Wie man dekorative Kürbisse anbaut
Besonders zu den Terminen um Allerheiligen und Weihnachten gewinnen Deko-Kürbisse als schmückendes Element immer mehr an Bedeutung.
Wir können zwei Gruppen von Sorten unterscheiden: diejenigen, die im Wesentlichen mit dem Halloween-Fest verbunden sind, mit einem traditionellen nordamerikanischen Aspekt für die Gestaltung von furchterregenden Gesichtern, und solche von kleinerer Größe und mit einem guten dekorativen Aussehen, sowohl aufgrund ihrer Formen als auch ihrer Farben.
Wenn wir diese Arten von dekorativen Kürbissen in unserem Stadtgarten anbauen möchten, müssen wir im Mai oder Juni mit der Kultivierung beginnen. Wenn wir es später tun, laufen wir Gefahr, dass wir nicht viele davon bekommen oder dass sie schlecht Früchte tragen.
Wie man dekorative Kürbisse anbaut
Der Anbau von Zierkürbissen ähnelt dem von Speisekürbissen. Sie unterscheidet sich im Wesentlichen in den zu kultivierenden Kürbissorten.
Es ist eine einjährige krautige Pflanze mit unbestimmtem Wachstum. In der Regel handelt es sich bei ihren Sorten um kriechende oder kletternde Pflanzen, die in ihrer Form mehrere Meter lange Stängel erreichen und ebenfalls Ranken auswerfen, durch die sie an der angrenzenden Vegetation oder Rankgerüsten befestigt werden.
Wenn wir sie in einem urbanen Terrassen- oder Balkongarten anbauen, können wir die Struktur des Geländers als Kletterfläche nutzen. Natürlich müssen die Früchte physisch drinnen sein, da sie aufgrund ihres Gewichts bei starkem Wind nach draußen fallen und schwere Schäden anrichten können.
In einem urbanen Feldgarten erfolgt der Anbau kriechend, wie es zum Beispiel bei Melonen und Wassermelonen der Fall ist.
Der Anbau von Zierkürbissen ist sehr einfach, da es sich um eine sehr rustikale Pflanze handelt, die temperaturtechnisch nicht zu anspruchsvoll ist. Ja, was das Wasser angeht, aufgrund der tollen Blattentwicklung und des hohen Wassergehalts in der Frucht. Zu viel Feuchtigkeit im Boden kann jedoch zum Ersticken der Wurzeln führen.
Die Wasserknappheit während der Kultivierung verursacht eine Austrocknung der Pflanze, eine verringerte vegetative Entwicklung, eine schlechte Düngung aufgrund von Blütenabfall, eine verringerte Produktion und ein verzögertes Wachstum.
Sie sind auch sehr lichtanspruchsvoll, daher muss ihre Kultur in voller Sonne und im Falle von Balkonen niemals in schattigen Bereichen erfolgen.
Sie bevorzugt lehmige, tiefgründige, gut durchlässige Böden mit einem hohen Gehalt an organischer Substanz. In Kübeln oder Pflanzkübeln reicht ein Universal- oder Pflanzsubstrat.
Die empfohlene Aussaatzeit liegt in den Monaten Mai und Juni. Die Ernte kann ab Ende August oder Anfang September erfolgen.
Die Aussaat erfolgt direkt in den Boden oder Behälter mit einer Rate von 2-3 Samen pro Treffer. Diese keimen in weniger als 10 Tagen nach der Aussaat. Dabei ist es wichtig, dass die Erde oder das Substrat nicht trocken bleibt.
Der Zierkürbis-Pflanzrahmen im Feld reicht zwischen 1 und 2 Metern zwischen den Linien und 0,5 bis 1 Meter zwischen den Pflanzen, Aussaat oder versetzter Bepflanzung. Bei der Anzucht in großen Töpfen genügt eine Aussaat (Hit) pro Container.
Nach dem Keimen wird eine Ausdünnung durchgeführt, wobei nur die kräftigste Pflanze übrig bleibt und der Rest entfernt wird. Wenn diese Ausdünnung sehr spät erfolgt, ist es praktisch, die Pflanzen zu beseitigen, indem man den Stängel an seiner Basis schneidet, anstatt sie hochzuziehen, da die Wurzeln weiter entwickelt sind und wir die verbleibende Pflanze schädigen können.
Dreißig Tage nach der Keimung können wir mit dem Hillen fortfahren, um die Basis zu stärken und die Wurzelentwicklung zu fördern. Besonders bei Kübelkultur ist es ratsam, die Höhe der Keimblätter nicht zu überschreiten.
Die Nachhilfearbeit muss beginnen, wenn der Stamm beginnt, sich zu neigen, um seine Vertikalität wiederherzustellen. Mit diesem System ist es möglich, die Beleuchtung besser zu nutzen, die Belüftung zu verbessern, den Befall mit Krankheiten zu reduzieren und die Räume während der Kultivierung besser zu verwalten.
Andere Arbeiten, die die Qualität der Ernte verbessern, sind das Abziehen, das Säubern von Blumen, das Säubern von Obst von geringer Qualität usw. dass sie für das gute Ergebnis der Ernte zwar nicht wesentlich sind, sie aber verbessern.
Das Abstreifen wird durchgeführt, wenn die Blätter des unteren Teils der Pflanze sehr alt sind oder wenn ihre übermäßige Entwicklung Licht oder Belüftung erschwert.
Sobald die Blüten abfallen und ihre Funktion erfüllt haben, müssen sie entfernt werden, um zu verhindern, dass sie auf der Ernte verrotten.
Für die Reinigung von Früchten beseitigen wir diejenigen, die Schäden durch Krankheiten, Fehlbildungen oder übermäßiges Wachstum aufweisen. So kommen alle Früchte, die an der Pflanze verbleiben, zu einem besseren Ende.
Die Bewässerung wird im Laufe der Zeit unterbrochen, um Überschwemmungen zu vermeiden, ohne dass es während des gesamten Erntezyklus zu Feuchtigkeitsmangel kommt.
Im Falle des Abonnenten ist eine Reichhaltigkeit von 18-12-24 plus Mikroelementen sehr zu empfehlen. Was die Dosis in der Fertigation betrifft, ergibt durchschnittlich 1 Gramm pro Liter einmal pro Woche sehr gute Ergebnisse.
Sind Zierkürbisse essbar?
Wie wir am Anfang dieses Artikels vorausgesehen haben, gibt es zwei Gruppen von Sorten: diejenigen, die im Wesentlichen mit dem Halloween-Fest (Halloween – Kürbisse) in Verbindung gebracht werden, mit einem traditionellen nordamerikanischen Aussehen für die Gestaltung von furchteinflößenden Gesichtern, und solche von kleinerer Größe und mit ein gutes dekoratives Aussehen sowohl für seine Formen als auch durch seine Farben. Unter der Annahme, dass es sich bei allen um Kürbisse handelt, sind sie auch essbar.
Also… warum sehen wir sie nicht auf dem Obst- und Gemüsemarkt? Einige von ihnen ja, wie die, die als Dekoration beim Halloween-Fest verwendet werden. Auf der anderen Seite gibt es andere, die aufgrund ihrer geringen Größe, geringen Produktivität beim Anbau, Schwierigkeiten beim Kochen oder einfach weil ihr Geschmack nicht angenehm genug ist, nicht mehr in den kommerziellen Kreislauf für den menschlichen Verzehr gelangen.
Darüber hinaus gibt es einige, die als ‘ Nidaria zur Kultivierung von Nützlingen ‘ verwendet werden, die dann nach ihrer Freisetzung auf bestimmten Kulturen in der integrierten Bekämpfung verwendet werden.