der Zitronenbaum
Der Zitronenbaum ist einer der Zitrusfruchtbäume schlechthin in städtischen Streuobstwiesen. Bei richtiger Sortenwahl kann uns ein einzelner Baum praktisch das ganze Jahr über versorgen.
Der Zitronenbaum hat den wissenschaftlichen Namen Citrus limon und gehört zur Familie der Rutaceae.
Dieser Zitrusfruchtbaum kann locker sechs Meter hoch werden, sollte aber durch Schnitt drei Meter nicht überschreiten. Es ist auch einer dieser Obstbäume, die eine gute Produktion liefern können, wenn sie in einem Container in städtischen Terrassen- oder Balkongärten stehen.
Seine Blätter sind immergrün, gezähnt und spitz. Es ist wahr, dass es eine Jahreszeit gibt, in der die Blätter stärker fallen, aber der Zitronenbaum hört nicht auf, von ihnen entvölkert zu werden.
Seine Blüten sind groß, die in Blütenständen gruppiert sind und eine violette Farbe haben. Eine ihrer Eigenschaften, die sie von anderen Zitrusfrüchten unterscheidet, ist nämlich, dass sie nachblüht und mehr als eine Blüte pro Jahr haben kann. So ist es leicht, Zitronen in verschiedenen Wachstumsstadien am selben Baum zu finden.
Die Frucht des Zitronenbaums ist die Zitrone. Dieses kann über lange Zeiträume gelagert werden, ohne seine Qualität übermäßig zu verschlechtern.
Die Zitrone ist eine ovale Frucht von etwa 7 bis 12 Zentimetern Länge. Seine Rinde ist dick und goldgelb, besonders hell, wenn er reif ist.
Im Inneren befindet sich das Fruchtfleisch, das in Segmente unterteilt ist, die einen Saft enthalten, den essbaren Saft, der auf organischen Säuren und Zuckern mit einem sehr sauren Geschmack basiert.
In der Frucht können je nach Sorte kleine, leicht runde und spitze Samen erscheinen, die cremefarben und sogar leicht grünlich sind.
Um zu seiner Rinde zurückzukehren, ist sie mit Drüsen übersät, die ätherische Öle enthalten, die in Kölnisch Wasser, Aromen usw. verwendet werden. dass sie beim Pressen einen sehr charakteristischen Geruch abgeben.
Der Zitronenbaum ist gegenüber Kälte und hohen Temperaturen etwas empfindlicher als andere Obstbäume der gleichen Gruppe, wie etwa Orange, Mandarine oder Grapefruit. Andererseits stellt sie keine großen Ansprüche an die Bodenqualität, sodass sie sowohl auf sandigen als auch auf lehmigen Böden gut gedeiht.
Wenn wir sie in einen Behälter pflanzen, werden wir versuchen, sie groß zu machen, um ihre Entwicklung und folglich ihre Produktion zu verbessern. Das geeignete Substrat ist die Art des Pflanzsubstrats, dem wir zwischen 15 und 25 % tonhaltige Gartenerde zugeben können.