Avocado
Die Avocado trägt den wissenschaftlichen Namen Persea americana und gehört zur Familie der Lauraceae. Es ist ein großer Baum und es wird nur empfohlen, ihn in städtischen Feldgärten in subtropischen oder sehr heißen Klimazonen ohne Frostgefahr anzubauen.
Avocado in urbanen Terrassen- oder Balkongärten macht keinen Sinn. Es ist wahr, dass wir eine schöne Pflanze erhalten werden, aber aus dekorativer Sicht, da wir keine essbaren Früchte erhalten können.
Es ist in Mexiko beheimatet und wie wir sagen, ein extrem kräftiger Baum, der leicht eine Höhe von 30 Metern erreicht.
Trotz seiner Größe ist sein Wurzelsystem ziemlich oberflächlich.
Es ist ein mehrjähriger Baum und seine Blätter wachsen abwechselnd, sie sind gestielt und sehr glänzend.
Avocadoblüten haben beide Geschlechter und kommen in subterminalen Trauben heraus. Aber um eine Selbstbefruchtung zu vermeiden, öffnen sich diese Organe zeitlich getrennt zu unterschiedlichen Zeiten. Somit sind die weiblichen und männlichen Organe zu unterschiedlichen Zeiten funktionsfähig.
Unter dieser Prämisse können wir feststellen, dass Avocado-Pflanzen entsprechend dem Verhalten des Blütenstandes verkauft werden, wobei zwei Typen gehalten werden: A und B. Bei beiden Typen öffnen sich die Blüten zuerst als weiblich, schließen sich für einen festgelegten Zeitraum und öffnen sich dann als männlich sein zweiter Start.
Um eine gute Produktion zu erzielen, benötigen wir daher mindestens eine Pflanze jeder Art. Für den Fall, dass unsere Plantage sehr zahlreich ist, muss das Verhältnis zwischen dieser Art von Pflanzen 4 zu 1 betragen, wobei die größte Population von der gewünschten Sorte sein wird.
Die Avocado ist ein sehr merkwürdiger Baum. Jedes erwachsene Exemplar kann bis zu einer Million Blüten hervorbringen. Davon werden nur 0,1 % in essbare Endfrüchte umgewandelt. Der Rest fällt durch Abszision entweder in den Blütenzustand oder in kleine sich entwickelnde Früchte.
Einmal befruchtet und ein gutes Ende erreicht, ist die Frucht eine einsamige, ovale Beere mit je nach Sorte glatter oder rauer Oberfläche.
Seltsamerweise tritt die Veraison nur bei einigen Sorten auf und die Reifung der Frucht findet erst statt, wenn sie vom Baum getrennt wird.
Technisch gesehen sind die Fruchtorgane der Avocado die gemischten Sträuße (die wichtigsten), Chiffons und Maikorsagen.