Urban Garden Kalender im Januar

Der Monat Januar ist im Hinblick auf den Arbeitskalender des Stadtgartens weiterhin ein sehr ruhiger Monat. Es ist einer der kältesten Monate des Jahres, aber wir müssen bedenken, dass es je nach geografischem Gebiet, in dem wir uns befinden, große Unterschiede gibt. Die Randgebiete des Mittelmeers, insbesondere die weiter südlich gelegenen, werden praktisch keinen Frost haben, während diejenigen im Inneren der Halbinsel normalerweise viele Nächte mit Temperaturen unter Null Grad verbringen.

Auf jeden Fall ist es immer praktisch, einen Arbeitskalender für den Stadtgarten zur Hand zu haben, damit wir nicht vergessen, einige Rückschnitte, Wartungsarbeiten, Pflanzungen, eine Analyse der Programmierung für die kommenden Monate usw. durchzuführen.

Es ist ein sehr geeigneter Monat, um über alles nachzudenken, was im vergangenen Jahr in unserem Stadtgarten passiert ist. Wir werden also analysieren und Entscheidungen treffen, um sie im Laufe des nächsten Jahres in die Praxis umzusetzen, natürlich beginnend bereits in diesem Monat.

Wie wir bereits im Fall des Monats Dezember erwähnt haben, wenn wir aromatische und kulinarische Pflanzen haben, die zu dieser Jahreszeit überleben, wie Thymian, Rosmarin, Salbei, Lavendel usw. Es ist eine gute Zeit, sie zu schneiden, zu säubern und vorzubereiten, damit sie kräftig und wohlgeformt austreiben, sobald die Temperaturen etwas steigen.

Im Fall von Mentha und Stevia Rebaudiana werden sie ihre Blätter nicht mehr haben, aber beispielsweise werden Menthas ihre Rhizome weiter stark unter der Erde entwickeln. Es ist eine gute Zeit, den Luftteil zu reinigen und sogar ein wenig Erde darüber zu werfen.

Gemüse und Gemüse im Stadtgarten im Januar

Wir können mit den ersten Aussaaten in einem Gewächshaus mit Heizung beginnen, um die Pflanzung im Frühjahr so ​​weit wie möglich voranzutreiben.

Wenn wir ein kleines Gewächshaus haben, müssen wir es täglich morgens mindestens 1 bis 3 Stunden lüften, um übermäßige Feuchtigkeit und eine Verdünnung der Umgebung zu vermeiden.

Von unseren Gärtnereien kommend oder zugekauft, können wir Setzlinge von Wintersalat, Mangold, Spinat, Kohl (Rosenkohl, Blumenkohl, Brokkoli, Rotkohl, Weißkohl, Grünkohl, etc.), Endivie, etc. verpflanzen.

Ein wichtiger Aspekt ist, dass wir uns auf Termine mit besserem Wetter zubewegen. Das bedeutet, dass die Pflanzen jeden Monat kräftiger wachsen, also müssen wir bei der Planung der Plantagen voraussehen, dass sie nicht zusammenkommen.

Zögern Sie nicht, die Pflanzen bei erheblicher Frostgefahr mit Mulch zu schützen. Wir verwenden organische Materialien wie Stroh, Hürden oder verwenden, falls dies nicht möglich ist, Thermodecken oder Plastiktunnel. Bei diesem letzten Ausweg sollten wir sie von Zeit zu Zeit an einer Seite öffnen, um sie zu lüften, als wäre es ein kleines Gewächshaus.

Wir können mit der direkten Aussaat von Knoblauch fortfahren, wobei wir seine Vertikalität berücksichtigen und eine Tiefe beibehalten, die der doppelten Größe der gesäten Nelke entspricht. Diese müssen mit Gewürzen bepflanzt werden und mit überschüssigem Wasser vorsichtig sein, damit sie nicht verrotten.

Wenn die Gegend nicht sehr kalt ist, können wir auch Saubohnen pflanzen, wenn wir dies noch nicht getan haben. Und pflanzen Kurztagsschnittlauchsorten, um ab April Zwiebeln ernten zu können. Sommersorten lohnen sich nicht.

Zu dieser Jahreszeit können wir bereits unseren Spinat, Mangold, Ackerbohnen, Sellerie, Blumenkohl usw. ernten. Und denken wir daran, dass dieser Monat einer der frostgefährdetsten ist, daher müssen wir es so weit wie möglich vermeiden, die empfindlichsten Kulturen wie Saubohnen oder Artischocken zu beschädigen. Dafür können wir darauf zurückgreifen, sie mit Thermodecken für den Anbau zu bedecken.

Obstbäume im Stadtgarten im Januar

Es ist ein idealer Monat, um alle sommergrünen Obstbäume zu schneiden. Diejenigen, die belehrt werden, werden wir ihre Zweige lösen, beschneiden und wieder belehren. Und diejenigen, die schon lange gebunden sind, werden wir überprüfen, um zu verhindern, dass diese Bindungen die dick gewordenen Äste erwürgen.

Wenn wir Laubfrüchte wie Pflaumen, Pfirsiche, Mandeln, Weinreben, Birnen, Äpfel usw. nackte Wurzel jetzt ist die Zeit, es zu tun. Bei der Pflanzung müssen wir den endgültigen Platz berücksichtigen, da wir in einigen Jahren Bäume sehr nahe beieinander finden können und das Problem keine Lösung haben wird.

Viele Zitrussorten sind an ihrem Erntepunkt.

Wir können einen organischen Dünger oder Kompost herstellen. Einerseits stellen wir eine wichtige Düngequelle dar, andererseits schützt es durch seine Mulchwirkung auch die Kulturpflanzen.