Gartenarbeit

Organische Düngemittel

Was sind organische Düngemittel?

Wenn über organische Düngemittel gesprochen wird, sollte klargestellt werden, dass in einigen Ländern unter organischen Düngemitteln solche verstanden werden, die im ökologischen Landbau gemäß einem internationalen Standard (europäisch, nordamerikanisch, japanisch usw.) verwendet und von einer externen Stelle zertifiziert werden können akkreditiert.

Ein allgemeineres Konzept sind, wie kürzlich in den Arbeitsgruppen der Europäischen Kommission definiert wurde, Düngemittel, deren Nährstoffe in organischem Material tierischen, pflanzlichen oder anderen natürlichen organischen Ursprungs enthalten sind, das aus Verbindungen/Materialien besteht, in denen die Hauptnährstoffe enthalten sind chemisch gebunden oder sind Bestandteil dieser organischen Matrices.

In den spanischen Vorschriften wird ein organischer Dünger als ein Produkt definiert, dessen Hauptfunktion darin besteht, Pflanzen mit Nährstoffen zu versorgen, die aus kohlenstoffhaltigen Materialien tierischen oder pflanzlichen Ursprungs stammen. Nicht alle organischen Düngemittel können im ökologischen Landbau verwendet werden.

Die in organischen Düngemitteln enthaltenen Nährstoffe organischen Ursprungs müssen im Boden dank Mikroorganismen in mineralische Nährstoffe umgewandelt werden, um von Pflanzen aufgenommen zu werden, und ihre Einarbeitung in die Pflanzen erfolgt allmählicher und allmählicher, als wenn sie aus Mineraldünger stammen würden logischer wäre die Verwendung dieser höheren Nährstoffkonzentrationen. Das eigentliche Interesse organischer Düngemittel ist jedoch die Einarbeitung organischer Stoffe, da der Abbau von Feldfrüchten mit Feldfrüchten und Stoppeln und das Wetter mit Mineralisierung den Gehalt an organischer Substanz im Boden verringern und daher ersetzt werden müssen.

Organisches Material bildet Komplexe mit Bodenmineralien, die die Fähigkeit haben, Nährstoffe zu speichern und sie den Pflanzen zur Verfügung zu stellen, wodurch Auswaschungen und Verstopfungen reduziert werden, was die Assimilation mineralischer Nährstoffe begünstigt. Das heißt, organische Substanz ist gleichbedeutend mit Bodenfruchtbarkeit.

organische Änderungen

Auf dem Markt finden wir auch organische Zusatzstoffe, die zwar organische Stoffe liefern, ihre Funktion jedoch nicht im Beitrag von Nährstoffen organischen Ursprungs wie bei organischen Düngemitteln besteht, die die physikalischen, chemischen oder biologischen Eigenschaften des Bodens verbessern. Sie müssen keine nennenswerten Mengen an mineralischen Nährstoffen enthalten, da es auf den Beitrag von organischem Material ankommt.

Organisch-mineralische Düngemittel

Dann gibt es die organisch-mineralischen Düngemittel, die, wie ihr Name schon sagt, eine Kombination aus organischen und mineralischen Stoffen sind, das heißt, sie enthalten organische Stoffe und mineralische Nährstoffe im selben Produkt. Während seiner Herstellung werden den organischen Bestandteilen Mineraldünger zugesetzt, so dass sie bei der Zugabe zum Boden organische Stoffe und Nährstoffe mineralischen Ursprungs enthalten. Sie sind ein Mittelweg zwischen organischem Dünger und mineralischem Dünger.

Können sie alle im ökologischen Landbau verwendet werden?

Abhängig von den verwendeten Rohstoffen können sie für den ökologischen Landbau verwendet werden oder nicht. Der Hauptvorteil dieser Düngemittel besteht darin, dass bei einer einzigen Anwendung organische Stoffe und Nährstoffe eingearbeitet werden, was ihre Assimilation begünstigt. Sie können in Form von Granulat oder Pellets hergestellt werden, aber es sind auch flüssige Formulierungen möglich, die ihre Anwendung über das Bewässerungssystem ermöglichen.

Gibt es flüssige organische Düngemittel?

Apropos Flüssigkeiten, wir haben Huminsäuren, organische Zusatzstoffe, die Huminstoffe enthalten, die aus Leonarditen oder anderen kohlenstoffhaltigen Materialien gewonnen werden, sowie Aminosäuren, die stickstoffhaltige organische Düngemittel sind, die hauptsächlich aus tierischen oder pflanzlichen Proteinen gewonnen werden. In der spanischen Gesetzgebung haben beide Produktgruppen eine separate Einstufung als Spezialprodukte.

Gibt es Fortschritte bei neuen organischen Düngemitteln?

In Bezug auf die Fortschritte, die bei diesen Produkten stattfinden, können wir bestätigen, dass die Auswahl der geeigneten Rohstoffe und die Gestaltung der Produktionsprozesse die Erzielung effizienterer Produkte ermöglichen, wie z. B. der Beitrag von organischen Materialien von hohem agronomischem Wert oder Synergie mit mineralischen Nährstoffen.

Die Kenntnis der Wirkungsmechanismen organischer Substanz im Boden ermöglicht die Entwicklung von Produkten, die besser an die Stoffwechselzyklen von Pflanzen angepasst sind. Wir verfügen über Technologien, die die Leistung pro Einheit des aufgetragenen Produkts verbessern, kurz gesagt, seine Effizienz.

Welche Zahlen werden auf dem Markt für organische Düngemittel gehandhabt?

Was die Angabe des Umsatzes dieser Produkte betrifft, sprechen wir von einer sehr heterogenen Produktgruppe, und es gibt keine offiziellen Statistiken, da es in Spanien zahlreiche produzierende Unternehmen gibt, von denen ein großer Teil mit AEFA (Association Española de Hersteller von Agronährstoffen), aber es kann über 400 Millionen Euro sein, einschließlich fester organischer Düngemittel und fester Organ-Mineralien.

Das weltweite Wachstum des ökologischen Landbaus erhöht insbesondere den Verbrauch dieser Produkte und ihren Markt, was ihn zum Sektor mit der größten Zukunft und den besten Erwartungen macht. Nachhaltige Landwirtschaft impliziert eine landwirtschaftliche Produktion mit minimaler Umweltbelastung und minimalem Einsatz von Ressourcen wie Wasser, Nährstoffen, Pestiziden, Maschinen usw., während eine integrierte Produktion natürliche Regulationsmechanismen unter Berücksichtigung des Umweltschutzes, der Betriebswirtschaft und des Sozialen nutzt Forderungen.

Über das Ausmaß der wachsenden ökologischen Landwirtschaft, in der organische Düngemittel verwendet werden, wird weltweit von etwa 40 Millionen Hektar gesprochen, davon etwa zwei Millionen in Spanien, was eine Vorstellung von der Bedeutung dieses Sektors im kontinuierlichen Wachstum gibt.

Hinweis: Diese Informationen wurden dank der Teilnahme von Rafael Gómez Gamero, Agraringenieur, technischer Direktor bei der Firma Fertinagro Nutrientes, einem verbundenen Unternehmen der AEFA (Spanischer Verband der Agronährstoffhersteller), an dem er innerhalb der Kommission für Düngemittelarbeit teilnimmt, erstellt.

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