Herbst bauchig
Die Pflanzen in unserem urbanen Garten füllen viele Bereiche unseres Lebens. Manche meinen, dass darin nur Obst und Gemüse angepflanzt werden, aber auch Zierpflanzen haben ihren Platz und zwar so stark, dass sie unter keinem Vorwand vernachlässigt werden sollten.
So kann die Produktion eines urbanen Gartens für die Küche oder direkt auf den Tisch, für die Zubereitung von Cocktails… und natürlich für die Ecken unseres Hauses bestimmt sein, um mit seinen Blumen Aromen und zusätzliche Schönheitspunkte zu schaffen.
Eine Gruppe von Pflanzen, auf die wir besonders achten müssen, sind die Zwiebelgewächse. Diese sind sehr dankbar und mit etwas Sorgfalt garantieren wir praktisch den Erfolg in ihrer Zucht.
Das erste, was zu beachten ist, ist, dass wir bei Zwiebelgewächsen zwischen zwei großen Gruppen unterscheiden müssen: den „ Herbstzwiebeln “ und den „ Frühlingszwiebeln “.
Warum heißen sie Herbstknollen?
Anders als man meinen könnte, werden sie Herbstzwiebeln genannt, weil sie sich vor allem in dieser Jahreszeit, dem Herbst, zum Pflanzen eignen.
Auffallend ist, dass sie so genannt werden, wenn sich ihre Blüte in den meisten Fällen außerhalb dieser Saison konzentriert. Diese tun dies je nach Art vom Ende des Herbstes bis weit in den Frühling hinein. Aber wir bestehen darauf, dass die Pflanzung grundsätzlich im Herbst erfolgen sollte.
Die meisten Herbstzwiebelpflanzen haben einen ausgeprägten Ziercharakter, obwohl es einige gibt, wie im Fall von Safran (Crocus sativus), der zum Würzen bestimmter Gerichte sehr nützlich sein kann und auch als sehr teure „Nahrungsart“ gilt.
Wie lange können wir uns an herbstlichen Zwiebelgewächsen erfreuen?
Innerhalb dieser Pflanzengruppe gibt es eine große Vielfalt an Arten, Sorten und damit Farben. Insgesamt können wir mehr als ein halbes Jahr lang Blumen in unserem Stadtgarten haben.
Viele dieser Blumen verleihen unserem Stadtgarten nicht nur einen Hauch von Farbe, sondern wir können sie auch sammeln und zu Hause als frische Blumen genießen, und besser gesagt… es dauert nur wenige Minuten oder Stunden ab dem Sammeln sie zum Beispiel in der Vase unseres Wohnzimmers.
Die Wahl der zu pflanzenden Zwiebel ist eine sehr persönliche Angelegenheit, bei der der Geschmack des Einzelnen zum Beispiel über Markttrends entscheidet. Es hängt auch von der Art des städtischen Gartens ab, den wir haben, seiner Lage und seinen Abmessungen.
Wo kann man Herbstzwiebelpflanzen kaufen?
Wir können Herbstzwiebelpflanzen in verschiedenen Verkaufskanälen kaufen. Hauptsächlich in Gartencentern und großen spezialisierten Flächen. Natürlich auch in Floristen und Straßenhändlern, wenn auch meist mit kleinerem Artenkatalog.
Wir können sie bereits in einem Topf und etwas entwickelt und sogar in Blüte kaufen. Für Stadtgärten sind sie überhaupt nicht zu empfehlen, es ist viel besser, nur die Zwiebeln zu kaufen und sie direkt in die Erde zu pflanzen. Wenn wir sie in einem Topf kaufen… genießen wir sie direkt zu Hause.
Wenn wir ihre Zwiebeln direkt auf dem Land des Stadtgartens pflanzen, erhalten wir starke Pflanzen und nach der Ernte ihrer Blüten können wir ihre Zwiebeln (je nach Art im Freien oder auf dem Land selbst konserviert) viele Jahre lang halten.
Die Blumenzwiebeln werden grundsätzlich in Blisterpackungen, Tüten und lose an den Verkaufsstellen angeboten. In den ersten beiden Fällen handelt es sich um Behälter mit einer bestimmten Anzahl von Zwiebeln, mit einem sehr guten Image für ihre Identifizierung (Etikett), zusätzlich zu bestimmten technischen Daten für ihren Anbau, wie empfohlene Pflanzdaten, Tiefe, Blütezeit, usw. Der Preis variiert je nach vermarkteter Art, Einheiten in jedem Behälter und deren Kaliber.
Für den Massenverkauf finden sich diese Blumenzwiebeln bei Ausstellern mit verschiedenen Abteilungen, je nach Art oder Sorte, die vermarktet werden sollen. Diese werden stückweise verkauft, damit wir so viele Einheiten kaufen können, wie wir brauchen.
Fakten zum Anbau von Herbstzwiebeln
Der Katalog der beliebtesten Herbstzwiebelpflanzen auf dem spanischen Markt wäre folgender:
- Allium (Allium aflatunense in weiß und Allium cowanii in lila).- Es wird von September bis Februar gepflanzt. Ihre Blütezeit liegt zwischen den Monaten April bis Mai. Wir können 20 bis 30 Zwiebeln pro Quadratmeter in einer Tiefe von etwa 10 Zentimetern pflanzen.
- Amaryllis (Amaryllis hippeastrum vittatum).- Anpflanzung von Oktober bis März. Blüte von April bis Juni.
- Anemonen (Gattung Anemone sp. mit Sorten wie Anémona Blanda, Anémona de Caén, Anémona Sta. Brígida usw.).- Pflanzung zwischen September und November. Blüte zwischen den Monaten März bis April. 20 bis 30 Zwiebeln pro Quadratmeter, in einer Tiefe von etwa 5 Zentimetern.
- Safran (Crocus sativus).- Plantage von September bis Januar. Blüte zwischen den Monaten März bis April.
- Lilie (Lilium candidum).- Anpflanzung von September bis Dezember. Blüte zwischen den Monaten Februar bis Mai. Etwa 20 Zwiebeln pro Quadratmeter in einer Tiefe von etwa 10 Zentimetern.
- Brodiaea (Brodiacea laxa).- Anpflanzung von September bis November. Blüte ab Mai.
- Calla (Calla aethiopica).- Anpflanzung von September bis Februar. Blüte zwischen den Monaten Juni bis September.
- Chinodoxa (Chinodoxa forbesii).- Anpflanzung von September bis November. Blüte zwischen den Monaten Januar bis März.
- Krokus (Crocus vernus).- Anpflanzung von September bis Januar. Blüte zwischen den Monaten März bis April. 20 bis 30 Zwiebeln pro Quadratmeter in einer Tiefe von etwa 10 Zentimetern.
- Alpenveilchen (Cyclamen hederifolium).- Pflanzung von August bis November. Blüte von März bis Mai.
- Eremurus (Eremurus ruiter und Eremurus stenophyllus).- Anpflanzung von September bis November. Blüte zwischen den Monaten Mai bis August. Etwa 10 Zwiebeln pro Quadratmeter in einer Tiefe von etwa 10 Zentimetern.
- Freesie (Freesia hybrida).- Anpflanzung von September bis Januar. Blüte zwischen den Monaten März bis Mai. 15 bis 20 Zwiebeln pro Quadratmeter und in einer Tiefe von etwa 5 Zentimetern.
- Fritillaria (Fritillaria imperialis) und Schachbrettmuster (Fritillaria meleagris).- Anpflanzung von September bis Januar. Blüte zwischen den Monaten April bis Juni. Etwa 15 Zwiebeln pro Quadratmeter, in einer Tiefe von etwa 10 bis 15 Zentimetern.
- Galanthus (Galanthus nivalis).- Anpflanzung von September bis November. Blüte zwischen den Monaten Januar bis Februar. 15 bis 20 Zwiebeln pro Quadratmeter, in einer Tiefe von etwa 5 bis 10 Zentimetern
- Schwertlilie (Iris hollandica).- Anpflanzung von September bis Januar. Blüte zwischen den Monaten März bis Mai. 10 bis 15 Zwiebeln pro Quadratmeter in einer Tiefe von etwa 10 bis 15 Zentimetern
- Ixias (Ixia maculata).- Plantage von September bis Januar. Blüte zwischen den Monaten Februar bis Mai.
- Hyazinthe (Hyacinthus orientalis).- Anpflanzung von September bis Januar. Blüte zwischen den Monaten März bis Mai. 20 bis 30 Zwiebeln pro Quadratmeter in einer Tiefe von etwa 5 bis 10 Zentimetern.
- Leucojum (Leucojum aestivum).- Anpflanzung von September bis Dezember. Blüte zwischen den Monaten April bis Juni.
- Muscaris (Muscari armeniacum und Muscari azureum).- Anpflanzung von September bis November. Blüte zwischen den Monaten Februar bis Mai. 25 bis 30 Zwiebeln pro Quadratmeter in einer Tiefe von etwa 5 Zentimetern.
- Narzisse (Narcissus sp.).- Plantage von September bis Dezember. Blüte zwischen den Monaten April bis Juni. 15 bis 20 Zwiebeln pro Quadratmeter in einer Tiefe von etwa 15 bis 20 Zentimetern.
- Hahnenfuß (Ranunculus asiaticus).- Anpflanzung von Oktober bis Dezember. Blüte zwischen den Monaten März bis April. Etwa 15 Zwiebeln pro Quadratmeter in einer Tiefe von etwa 5 Zentimetern.
- Scilla (Scilla siberica).- Plantage von September bis November. Blüte zwischen den Monaten Mai bis Juni. 15 bis 20 Zwiebeln pro Quadratmeter in einer Tiefe von etwa 10 Zentimetern.
- Tulpe (Tulipa sp.).- Plantage von September bis Januar. Blüte zwischen den Monaten März bis Mai. 15 bis 20 Zwiebeln pro Quadratmeter in einer Tiefe von etwa 10 bis 15 Zentimetern.