Glycin Betain

Es ist wichtig, die verschiedenen Wirkstoffe, die wir zur Verbesserung der Pflanzen benötigen, genau zu kennen. In diesem Artikel konzentrieren wir uns auf Glycinbetain, einen aktiven Inhaltsstoff in der Spezialität der landwirtschaftlichen Biostimulanzien.

Glycinbetain ist chemisch gesehen ein quartäres Amin. Eine nichtionische Verbindung, die von Pflanzen als adaptive Reaktion auf Situationen mit Wassermangel synthetisiert wird und eine osmoprotektive Wirkung auf zellulärer Ebene erzeugt. Diese Eigenschaft hilft ihnen also, sich in widrigen Umweltbedingungen des Anbaus zu entwickeln, in einem Rahmen, den wir abiotischen Stress nennen, sei es durch Wassermangel, zu viel Salzgehalt im Boden, Kälte, Hitze, hohe Lichteinstrahlung. usw.

Wir betonen, dass wir Glycinbetain als landwirtschaftliches Biostimulans und nicht als Düngemittel bezeichnen, obwohl es in einigen Katalogen bestimmter Unternehmen, die Agronährstoffe herstellen, darin enthalten ist . Und sie tun dies, weil es sich um einen Wirkstoff handelt, der normalerweise zusammen mit anderen Elementen wie Kalium und anderen organischen Substanzen Teil ihrer Formulierungen ist.

Was ist die osmoprotektive Wirkung?

Wenn wir uns auf das Wort Osmoprotektor beziehen, tun wir dies als Definition eines natürlichen Prozesses, den Pflanzen aktivieren, um ihre Ungleichgewichte in der Zelldichte auszugleichen und sich so vor Austrocknung zu schützen.

Jede Pflanze setzt, wenn sie Wasserstress ausgesetzt ist, eine Reihe von Reaktionen in Gang:

• Wenn die Wassermenge im Medium abnimmt, fließt auf zellulärer Ebene Wasser vom Zytoplasma zur Außenseite der Membran, was zu einem Turgorverlust im Gewebe und zu einer Abnahme der Photosyntheserate der Zelle führt.
• Die Pflanze beginnt, Substanzen zu synthetisieren, die die Konzentration von gelösten Stoffen im Zytoplasma mit der in der äußeren Umgebung ausgleichen und einen übermäßigen Wasserabfluss aus den Zellen verhindern.

In dieser Spezialität steckt nicht nur Glycine Betain, auch andere Stoffe wie Prolin, Mannit und Zucker wirken. Allesamt Stoffe mit osmoprotektiver Wirkung, die der Pflanze zum Ausgleich des zellulären Wasserhaushalts dienen.

Wirkungen von Glycinbetain auf Pflanzen

Seine Anwendung in der Pflanzenernährung bringt vor allem Energieeinsparungen, da die Pflanze es nicht synthetisieren muss. Zweitens garantiert es eine schnellere Reaktion der Pflanzen auf Stress, der durch Wassermangel, extreme Temperaturen, übermäßige Lichteinstrahlung und Salzgehalt verursacht wird, früher als abiotischer Stress bezeichnet.

Dank des Beitrags von Glycinbetain wird die Reaktionsgeschwindigkeit der Pflanze effizienter, was ihr eine größere Kapazität zur Durchführung der Photosynthese ermöglicht und eine bessere Leistung aller biochemischen Prozesse garantiert, die auf zellulärer Ebene ablaufen. Dies hat unter anderem folgende Folgen:

• Bessere Entwicklung und Qualität der Pollen in Zeiten widriger Umweltbedingungen.
• Eine Verbesserung der Nährstoffaufnahme, da die Pflanze ihre Spaltöffnungen länger offen halten kann, ohne Angst vor Austrocknung zu haben, was den Nährstoffeintrag in die Pflanze begünstigt und die Produktion und Qualität der mit Glycinbetain behandelten Früchte verbessert.

Verschiedene Arten von Glycin-Betain

Glycinbetain kann natürlichen und synthetischen Ursprungs sein. Beide werden als landwirtschaftliche Biostimulanzien verwendet, obwohl der Unterschied zwischen ihnen von landwirtschaftlichen Technikern bei der Verwendung ihrer Pflanzen berücksichtigt wird.

Natürlich vorkommendes Glycin Betain

Diejenige natürlichen Ursprungs stammt aus Extrakten der Rübenmelasse (Beta vulgaris); Es ist eine Knolle, die reich an dieser Substanz ist, und es ist ein Produkt mit großer biologischer Kompatibilität mit Glycinbetain, das von Pflanzen synthetisiert wird und das im ökologischen Landbau akzeptiert wird und bei Blattbehandlungen keine Probleme bereitet.

Glycin-Betain- Synthese

Die Synthese kann durch Umsetzung von Chloressigsäure mit Trimethylamin erhalten werden. Diese Reaktion erfolgt durch Erhitzen einer Mischung der Ausgangsprodukte in Wasser und wird sowohl als solche als auch in Form ihres Monohydrats vertrieben.

Vorteile der Anwendung von Glycinbetain in Pflanzen

Da die Pflanze darauf vorbereitet ist, abiotischen Stress zu überwinden, werden die Pflanzenzellen bei der Anwendung auf der Kultur weder eine Abnahme ihrer Turgidität sehen, noch wird die Photosyntheserate in der gleichen Weise beeinflusst wie bei Pflanzen, die nicht mit einer exogenen Quelle behandelt wurden von Glycinbetain.

Seine Vorteile werden in den verschiedenen phänologischen Phasen der Kultur sichtbar:

• Größere Pollenlebensfähigkeit, die eine Erhöhung der Anzahl der Fruchtansätze begünstigt.
• Eine Verbesserung des Kalibers.
• Eine «volle Frucht» als Folge einer besseren Photosyntheserate in den Chloroplasten.

Verkauf von Produkten mit Glycinbetain

Nahrungsmittelhersteller haben sowohl feste als auch flüssige Produkte auf den Markt gebracht. In beiden Fällen handelt es sich um leicht lösliche Produkte.

Auf dem Gebiet der Formulierung finden wir Produkte in ihrer technischen Form und andere, die auch andere ebenso osmoprotektive Verbindungen in ihrer Zusammensetzung enthalten und/oder die die Assimilation von Glycinbetain durch die Pflanze erleichtern, wodurch die Menge dieses erforderlichen Wirkstoffs reduziert werden kann bei der Behandlung, Suche nach einer Synergie mit Kalium, die die Reaktivierung der Saftbewegung erleichtert und bei Salzgehalt wirksamer ist.

Auf dem Markt sind organische Düngemittel pflanzlichen Ursprungs auf Basis von Rübenvinasse erhältlich, die auf natürliche Weise Glycin-Betain liefern, das von der Pflanze aufgenommen werden kann und das aufgrund seines Qualitäts-Preis-Verhältnisses eine sehr interessante Quelle als kontinuierlicher Beitrag während des gesamten Produktionszyklus darstellt. Darüber hinaus entsprechen diese Produkte der Verordnung (EG) 834/2007 als Betriebsmittel im ökologischen Landbau.

Um als Beispiel ein hochwertiges Produkt zu nennen, das reich an Glycinbetain, Kalium und anderen organischen Substanzen aus Melasse- und Rübenvinasseextrakt ist, verweisen wir auf GLYBET, das sowohl über die Blätter als auch über den Boden durch Bewässerungswasser angewendet werden kann Zeit und in allen Arten von Kulturen. Dieses Produkt wird von JISA Advanced Agro hergestellt.

Art der Anwendung von Glycinbetain

Mit Glycinbetain formulierte Produkte können entweder durch Bewässerung oder durch Blattspray aufgebracht werden. Jede der beiden Formen ist gleichermaßen gültig, obwohl es so weit wie möglich empfohlen wird, sie abzuwechseln.

Denken Sie daran, dass die Blattdüngung zu bestimmten Zeiten in Kulturen ein sehr nützliches Hilfsmittel ist. In diesem Fall wird empfohlen, immer ein Produkt mit Benetzungseffekt zu verwenden, damit das Produkt länger in Kontakt bleibt und seine Wirksamkeit verbessert.

Empfohlene Kulturen für die Anwendung von Glycinbetain

Die agronomischen Vorteile, über die wir sprechen, gelten für jede Kultur. Die Ergebnisse werden größer sein, sobald wir Pflanzen haben, die empfindlicher auf Stress und ungünstigere Bedingungen reagieren, die sie beeinträchtigen können.

Die Anzahl der Wiederholungen und die zu verwendenden Dosen hängen von dem angestrebten Ergebnis ab, das uns den größten wirtschaftlichen Nutzen bringt. Pflanzenernährung muss immer als Investition und nicht als Aufwand gesehen werden, da sie die Produktion und Qualität des Produktes stärker steigern kann als die darin getätigte Investition.

Die Prämisse muss sein, Glycin-Betain in die Pflanzenzellen einzubauen, damit sie, wenn sie von abiotischem Stress betroffen sind, auf eine schnelle und effektive Reaktion vorbereitet sind, um ihre Auswirkungen abzuschwächen.

Um einige Beispiele für seine Anwendung zu nennen, ist es in gartenbaulichen Obstkulturen wie Tomaten, Paprika, Auberginen, Industrietomaten usw. angezeigt. Blattgemüse wie Kopfsalat, Kohl, Brokkoli usw., Stein- und Kernobstbäume, Zitrusfrüchte, Erdbeeren, Reben, Olivenbäume, Bananen, Getreide, Kartoffeln und tropische Feldfrüchte.

Warum erscheinen Produkte dieser Art auf dem Markt?

In den letzten Jahren hat sich die Pflanzenernährung dahingehend entwickelt, der Pflanze Substanzen zuzuführen, die eine biostimulierende Wirkung haben oder die unterschiedlichen biotischen und abiotischen Belastungen, denen sie ausgesetzt sind, abfedern. Außerdem helfen sie den Sorten, ihr volles genetisches Potenzial so nahe wie möglich zu bringen.

Für die Vorbereitung dieses Artikels hatten wir die Zusammenarbeit mit Herrn José Antonio Yélamos, Agraringenieur und technisch-kaufmännischer Leiter der Firma JISA Advanced Agro, in der er auch aktiv an der Formulierung neuer Ernährungsprodukte beteiligt ist.

JISA Advanced Agro widmet sich seit 1989 der Herstellung und dem Verkauf von Agronährstoffen, landwirtschaftlichen Biostimulanzien und Bodenmikroorganismen. Derzeit werden seine Produkte sowohl auf den nationalen als auch auf den internationalen Märkten mit einer Präsenz in mehr als 20 Ländern vermarktet.

Es sei darauf hingewiesen, dass JISA Advanced Agro Gründungsmitglied sowohl der AEFA (Spanischer Verband der Agronährstoffhersteller) als auch der AEVAE (Spanische Vereinigung zur Aufwertung von Verpackungen) ist und sich somit engagiert in Bereichen wie z wie die Ökonomie und Schonung der Umwelt.