren Zwiebeln zu ergeben. Andererseits neigen die kleineren Bulbillen normalerweise dazu, kleinere Zwiebeln zu ergeben, und daher wird eine geringere Produktion erzielt.

Zwiebelsorten mit Bulbillen

Auf professioneller Ebene gibt es eine große Anzahl von Sorten, sowohl mit langem als auch mit kurzem Zyklus… süß für den Verzehr im Frühling und würziger für den Rest des Jahres.

Die beliebteste Sorte dieser Zwiebelart im Gartenbaumarkt ist der „ Stuttgarter Riesen “, auch „Bombilla“ genannt. Es hat eine goldgelbe Farbe mit festem weißem Fleisch. Es ist eine zuverlässige Sorte, da sie seit vielen Generationen kultiviert wird.