Schädlinge und Krankheiten der Endivie

Endivie kann dem Auftreten verschiedener Schädlinge und Krankheiten ausgesetzt sein. Im Grunde die gleichen Schädlinge und Krankheiten wie Salat, aber mit einigen Nuancen.

Endivie-Schädlinge

Raupen. Sie sind eher typisch für die warmen Jahreszeiten von Mitte Frühling bis Spätherbst.

Die häufigsten Raupenarten sind der Schwarze Donut (Spodoptera littoralis), der Grüne Käfer (Spodoptera exigua), die sogenannten Kamelien oder Kamelraupen (Autographa gamma und Chrysodeixis chalcites) und die Helicoverpa armígera.

Diese Raupen zerstören das Blattgewebe und verschlingen alle Blätter.

Blattläuse. Es gibt mehrere Arten von Blattläusen, die vorkommen können: Myzus persicae, Macrosiphum euphorbiae und Narsonovia ribisnigri. Einer der besorgniserregendsten Momente, dem mehr Aufmerksamkeit geschenkt werden sollte, ist, wenn die Ernte kurz vor der Ernte steht. Seine Anwesenheit verringert seinen kommerziellen Wert und vor allem ist es ein großer Überträger von Viren.

Sein Angriff beginnt mit den äußeren Blättern und dringt im Fall von Myzus persicae und Macrosiphum euphorbiae in das Innere vor. Narsonovia ribisnigri macht es umgekehrt, indem es an den inneren Blättern beginnt und sich während der Vermehrung zu den äußeren Teilen bewegt.

Thripse. Es ist die Art Frankliniella occidentalis und ein relativ neuer Schädling. Sein Schaden konzentriert sich auf die Bisse, die es auf seine Blätter macht, und vor allem ist seine Fähigkeit, TSWV (Tomatenwelkevirus) zu übertragen.

Sein Aussehen hängt eng mit hohen Temperaturen zusammen, die im Frühjahr in warmen Gebieten auftreten.

Endivie-Krankheiten

Der Mehltau. Es handelt sich um den Pilz Bremia lactucae, auch Falscher Mehltau genannt. Wenn vorhanden, wirkt es sich bei Temperaturen um 15 °C und hoher Luftfeuchtigkeit auf Endivie aus. Wenn die Blattoberflächen längere Zeit nass sind, breitet sich diese Krankheit eher aus.

Deshalb treten die wichtigsten Angriffe normalerweise im Herbst und Frühjahr auf. Die Übertragung der Krankheit erfolgt auch durch den Wind, der die Konidien des Pilzes beim Anbau im Freien leicht transportiert.

Die Symptome von Bremia lactucae in Escarole manifestieren sich im Wesentlichen auf der Oberseite der Blätter durch Flecken mit einem Durchmesser von etwa einem Zentimeter, wobei auf der Unterseite ein haariges Myzel erscheint. Diese Flecken verbinden sich und werden braun.

Zu den kulturellen Maßnahmen, die wir zu seiner Kontrolle durchführen können, gehören die Verringerung der Tiefe und Dichte der Plantage, die Aufrechterhaltung einer guten Drainage auf dem Feld und die Vermeidung übermäßiger Feuchtigkeit.

Graufäule. Auch bekannt als Botrytis, ist es der Pilz Botrytis cinerea, eine der Krankheiten, die die meisten Probleme nach der Ernte verursacht.

Die ideale Temperatur dafür liegt zwischen 18 und 20 °C und wenn eine hohe Umgebungsfeuchtigkeit, übermäßige Bewässerung und stickstoffhaltige Düngemittel hinzugefügt werden, hat Botrytis cinerea alles zu seinen Gunsten, um sich auf den zartesten Endiviengeweben zu vermehren.

Wenn der Befall festgestellt wird, sind seine charakteristischen Symptome das Auftreten von feucht aussehenden Flecken, die zunächst gelb sind und sich im Verlauf der Krankheit mit Grauschimmel bedecken, der eine enorme Anzahl von Sporen erzeugt.

Bei hoher relativer Luftfeuchtigkeit sind die betroffenen Stellen mit einem weißen Myzel bedeckt, während bei niedriger relativer Luftfeuchtigkeit die Fäulnis braun oder schwarz wird.

Seine Kontrolle durch kulturelle Maßnahmen konzentriert sich neben der Vermeidung von übermäßiger Feuchtigkeit auf die Verringerung der Pflanztiefe und -dichte.

Weiß und Halsfäule. Sie ist auch als Sclerotinia bekannt und wird durch die Pilze Sclerotinia sclerotiorum und Sclerotinia minor verursacht. Es ist eine Krankheit, die eng mit dem Boden verbunden ist.

Seine Anwesenheit wird bevorzugt, wenn ähnliche Bedingungen wie bei Botrytis cinerea auftreten, was hervorhebt, dass Reinfektionen durch die im Boden vorhandenen Sklerotien erzeugt werden, die die unteren Blätter und den Hals der Pflanzen betreffen.

Sein Angriff beginnt im Halsbereich der Pflanze, in jenen bodennahen Geweben. Die Symptome in der Pflanze sind das Welken ihrer Blätter, beginnend mit den ältesten und sich fortsetzend bis zum Rest ihres Blattwerks.

Anthraknose. Dieser Pilz heißt Marssonina panattoniana und degradiert die gesamte Pflanze mit mehr oder weniger kreisförmigen dunkelroten Flecken.

Diese beginnen mit sehr kleinen Verletzungen, ähnlich wie bei einer Nadelspitze. Später entwickeln sie sich zu Flecken, die einen Durchmesser von bis zu vier Zentimetern erreichen.

Escarole-Virus

Tomatenwelkevirus (TSWV). Dies ist der Hauptvirus, der ihn angreift, und eines der schwerwiegendsten Probleme, die beim Endivienanbau auftreten können.

Es greift hauptsächlich im Sommer an, weil es auch die Zeit ist, in der sich Thripse, sein Hauptvektor, vermehren können. Tatsächlich erscheinen einige Tage nach dem Nachweis des Vorhandenseins dieses Insekts bereits Pflanzen mit Symptomen des Sonnenbrandvirus. Sobald es erscheint, ist es sehr schwierig, damit aufzuhören.

Als Bekämpfungsstrategie kommt nur die Thripsbekämpfung in Frage, da es keine wirksamen Pflanzenschutzmittel gegen das Virus gibt.

Endivien-Physiopathien

Physiopathien sind selbst physiologische Störungen. Eine der wichtigsten ist die Randnekrose, auch Spitzenbrand genannt.

Dies ist mit bestimmten Umweltbedingungen verbunden und verursacht eine Randnekrose sowohl bei jungen als auch bei alten Blättern.

Wenn es im Laufe der Zeit anhält, kann Spitzenverbrennung Fäulnis verursachen und die Ernte kommerziell schädigen.

Randnekrose ist mit der Verlagerung von Kalzium im Blatt verbunden, begünstigt durch hohe Temperaturen, Wasser- oder Salzstress, Kalziummangel im Boden etc.

Niedrige Temperaturen und Fröste verursachen normalerweise rötliche Färbungen in den Blättern, was zu Blattaustrocknung, Epidermisablösung usw. führt.

Ein verfrühtes Aufgehen der Blüte verhindert die Bildung von Knospen und wirkt sich kommerziell auf Escarole aus. Dieses Aufgehen wird bei Freilandkulturen begünstigt, wenn von Herbst bis Ende des Winters gesät wird.