Technischer Bericht für den Anbau von Zitronenmelisse

Zitronenmelisse gehört zur Familie der Lamiaceae, ihr botanischer Name ist Melissa officinalis L. Sie ist im Volksmund als Zitronenmelisse, Citronella, Zitronengras und Cedrón bekannt. Es ist in Südeuropa, Nordafrika und Westasien beheimatet.

Melisse ist eine mehrjährige krautige Pflanze, die wegen ihrer getrockneten Blätter und Blütenenden verwendbar ist. Die Stängel sind aufrecht und können zwischen einem halben und einem Meter hoch werden. Seine eiförmigen und gezähnten Blätter haben eine dunkelgrüne Farbe, die auf der Unterseite etwas heller ist und flauschig ist. Seine kleinen Blüten sind weißlich oder rosa. Da es sich um eine rustikale Pflanze handelt, ist ihre Anpassung an verschiedene Boden- und Klimatypen normalerweise gut.

Melissa ist harntreibend und beruhigend. Es ist entzündungshemmend, lindert schwere Verdauung sowie Blähungen und Blähungen. Verhindert die Bildung von Steinen in der Gallenblase. Hilft Wunden äußerlich zu heilen. Es ist antiviral und wird in Cremes zur Behandlung einiger Fälle von Herpes verwendet. In Töpfe gepflanzt, wehrt sein Aroma Mücken ab, da es Citral und Geraniol enthält, zwei biochemische Verbindungen, die sie vertreiben. Es wird auch in der Parfümerie zur Herstellung von Kosmetika verwendet.

Melisse wird normalerweise für Aufgüsse, begleitende Salate und einige Fleischgerichte verwendet. Es ist sehr üblich, es Getränken als Dekoration und für das subtile erfrischende Aroma hinzuzufügen. Weit verbreitet in Marokko und einigen arabischen Ländern.

Technisches Datenblatt Zitronenmelisse

Aussaat der Melisse

• Die Art der Aussaat ist Saatbett (*) oder Gebüschteilung (**).
• Die Keimtemperatur liegt zwischen 20 °C und 22 °C.
• Die Keimzeit beträgt 10 Tage.
• Die Pflanztiefe reicht von 0,1 bis 0,3 Zentimeter.

(*) Outdoor im März und April.
(**) Februar und März.

Zitronenmelisse-Plantage

• Der optimale pH-Wert des Bodens liegt zwischen 6,6 und 7,5
• Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 25 bis 35 Zentimeter.
• Der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt 40 Zentimeter.
• Die Anbaudauer beträgt 5 Jahre.

Zitronenmelisse Schädlinge

• Schnecken.
• Nematoden.
• Rost.

Melissenkrankheiten

• Fusarium sp. und Oidium. Pilze.