Sammeln Sie Oregano

Wann Oregano sammeln?

Oregano ist ein aromatisches Kraut, das recht einfach zu säen ist und dessen Ernte zu jeder Jahreszeit erfolgen kann.Dank seiner Eigenschaften für die Verwendung in der Küche ist es sehr nützlich, es in der Kräuterbank zu haben, da es möglich ist, es trocken zu halten, wenn Sie eine große Menge sammeln.

Berücksichtigen Sie, dass die Erntezeit Aspekte wie Aroma und Geschmack beeinflusst, weshalb es so wichtig ist, sie zu kennen. Und genau das bringen wir Ihnen in den folgenden Zeilen. Sie brauchen nur ein paar Minuten, um sie zu lesen, und im Gegenzug bieten sie Ihnen großes landwirtschaftliches Wissen.

Wann wird Oregano geerntet?

Oregano kann zu jeder Jahreszeit geerntet werden, da es sich um eine kleine Pflanze handelt, die leicht in einer Bank oder einem Topf gehalten und im Winter ins Haus gebracht werden kann. Es ist üblich, Menschen zu finden, die sich dafür entscheiden, die Kollektion am Ende des Sommers aufzutragen, kurz bevor die Kälte einsetzt.

Der Grund dafür ist, dass der Oregano in dieser Zeit bessere Eigenschaften besitzt, die seine spätere Verwendung ideal machen. Bei alledem wird das Ziel, das Sie damit erreichen möchten, großen Einfluss darauf haben, ob Sie den Frischverzehr bevorzugen oder ihn für den späteren Verzehr lieber trocknen.

Wie wird Oregano geerntet?

Der Oregano wird gesammelt, indem einfach die Menge geschnitten wird, die für den gesuchten Zweck benötigt wird.Der Schnitt muss sauber, mit einer Gartenschere und über einem Knoten erfolgen, damit Sie die Bildung eines neuen Astes fördern.

Wenn es für den Frischverzehr ist, reicht es aus, die notwendigen Zweige von der Pflanze zu entfernen, sie zu waschen und normal zu verwenden. Wenn sie zum Trocknen gelassen werden, ist es notwendig, sie zu waschen, von dieser Feuchtigkeit trocknen zu lassen und sie dann einem heißen Prozess zu unterziehen, um sie zu dehydrieren.

Oregano verträgt das Beschneiden sehr gut, also machen Sie sich keine Sorgen, wenn es so aussieht, als würden Sie zu viel entfernen.Ein wichtiger Punkt bei all dem ist, dass die Pflanze vor dem Pflücken des Oreganos nicht nass ist. Dies impliziert, dass es an einigen Tagen weder Regen noch Bewässerung erhalten hat.

Wann blüht Oregano?

Oregano neigt dazu, im Hochsommer zu blühen. Kurz vor dieser Zeit erreicht die Pflanze ihren höchsten Grad an Aroma und Geschmack, daher ist es normalerweise ein guter Zeitpunkt, einige Teile zu sammeln.

Die Blütezeit dauert normalerweise bis Mitte Herbst, obwohl die gesamte Zeit je nach den Eigenschaften der Pflanze variabel ist. Hier müssen Sie das Pflanzdatum oder den Zeitpunkt der Transplantation berücksichtigen, falls Sie dies getan haben.

Als externe Faktoren reagiert die Pflanze stark auf klimatische Schwankungen, verzweifeln Sie also nicht, wenn es ein paar Tage länger dauert als geplant.

Natürlich können die Blüten auch frisch gegessen oder für eine spätere Verwendung getrocknet werden und wissenswert ist, dass sie viel aromatischer sind als die Blätter allein.

Wie lange dauert es, Oregano zu trocknen?

Das Trocknen von Oregano kann auf verschiedene Arten erfolgen und jede hat ihre erwartete Zeit.Wenn es zum Beispiel durch Ofentrocknung erfolgt, dauert es ein paar Stunden.

Die gebräuchlichste und einfachste Art, dies zu tun, besteht darin, die Zweige in einer Struktur so zu platzieren, dass sie herunterhängen, und sie dank des Windes auf natürliche Weise trocknen zu lassen. Damit dieser Vorgang erfolgreich ist, muss der Ort trocken und schwach beleuchtet sein.

Das Normale ist, dass es nach und nach trocknet, was einige Tage dauert.Die Sammlung muss durchgeführt werden, da die Blätter trocken und knackig sind.

Wie reinigt man Oregano?

Sie können den Oregano reinigen, während er gepflanzt wird, und alle Arten von Unkraut entfernen, die sich um ihn herum befinden.Wenn Sie es gesammelt haben, ist es am normalsten, es mit normalem Wasser zu reinigen, ohne dass ein anderes Spezialprodukt hinzugefügt werden muss.

Da es sich um eine sehr widerstandsfähige Art handelt, werden selten Ressourcen wie Insektizide eingesetzt. Oregano ist exquisit und es scheint, dass es keinen Hausmannskoch gibt, der ihn nicht verwendet, um den Geschmack in seinen Zubereitungen zu verbessern.

Eine Bank mit aromatischen Kräutern im heimischen Garten zu genießen, in der er enthalten ist, wird zweifellos eine der besten Entscheidungen sein, die Sie treffen werden.

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