Wie man Thymian Schritt für Schritt anbaut: Vollständige Anleitung

Hallo an alle Agrohuerter! Im heutigen Artikel wird der Protagonist eine der bekanntesten aromatischen Pflanzen sein: Thymian. Wir werden auf einfache Weise lernen, wie man Thymian Schritt für Schritt anbaut, indem wir den besten folgen. Auf diese Weise erhalten wir gesunde Thymianpflanzen, um sie später in Ölen, Seifen oder als Gewürz zu verwenden.

Was ist Thymian?

Thymian, im Lateinischen als Thymus bekannt, hält uns viele kuriose Fakten bereit, die wir im Laufe des Artikels entdecken werden.

Diese Pflanze gehört zur Familie der Lamiaceae, genauer gesagt zur Gattung Thymus, wo wir mehr als 300 verschiedene Thymianarten finden können. Einige der mehr als 300 Thymianarten gelten als aromatische Pflanzen, wobei die bekannteste Art Thymus vulgaris ist.

Wenn wir jedoch etwas über Thymian hervorheben müssen, dann ist es die Anzahl der Verwendungen und Vorteile in vielen Bereichen: Medizin, Kosmetik oder Lebensmittel.

Verwendung und Nutzen von Thymian

Als nächstes, bevor wir mit dem Anbau fortfahren, werden wir sehen, was die wichtigsten Verwendungen und Vorteile von Thymian sind:

• Thymian ist wie viele andere aromatische Pflanzen in Kosmetikgeschäften zur Verwendung in Seifen, Spülungen oder Gesichtsreinigern zu finden.
• In der Welt der Küche wird es zum Aromatisieren von Ölen oder Käse verwendet, aber es kann auch als Gewürz in vielen Gerichten verwendet werden.
• In der Medizin wird es zur Beruhigung von Verdauungs- und Atemproblemen eingesetzt und wirkt entzündungshemmend und antioxidativ.
• Die Vergesellschaftung mit anderen Pflanzen kann vorteilhaft sein, da Thymian einige Schädlinge wie Kohlfliege, Blattläuse oder Ameisen fernhält.
• Eine der jüngsten Verwendungen ist die Verwendung als Biozid, da es antimikrobielle Eigenschaften hat.
• In der Antike hatte Thymian andere Verwendungen. Die Ägypter verwendeten es zum Beispiel zum Einbalsamieren und die Griechen als Weihrauch.

Wie macht man einen Thymianaufguss?

Um diesen Abschnitt zu vervollständigen und abzuschließen, werden wir sehen , wie man einen Thymianaufguss in 4 sehr einfachen Schritten zubereitet:

1. Wasser in einen Topf geben. Die Wassermenge hängt von der jeweils gewünschten Menge ab. Zum Kochen erhitzen.
2. Wenn das Wasser kocht, fügen wir unseren Thymian hinzu. 10-15 min kochen lassen.
3. Zum Schluss filtern wir den Aufguss und entfernen die Thymianteile aus dem Wasser.
4. Darüber hinaus kann unserem Aufguss eine Art Süßstoff oder Honig hinzugefügt werden, damit er verzehrfertig ist.

Schritte zum Anbau von Thymian

Sobald wir diese Pflanze gründlich kennen, werden wir lernen, wie man Thymian auf sehr einfache Weise anbaut:

1. Vorbereitung des Bodens oder Substrats

Thymian eignet sich am besten für leichte, gut durchlässige Böden. Sie bevorzugt sonnige Standorte gegenüber schattigen, sodass sie auch bei vielen Sonnenstunden keinen Schaden nimmt.

Wenn Sie sich also entscheiden , Thymian in einem Topf anzubauen, sollten Sie den Topf an einem Ort im Haus aufstellen, an dem er Sonnenlicht erhält. Auf diese Weise wird Ihre Thymianpflanze stark und gesund wachsen.

Eine meiner Lieblings-Thymianpflanzen ist die, die als Zitronenthymian bekannt ist, weil sie mich immer an den Garten meiner Heimatstadt erinnert. Wenn Sie es nicht kennen, empfehle ich es wegen seines Geruchs zu 100%.

Wenn Sie mehr über die Arten von Substraten erfahren möchten oder wissen möchten, welches Substrat Sie jeweils wählen sollten, empfehle ich den folgenden Artikel: Was ist das beste Substrat? Arten von Substraten für Gartenpflanzen.

2. Pflanzen

Die Aussaat erfolgt im Frühjahr und Herbst, wobei die Samen auf der Oberfläche verteilt und leicht mit dem Substrat bedeckt werden. Vergessen wir nicht, nach der Aussaat immer leicht zu wässern.

3. Richtige Bewässerung, um Thymian anzubauen

Einer der besten Tipps ist, Pfützen oder übermäßig nasse Oberflächen zu vermeiden, da sie das Auftreten von Pilzkrankheiten verursachen können.

Aus diesem Grund kann man sagen, dass Thymian eine Pflanze ist, die kein übermäßiges Wasser benötigt und Trockenheit gut übersteht.

4. Beschneiden

Beim Thymianschnitt werden verwelkte Blätter und Blüten entfernt, um das Wachstum der restlichen Pflanze zu fördern. Das heißt, sie wird geschnitten, wenn sie bereits geblüht hat.

5. Ernte

Kommerzielle Züchter von Thymian ernten normalerweise nicht im ersten Jahr, aber vom zweiten bis zum sechsten Jahr erzielt er gute Erträge. Nach 6 Jahren zerstören sie die Pflanzen, um die Ernte zu rotieren. Die Thymianernte hängt von der Verwendung ab, die wir ihr geben wollen.

Wenn wir Thymian für Öl anbauen wollen, erfolgt die Ernte, wenn 50 % der Blüten geblüht haben, und zwar einmal im Jahr. Wenn wir jedoch an Pflanzenmaterial interessiert sind, können 2 oder 3 Sammlungssitzungen durchgeführt werden, die im Frühjahr beginnen und im Herbst enden.

Es wird nicht empfohlen, die Pflanzen zu stark zu schneiden, da sie widrigen Temperaturen stärker ausgesetzt sind. Daher wird empfohlen, mit einer speziellen und desinfizierten Schere bis maximal 15 Zentimeter über dem Boden zu schneiden.

Beim Trocknen von Thymian wird im Gegensatz zu anderen in der Sonne getrockneten Pflanzen empfohlen, Heißlufttrockner zu verwenden.

6. Schädlinge und Krankheiten

Thymian ist aufgrund seines rustikalen Charakters normalerweise eine ziemlich widerstandsfähige Pflanze gegen Schädlinge und Krankheiten. Gelegentlich können sie jedoch auftreten.

Manchmal können wir zum Beispiel unsere Thymianblätter mit einer leichten Vergilbung sehen. Dies kann durch in den Wurzeln vorhandene Nematoden verursacht werden. Es kann durch eine gute Desinfektion der Böden gelöst werden. Hier hinterlasse ich Ihnen einen Artikel, in dem wir über Bodendesinfektion sprechen: Solarisierung des Bodens, ökologische Desinfektion.

Verweise

• Morales Valverde, R. Taxonomie der Gattungen Thymus und Thymbra auf der Iberischen Halbinsel. Monographie des Königlichen Botanischen Gartens. Oberster Rat für wissenschaftliche Untersuchungen.
• Velasco Negueruela, A., Pérez-Alonso, J. Ätherische Öle aus iberischem Thymian. Beitrag zur Kenntnis des ätherischen Öls von Thymus Lacaitae Pau.
• Königlicher Thymian, andalusischer Thymian. Vorstand von Andalusien. 2018.
• Thymian. Spanische Ernährungsstiftung.
• Das Land. Thymian, mehr als nur eine aromatische Pflanze. 2005.

Das war alles für heute. Ich hoffe, Ihnen hat der Artikel über den schrittweisen Anbau von Thymian gefallen und Sie werden ermutigt, diese Pflanze in Ihre Obstgärten und Gärten zu integrieren.

Habt einen schönen Tag