Distel Borriquero, eine Wildpflanze

Onopordum acanthium ist eine der häufigsten Disteln im Mittelmeerraum. Es ist jedoch eine sehr interessante Art, nicht nur wegen ihrer violetten Blüten, die sie zu einer Zierpflanze machen, sondern auch, weil sie heilende Eigenschaften hat und unter widrigen Umweltbedingungen überleben kann.

Die Borriquero-Distel ist eine krautige Pflanze, das heißt, sie hat keine dauerhaften Holzorgane, sondern grüne Stängel, die am Ende der Saison absterben. Sie gehört zur Familie der Asteraceae und hat daher einen komplexen Blütenstand, was bedeutet, dass die Blüten in Form von Büscheln aus den Stängeln hervorgehen. Obwohl sie in Europa und Asien beheimatet ist, hat sie sich in vielen anderen Regionen der Welt eingebürgert.

Kurze Beschreibung von Onopordum acanthium

Es ist gut zu wissen, dass diese Art als Wildpflanze gilt, da Borriquero-Disteln spontan auf Brachflächen sowie an Straßenrändern, Wegen und Wasserläufen wachsen. Ebenso kann es sich auf Meereshöhe und bis zu 2000 m Höhe entwickeln, hat also eine große Anpassungsfähigkeit. Ihr biologischer Zyklus dauert normalerweise 12 bis 24 Monate, weshalb sie je nach Klima der Region als ein- oder zweijährige Pflanze gilt.

Botanisch kann man sagen, dass Onopordum acanthium anderen Distelarten sehr ähnlich ist. Es zeichnet sich durch viele Stängel aus, die im Allgemeinen graugrün sind, sowie einen arachnoidalen Blattmantel, dh eine Art ziemlich dichtes einzelliges Haar, das die sessilen Drüsen bedeckt, bei denen es sich um Blätter handelt, die direkt aus den Stängeln entstehen, ohne eine Ecke.

Die Pflanze kann sehr kurz sein oder 2 m hoch werden, während die Stängel 4 bis 25 mm breit sein und zahlreiche 2 bis 10 mm lange Stacheln haben können. Die Verzweigungen sind im oberen Teil reichlicher. Die Blätter sind ihrerseits meist etwas fleischiger und können maximal etwa 35 x 17 cm groß werden. Sie haben eine lanzettliche oder elliptische Form und sind an der Basis in größerer Menge zu finden, während sie an der Spitze des Stiels selten sind.

Die Blüte der Borriquero-Distel ist sehr auffällig. Es präsentiert sich in Form eines Köpfchens mit hellviolett-roten Röhrenblüten auf der Scheibe. Darunter hat es eine kugelige Hülle mit harten, stacheligen Hochblättern. Capitula kann einzeln oder in Gruppen an den Zweigen der Krone wachsen.

Verwendung und Eigenschaften der Borriquero Distel

Wie die meisten wilden Disteln wird Onopordum acanthium aufgrund seines üppigen Blattwerks und der auffälligen Blüten nicht nur zu Zierzwecken kultiviert, sondern auch vielerorts als Heilpflanze eingesetzt. Wenn die Pflanze zum Beispiel trocken ist, wird sie zur Herstellung von Aufgüssen verwendet, außerdem ist es möglich, frische oder pulverisierte Tinktur zuzubereiten, indem man sie in einen luftdichten Behälter mit etwas Wasser und ausreichend Ethylalkohol, vorzugsweise ohne Aroma, wie Wodka, gibt.

Obwohl es nicht so aussieht, ist es eine essbare Pflanze, aber man muss wissen, wie man sie zubereitet, da sie viele Dornen hat und ihre harte Schale sehr bitter ist. Wenn Sie nicht wissen, wie man Borriquero-Distel reinigt, können Sie sie zunächst sehr gut mit Wasser waschen und dann die Blätter und Blüten mit Hilfe eines Messers entfernen. Sie können die Stiele wie jedes andere Gemüse verwenden, indem Sie die gesamte Haut entfernen, bis das zentrale weißliche Fruchtfleisch erhalten ist, dann können Sie sie hacken und in heißem Wasser und Salz nach Geschmack kochen.

Borriquero-Distel-Tinkturen können lange haltbar sein, ähnliches passiert mit dem Öl aus den Samen, das aufbewahrt und zum Kochen, aber auch als topisches Mittel zur äußerlichen Anwendung verwendet werden kann. Das Stängelfleisch kann auch in Gläsern mit weißem Essig und Salz konserviert werden. Tatsächlich wurde früher ein fermentierter Saft dieser Pflanze zubereitet, um auf Partys als Getränk verwendet zu werden.

Die Eigenschaften der Borriquero-Distel ähneln denen der Artischocke. Es enthält Äsculin, das als natürliches Diuretikum wirkt, schmerzlindernde Alkaloide, Gerbstoffe, die präbiotische Verbindungen sind und die Verdauung fördern, sowie weitere gesundheitsfördernde Wirkstoffe. Im Mittelmeerraum erwähnen viele Landwirte mehrere Vorteile der Borriquero-Distel, wie unter anderem die Behandlung von Husten, Nierenerkrankungen, Wundheilung. Darüber hinaus wurde es bei der Behandlung von Geschwüren und Krebs eingesetzt. Vor kurzem wurde damit begonnen, die mögliche Aktivität des Rohextrakts aus Borriquero-Blättern gegen einen bösartigen Tumor namens Glioblastom zu untersuchen.

Borriquero-Distel und Mariendistel

Es muss klargestellt werden, dass Onopordum acanthium und Silybum marianum, obwohl sie zur gleichen Asteraceae-Familie gehören und auf vielen Websites als Synonyme erwähnt werden, in Wahrheit unterschiedliche Arten sind und jede unterschiedliche Eigenschaften hat.

Die Mariendistel ist bekannt für ihre heilenden Eigenschaften bei Lebererkrankungen, und obwohl es nicht genügend wissenschaftliche Beweise gibt, gibt es Menschen, die vor und nach dem Konsum von Spirituosen Tee aus diesem Kraut trinken, um die Leber vor den schädlichen Auswirkungen des Alkohols zu schützen. Wenn Sie ein Fan von Bierkrügen sind, könnte dies aus diesem Grund eine gute Option sein, um Sie gesund zu halten. Dies ist jedoch ein Vorteil der Mariendistel, nicht der Borriquero-Distel.

Wir haben es mit optisch sehr ähnlichen Pflanzen zu tun, aber einer der Schlüssel zur Unterscheidung ist die sorgfältige Beobachtung der Beteiligung der Blume. Die Borriquero-Distel hat viel mehr Hochblätter und sie sind dünn und haben ein stacheliges Aussehen, während bei der Mariendistel die Hochblätter der Hülle größer, weniger scharf und in geringerer Anzahl erscheinen.

Wie man Borriquero-Distel anbaut?

Wie bereits erwähnt, kann sich diese Pflanze an viele Umweltbedingungen anpassen und benötigt keine besondere Pflege, daher ist die Kultivierung der Borriquero-Distel sehr einfach. Im Schatten kann sie jedoch nicht überleben, da sie heiße und trockene Böden bevorzugt. In Bezug auf die Höhenlage kann sie sich in verschiedenen Höhen richtig entwickeln, jedoch ist ein Boden mit guter Drainage und die Verwendung von organischem Dünger zu empfehlen, insbesondere wenn die Pflanze als Lebensmittel oder alternative Medizin verwendet wird. Die Blüte erfolgt zwischen Mai und September, es ist jedoch wichtig zu erwähnen, dass diese Art in den Vereinigten Staaten, Australien und einigen Regionen Südamerikas als invasiv und schädlich für die Landwirtschaft gilt.