der Pfirsichbaum

Der Pfirsichbaum ist ein Steinobstbaum. Sein wissenschaftlicher Name ist Prunus persica und er gehört zur Familie der Rosengewächse. Wir können es in jeder Art von Stadtgarten anbauen, obwohl seine Produktion in einem Topf stark reduziert wird.

Der Pfirsichbaum ist in China beheimatet, das seinerzeit über alte Handelswege nach Persien gebracht wurde und dort den Namen der persischen Frucht trägt. Um das Jahr 330 v. Chr. kam es nach Griechenland und verbreitete sich im Mittelalter im restlichen Europa.

Die Kultivierung des Pfirsichbaums begann seine Ausbreitung im 19. Jahrhundert und zu Beginn des 20. Jahrhunderts, beginnend mit der Auswahl von Sorten aus Samen, die durch Veredelung fixiert wurden.

Der Pfirsichbaum ist ein Laubbaum und seine Größe hat sich im Laufe der Zeit entwickelt. So war es in den Anfängen normal, eine Höhe von 6 Metern zu erreichen, und heute sind die neuen und modernen Sorten etwa auf der Hälfte angesiedelt, um den Schnitt und die Ernte zu erleichtern. Aus diesem Grund lassen sie sich mit bemerkenswertem Erfolg auch in großen Töpfen kultivieren.

Die Rinde seines Holzes ist glatt und aschig und löst sich ziemlich leicht in Blättern ab.

Seine Wurzeln sind sehr verzweigt und oberflächlich. Kurioserweise vermischen sich diese nicht mit dem anderen Fuß, wenn die Plantagen dicht sind (der Antagonismus, der zwischen den Wurzelsystemen der benachbarten Pflanzen aufgebaut wird, ist so ausgeprägt, dass er die Wurzeln jeder Pflanze dazu veranlasst, nicht in das Land der angrenzenden einzudringen Pflanze).

Die Blätter des Pfirsichbaums sind einfach, lanzettlich, 7 bis 15 Zentimeter lang und 2 bis 3,5 Zentimeter breit, mit fein gezähnten Rändern.

Es ist merkwürdig, wie die Farbe der Blätter im Herbst anzeigt, ob die Sorte gelbes oder weißes Fruchtfleisch hat, da die gelben hellgelb oder hellorange werden und die weißen hellgelb.

Der Pfirsichbaum blüht spektakulär, ohne dass seine Blätter noch erschienen sind. Ihre Blüten sind normalerweise einzeln, rosa bis rot.

Seine Frucht ist eine große Steinfrucht mit einer dünnen und leicht behaarten Haut, fleischigem Fruchtfleisch und einem einzigen Samen, der im Volksmund Knochen genannt wird.

Je nach Sorte können wir je nach Fruchtart zwei Gruppen von Pfirsichbäumen etablieren:

• Diejenigen mit weichem Fleisch ohne Anhaften am Knochen zum Verzehr als frisches Obst.
• Diejenigen mit hartem Fleisch, das stark am Knochen haftet. Diese können als frisches Obst oder für Konserven und Marmeladen verzehrt werden.

Beachten Sie schließlich, dass Pfirsiche in einem Jahr Holz aus Blütenknospen produziert werden, die sich in der vorangegangenen Vegetationsperiode gebildet haben. Typischerweise bildet sich an jedem Knoten eine Blattknospe, die von zwei Blütenknospen flankiert wird. Sie benötigt keine Bestäuber und die Befruchtung findet normalerweise innerhalb von 24 bis 48 Stunden nach der Bestäubung statt.