Wie man Alficoz anbaut
Der Alficoz ist ein Fruchtgemüse, das im Frühling angebaut wird und von dessen Ende bis Anfang Herbst geerntet wird.
Wenn es darum geht, den Alficoz in unserem Stadtgarten zu kultivieren, müssen wir berücksichtigen, welche Art von Garten wir haben. Wenn wir es in einem städtischen Terrassen- oder Balkongarten tun, da es sich um eine Kletterpflanze handelt, die normalerweise wenig Platz darin hat, müssen wir darüber nachdenken, Strukturen für ihre Erziehung vorzubereiten. Und auch, dass seine Früchte, da sie groß sind, immer auf der Terrasse oder dem Balkon sind, um mögliche Unfälle zu vermeiden, wenn sie nach draußen fallen.
Befindet sich die Streuobstwiese im Freiland, können wir uns für zwei Systeme entscheiden: angeleitet in Hütten oder einfach schleichend am Boden kultivieren.
Wie kultiviert man Alficoz?
Diese Gurkenart wird als Sommergemüse angebaut und ist bei Züchtern aus verschiedenen Mittelmeergebieten sehr beliebt.
In allen urbanen Gartenmodalitäten können wir in den Monaten Februar bis Mai eine Direktsaat durchführen. Alles hängt von der vorherrschenden Temperatur in der Umgebung ab.
Wenn wir es in einem Topf tun, säen wir drei Samen pro Behälter und lassen dann nur eine Pflanze übrig… die kräftigste. Wir werden die anderen Pflanzen sorgfältig entfernen, um diejenige, die wir zurücklassen möchten, nicht zu beschädigen.
Wir vergraben die Samen ein paar Zentimeter und haben das Substrat ohne Feuchtigkeitsverlust, bis es vollständig keimt.
Wenn es sich um einen städtischen Feldgarten handelt, säen wir in einer Reihe, wobei wir einen Pflanzrahmen von 50 Zentimetern zwischen den Pflanzen und mindestens einen Meter zwischen den Reihen einhalten.
In ein paar Tagen beginnt es zu keimen, wir werden nur die kräftigsten pro gesäten Schlag lassen. Die Alficoz entwickelt sich ähnlich wie eine Gurkenpflanze. Dies wird im Laufe der Zeit wachsen und sich verzweigen.
Wenn wir es unterrichten wollen, werden wir seine Zweige auf der für diesen Zweck vorbereiteten Struktur leiten.
Die Alficoz ist aufgrund der extremen Länge ihrer Früchte auch unter anderen Namen bekannt, insbesondere Schlangengurke. Diese sind länglich, dünn und verdreht und haben meist eine ungefähre Länge von etwa 70 Zentimetern.
Zwei Monate nach der Keimung können wir mit dem Sammeln einiger Früchte beginnen. Diese Sammlung kann zwischen den Monaten Juni bis September erfolgen.
Bei der Kultivierung achten wir besonders auf das mögliche Auftreten von Blattläusen, Weißen Fliegen, Raupen und Roten Spinnen… letztere besonders in den wärmeren Monaten des Jahres. Das Krankheitskapitel ist nicht sehr wichtig.
In allen Fällen ist es wichtig, die Kultur gut zu belüften, um zu verhindern, dass eine übermäßige Vegetationsdichte entsteht, da sie normalerweise ein Nest für Schädlinge und Krankheiten ist.
Wie bei allen Gartenpflanzen wird empfohlen, Bio-Produkte zu verwenden und, wenn dies nicht der Fall ist, ihre Sicherheitsfristen gewissenhaft einzuhalten.
