Knoblauch

Knoblauch ist eine sehr beliebte Gewürzpflanze im Gartenbau, die wir in jeder Art von Stadtgarten anbauen können. Sein Anbau kann so programmiert werden, dass er in Form von zartem Knoblauch oder Nelken konsumiert wird, wenn wir ihn seinen Anbau beenden lassen. Sogar beide gleichzeitig gleichzeitig.

Knoblauch hat den wissenschaftlichen Namen Allium sativum und gehört zur Familie der Liliaceae. Sie ist in Zentral- und Südasien beheimatet. Von dort breitete es sich in den Mittelmeerraum und dann in den Rest der Welt aus.

Sie wird seit Tausenden von Jahren kultiviert. Obwohl datiert wird, dass die Spanier sie Ende des 15. Jahrhunderts auf dem amerikanischen Kontinent einführten, ist bekannt, dass sie vor etwa 3.000 Jahren stattfanden. C. wurde bereits in Indien und Ägypten konsumiert.

Knoblauch ist eine bauchige, lebendige und recht rustikale Pflanze. Sie hat eine Knollenwurzel, die aus 6 bis 12 Knollen besteht, die im Volksmund Knoblauchzehen genannt werden. Diese werden an ihrer Basis durch einen dünnen Film gesammelt und bilden eine sogenannte Knoblauchknolle.

Jeder dieser Bulbillen ist von einer weißen, manchmal etwas rötlichen, häutigen, mehr oder weniger durchsichtigen und sehr dünnen Tunika bedeckt. Alle von ihnen wiederum von einer anderen ähnlichen Tunika bedeckt.

Die Stängel des Knoblauchs sind stark und können sich auf zwei Arten entwickeln: etwas kriechende Art, die der Pflanze eine offene Haltung verleiht, oder aufrechter und aufrechter Wuchs. Je nach Pflanzrahmen können wir 2 bis 4 Stängel pro Pflanze belassen.

Seine Blätter sind radikal, lang, wechselständig, zusammengedrückt und ohne erkennbare Nerven.

Was seinen Blütenstiel betrifft, so erscheint er durch die Mitte der Blätter, ist hohl, sehr dick und haarlos. Sie kann bis zu fast einem Meter hoch werden und endet in einem kugeligen Blütenstand.

Ihre Blüten sind in einer häutigen Spatha enthalten, die sich zum Zeitpunkt der Blüte in Längsrichtung öffnet und unterhalb der Blüten verwelkt bleibt. Diese Blüten bilden Dolden, in denen jede Blüte sechs weiße Blütenblätter, sechs Staubblätter und einen Stempel hat.

Wie wir zu Beginn dieses Artikels gesagt haben, kann sein Anbau so programmiert werden, dass er in Form vonjungem Knoblauch oder Nelken verzehrt wird, wenn wir ihn seinen Anbau beenden lassen. Sogar beide gleichzeitig gleichzeitig.

Dazu empfehlen wir, die Zehen enger als normal zu pflanzen und nach dem Austrieb während der Kultivierung abwechselnd (eine ja, eine nein) für den Verzehr als Frühlingsknoblauch zu ernten. Somit gibt es am Ende der Ernte nur die zum Verzehr bestimmten Knoblauchköpfe, die am Ende der Ernte ihren richtigen Pflanzrahmen haben.