Schädlinge und Krankheiten der Petersilie

Die Wahrheit ist, dass wir, wenn wir einige Petersilienpflanzen in unserer Stadt oder sogar in der Küche haben, sehen, dass es sich problemlos um eine rustikale aromatische und würzige Pflanze handelt. Wenn es jedoch auf industrieller Ebene angebaut wird, müssen Schädlinge, Krankheiten und Pathophysiologien vom Landwirt unbedingt berücksichtigt werden, um eine maximale Rentabilität zu erzielen.

Wir müssen wissen, dass der Anbau von Petersilie nicht nur im Freiland entwickelt wird, um ihre Stängel und Blätter zu erhalten, sondern auch in Gewächshäusern mit ihrer Kultivierung in Alveolen oder kleinen Töpfen, um in Gartencentern, Floristen und sogar in aromatischen und aromatischen Kräuterabteilungen verkauft zu werden Würze, im Obst- und Gemüsebereich von Supermärkten, als Topfpflanze.

Dieses Kapitel über Schädlinge und Krankheiten ist so wichtig, dass aufgrund der wachsenden Bedeutung kommerzieller Petersilienkulturen Studien und Versuche intensiviert wurden, um Lösungen für all diese pflanzengesundheitlichen Probleme zu finden, die auf dem Feld oder im Gewächshaus aufgetreten sind. Beispielsweise werden Erfahrungen wie die Induktion von Abwehrgenen in Petersilie für die Produktion von Pflanzen unter ozonreicher Atmosphäre oder Versuche zur Identifizierung der an der Krankheitsresistenz beteiligten Gene durchgeführt.

Petersilienkrankheiten

Phytophthora nicotianae, Sclerotinia sclerotiorum, Phytophthora megasperma, Phytophthora infestans, Alternaria radicina, Pythium paroecandrum, Cercosporidium punctum, Puccinia petroselini und Plasmopara nivea gehören zu den Klassikern im professionellen Petersilienanbau. Obwohl wir so viele Krankheiten erwähnen, besteht kein Grund, sich vor ihnen zu fürchten, da sie auf heimischer Ebene nur schwer auftreten können und nur dann ein Problem darstellen können, wenn es um intensive und sich wiederholende Kulturen auf demselben Land geht.

Phytophthora nicotianae verursacht Fäulnis in Petersilie bei Pflanzen, die bei trockenem Wetter mit Bodentemperaturen um die 30 °C angebaut werden. Sclerotinia sclerotiorum erzeugt eine wässrige Weichfäule und kann die sich entwickelnde Ernte angreifen, wenn Pflanzen in hoher Dichte und auf engem Raum angebaut werden, wie dies beim Zwangsanbau im Gewächshaus der Fall ist.

Echter Mehltau (Uncinula necator) entwickelt sich auf den Blättern und Blattstielen und verursacht das charakteristische weiße Wachstum des Pilzes auf der Pflanze. Alternaria radicina verursacht Wurzelfäule bei Petersilie und die Bekämpfung dieser Krankheit ist auf die Saatgutbehandlung beschränkt.

Eine Krankheit wie Pythium paroecandrum kann erhebliche Schäden an der Petersilienernte verursachen. Die Wurzeln gekeimter Samen werden braun und sterben ab. Rostfälle (Puccinia apii oder Puccinia petroselini) können ebenfalls auftreten. Und Mehltau (Plasmopara nivea), eine Krankheit, die durch die Bildung von unregelmäßig geformten gelblichen Flecken auf den Blättern gekennzeichnet ist.

Septoria petroselini und Cercospora petroselini sind die wichtigsten Blattkrankheiten der Petersilie. Der erste erzeugt dunkelbraune Flecken, während der zweite hellgraue Flecken mit gut definierten Rändern aufweist.

Viele dieser Probleme werden mit einfacher Fruchtfolge gelöst.

Bakterielle Krankheiten der Petersilie

Bei Petersilie können bakteriell bedingte Blattkrankheiten auftreten. Einige dieser Bakterien sind Pseudomonas syringae oder Pseudomonas cichorii, insbesondere bei hohen Temperaturen. Seine Symptome sind ähnlich und zeigen Flecken, die anfänglich sehr hellgelb sind, später in der Mitte nekrotisch werden und einen gelben Hof haben und einen Durchmesser von etwa 5 Millimetern erreichen können.

Eine weitere bakterielle Krankheit ist Erwinia carotovora, die Weichfäule der Petersilie verursacht. Dies ist durch die Entwicklung eines dunkelgrünen Exsudats gekennzeichnet, das Gewebe wird vollständig zerstört. Die Krankheit wird durch warmes, feuchtes Wetter begünstigt.

Petersilienschädlinge

Petersilie ist ein sehr günstiger Wirt für die Entwicklung von Meloidogyne, einer Gattung gallenerzeugender Nematoden, die fast alle warmen und gemäßigten Regionen der Welt bewohnen. Sie sind innere Parasiten der Wurzeln von Hunderten von Pflanzenarten. Werden sie befallen, können wir nicht nur ein Nachlassen der Vitalität der Pflanzen beobachten, sondern nach dem Verfaulen der Gallen auch ein endgültiges Welken.

Eine weitere Plage sind die Blattläuse, die besonders das Laub befallen. Der Schaden, den sie verursachen, konzentriert sich hauptsächlich auf die Blätter, verursacht Verformungen und verringert das Wachstum.

Die Selleriefliege, die auch Petersilie befällt, vermint mit ihrer Larve das Parenchym der Blätter, wodurch der kommerzielle Wert der Produktion verringert wird. Andere mit Schädlingen verbundene Probleme sind typisch für die normale Landpflege. Wir meinen weiße Würmer, schwarze Donuts, Drahtwürmer usw. Wenn der Boden von diesen Parasiten freigehalten wird, wird nicht nur die Petersilienernte gesund sein, sondern auch viele andere Gartenbaupflanzen in unserem Stadtgarten.