Wie und wann werden Karotten gepflanzt?

Die Karotte ist eines der am häufigsten konsumierten Gemüse, sowohl wegen ihres reichen süßen Geschmacks als auch wegen der vielen positiven Eigenschaften, die sie für unsere Gesundheit hat. Aber wenn Sie einen Stadtgarten oder ein kleines Stück Land in Ihrem Haus haben, um Gemüse anzubauen, ist es auch sehr interessant, da es einen guten Ertrag bietet und relativ einfach anzubauen ist.

Immer mehr Menschen werden ermutigt, ihr eigenes Gemüse zu Hause anzubauen. Wir sprechen nicht mehr von denen, die ein Haus mit einem kleinen Stück Land haben, sondern auch von denen, die einen Platz in ihrem Patio oder auf ihrer Terrasse nutzen, wo sie einen urbanen Garten anlegen und die heimische Landwirtschaft genießen können.

Zu den Hauptempfehlungen für diese Art von Kultur gehört die Karottenpflanze. Ein Gemüse, das sehr widerstandsfähig ist und während seines Wachstums keine große Sorgfalt erfordert. Das Pflanzen von Karotten zu Hause ist also eine gute Idee, um bequem in diese Welt einzusteigen oder diesen Platz zu nutzen. Wenn Sie sich nicht sicher sind, wie man Karotten anbaut, oder mehr darüber wissen möchten, beantworten wir alle Ihre Fragen.

was ist karotte

Das erste, was wir wissen sollten, ist, dass die Karotte eine krautige Pflanze mit beschnittenen Blättern und einer spitzen Wurzel ist. Seltsamerweise ist es eine Pflanze, bei der sich die Wurzel wesentlich stärker entwickelt als der obere Teil, wobei der letzte Teil beim Verzehr im Allgemeinen weggeworfen wird. Es gibt rund 60 Sorten, die sowohl in Größe als auch in Form mehr oder weniger spitz zulaufen. Es gibt auch einen Unterschied zwischen der östlichen Karotte, die eher violett oder gelb ist, im Vergleich zur westlichen Karotte, die die traditionelle orange Farbe hat.

Wie man Karotten pflanzt

Um in die Materie einzusteigen, die empfohlene Methode für den Anbau von Karotten ist die Direktsaat . Generell ist es in der Regel nicht notwendig, Karottensamen vorher in einem Saatbeet zu keimen, sondern der Prozess wird direkt auf dem Boden durchgeführt. Der Grund dafür ist, dass, wenn wir Karotten in ein Saatbeet pflanzen, sich die Wurzel um die Alveole wickelt und ein deformiertes und qualitativ schlechtes Ergebnis verursacht. Ähnliches passiert für den Fall, dass wir Karottensetzlinge verwenden möchten, deren Ergebnisse ebenfalls nicht ausreichen würden.

In Bezug auf die genaue Art und Weise, wie Karotten gepflanzt werden, kann dies durch Ausstreuen erfolgen, obwohl es am besten ist, eine 1 cm tiefe Furche zu ziehen und 4 oder 5 Samen zusammen zu pflanzen. Zwischen jeder Samengruppe sollte etwa ein Zoll Platz sein. Wenn Sie sich fragen, wie viele Karotten aus einer Pflanze kommen, ist die Wahrheit, dass sie sozusagen eine einzige Frucht trägt. Deshalb werden mehrere Samen zusammen gesät .

Für die richtige Aussaat von Karotten empfiehlt es sich, die Samen mit etwa 5 Millimeter Erde zu bedecken und sie mit einer Gießkanne zu gießen, um das Substrat feucht zu halten. Es ist jedoch wichtig, die Menge nicht zu überschreiten. Nehmen wir an, dass dieser Samen viel Feuchtigkeit benötigt, also ist Wasser in dieser Phase der Schlüssel, aber wenn wir die Erde waschen, werden wir die Nährstoffe entfernen, die die Karotte zum Wachsen braucht.

Sobald wir es geschafft haben, die Karotten zum Keimen zu bringen, ist es Zeit, sie auszudünnen. Etwas Wichtiges, damit die Karottenplantage richtig funktioniert. Die Idee ist, die schwächeren Pflanzen zu entfernen, die nahe beieinander stehen, weil sie aus derselben Samencharge gewachsen sind. Idealerweise haben wir zwischen den Pflanzen einen Abstand von 10 bis 15 Zentimetern, damit die Wurzeln Platz zum Wachsen haben, ohne sich gegenseitig zu stören. Tatsächlich spiegelt das traditionelle Bild des klassischen Karottenpflasters diese Trennung wider.

Die Ausnahme bilden die Baby-Karotten-Pflanzen, die weniger Abstand benötigen. In diesem Fall besteht kein Problem darin, den Abstand zwischen ihnen zu verringern. Allerdings müssen wir die Sammelzeit berücksichtigen, damit sie die gewünschte Größe nicht überschreiten und sie am Ende nicht stören.

Das Land

Ein weiterer wichtiger Aspekt des Karottenanbaus ist der Boden. Es ist wahr, dass dieses Gemüse in dieser Hinsicht nicht sehr anspruchsvoll ist, aber das bedeutet nicht, dass jeder es tun wird. Dieser Boden sollte lehmig, locker und leicht tonig sein. In diesem Fall hilft die Verwendung einer Hacke, um es zu entfernen, um die Ergebnisse zu verbessern.

Beim Anbau von Karotten in städtischen Gärten ist es ideal , eine Umgebung in drei Schichten zu schaffen. Unten platzieren wir Kies oder ein poröses Material mit einer Höhe von 3 oder 4 Zentimetern. Dies wäre die Drainageschicht. Darauf legen wir ein Pflanzsubstrat mit 10 % gewaschenem Flusssand und der gleichen Menge Lehm oder Ackererde. Seine Höhe sollte höchstens etwa 15 Zentimeter betragen. Abschließend legen wir im oberen Bereich ein Substrat für Zimmerpflanzen oder für Saatbeete ein. Diese Schicht sollte 3 bis 4 Zentimeter hoch sein und soll die Feuchtigkeit während der Keimphase zurückhalten.

Wann werden Karotten gepflanzt?

Wenn Sie nicht wissen, wann Sie Karotten pflanzen sollen, sagen wir Ihnen, dass das traditionelle Pflanzdatum von April bis Juli ist. Da diese Pflanzen jedoch ab 5 Grad Temperatur keimen können und angesichts des milden Klimas in Spanien verlängern sich diese Daten. Bei Bedarf können Sie kleine Plastiktunnel am Boden verwenden, um die Erfolgschancen bei niedrigen Temperaturen zu erhöhen oder Frost vorzubeugen.

Wie lange der Anbau einer Karotte dauert, hängt von der Größe der gewählten Sorte ab. Für den kleinsten Fingertyp werden ein paar Monate benötigt. Bei den größten kann diese Laufzeit 3 ​​oder 4 Monate erreichen. Die gute Nachricht ist, dass sie nach dem Anbau innerhalb von 3-4 Wochen geerntet werden können, solange der Boden nicht gefriert.