Gartenarbeit

Hausgemachtes Knoblauch-Insektizid: Wie wird es gemacht? Ist es wirklich wirksam gegen Schädlinge?

Es ist sehr üblich, im Internet Rezepte für hausgemachte Insektizide mit Knoblauch zu finden, die von Leuten hergestellt werden, die versprechen, dass sie unfehlbar sind, um bestimmte Schädlinge zu töten. Aber was ist die Wahrheit in all dem? Wie stellt man dieses hausgemachte Insektizid am besten her? Hat Knoblauch insektizide Eigenschaften? dh kann Knoblauch bestimmte Insekten wie Blattläuse abwehren oder töten? Was sagt die Wissenschaft? In diesem Artikel werden wir all diese Aspekte klären.

Wirksamkeit von Insektiziden mit Knoblauch

Knoblauch ist eine bekannte Pflanze. Ihr wissenschaftlicher Name ist Allium sativum L. und sie wird in vielen Ländern angebaut.

Was ist das Besondere an Knoblauch?

Die Besonderheit dieser Pflanze ist, dass Knoblauchzehen einen hohen Gehalt an einer Aminosäure namens Allicin haben. Die pestizide Wirkung von Knoblauch wird bestimmten schwefelhaltigen Verbindungen zugeschrieben, die beim enzymatischen Abbau von Allicin entstehen.

Allicin wird beim Schneiden oder Zerdrücken von Knoblauchzehen freigesetzt und verursacht diesen starken und charakteristischen Knoblauchgeruch, der abweisend wirkt.

Traditionell werden aus Pflanzen hergestellte Insektizide seit Tausenden von Jahren verwendet. Sie wurden bereits im alten Ägypten, Griechenland, China oder Indien verwendet.

Indische Bauern zerdrücken Knoblauchzehen, um hausgemachtes Insektizid herzustellen. Bild: Basudev Mahapatra

Wie man ein hausgemachtes Knoblauchinsektizid herstellt

Es gibt verschiedene Rezepte und Möglichkeiten, dies zu tun. Hier ist die einfachste, die ich gefunden habe.

Zutaten:

  • 6 große Knoblauchzehen
  • 30 ml Pflanzenöl
  • 2 Liter Wasser

Ausarbeitung:

Die sechs großen Knoblauchzehen zerdrücken und 24 Stunden in 30 ml Pflanzenöl einweichen. Anschließend das Knoblauchöl durch ein Sieb passieren und die zwei Liter Wasser hinzugeben. Schütteln Sie die Mischung dann 30 Sekunden lang.

Wie wird es auf Pflanzen aufgetragen?

Dieses Rezept wurde entwickelt, um das Insektizid mit einem manuellen 2-Liter-Sprühgerät wie dem auf dem Bild aufzutragen.

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Wissenschaftliche Beweise für die Verwendung von Knoblauch als Insektizid

Wir wissen bereits, dass diese Art von Insektiziden seit der Antike verwendet wird und wie wir es zu Hause tun können. An dieser Stelle könnten wir uns fragen , aber ist es wirklich effektiv? funktioniert? Mal sehen, was die Wissenschaft zu diesem Thema sagt.

In einer 2008 im Journal of the North Carolina Academy of Science veröffentlichten Studie wurde festgestellt, dass die Behandlung von Salat mit einem Insektizid aus Knoblauch die Anzahl der Blattläuse signifikant reduziert.

In einer 2013 in der Zeitschrift Organic Agriculture veröffentlichten Studie wurden verschiedene Behandlungen mit rohem Knoblauchextrakt, Pfeffer und chemischen Insektiziden verglichen, um die Schädlinge der Kohlblattlaus (Brevicoryne brassicae L.) und der Kohlmotte (Plutella xylostella L.) an Kohl (Brassica oleracea var. capitata L). In dieser Studie wurde festgestellt, dass das mit Knoblauch hergestellte Insektizid genauso wirksam war wie chemische Insektizide und dass es auch die natürlichen Feinde der zu bekämpfenden Schädlinge respektvoller behandelte.

In einem in der Zeitschrift Agronomy for Sustainable Development veröffentlichten Übersichtsartikel wurden 12 aus Pflanzen hergestellte Haushaltsinsektizide analysiert. Im Falle von Knoblauch gibt es zahlreiche Studien, sowohl im Labor als auch im Feld, die die Eigenschaften von Knoblauch als Akarizid und Insektizid unterstützen. Bei Insekten wurde die Wirksamkeit gegen Coleoptera (Käfer, Rüsselkäfer), Diptera (Fliegen), Lepidoptera (Motten, Schmetterlinge) und Hemiptera (Blattläuse, Bettwanzen) nachgewiesen.

All dies hat die United States Environmental Protection Agency (EPA) dazu veranlasst, zahlreiche Produkte zuzulassen, die Knoblauch als Wirkstoff enthalten, und ist der Ansicht, dass Knoblauch Eigenschaften wie Fungizide, Bakterizide, Viruzide, Insektizide, Nematizide, Algizide, Akarizide und Herbizide besitzt. Es wirkt auch als Abwehrmittel für Vögel, Hirsche und andere Tiere.

In Europa gibt es auch kommerzielle Pflanzenschutzmittel, die Knoblauch als Wirkstoff haben und gegen Insekten zugelassen sind.

Zugelassene kommerzielle Produkte basieren normalerweise auf Knoblauchöl, da es ein stärkerer und stabilerer Wirkstoff im Laufe der Zeit ist.

Ist Knoblauch-Insektizid sicher für Menschen?

Ja. Seine Toxizität wirkt sich nicht auf Menschen aus, wenn es in diesen Mengen verwendet wird. Es gibt technische und wissenschaftliche Studien, die dies unterstützen, und die EPA sagt dies.

Wenn ich Knoblauch-Insektizide auf meine Gartenpflanzen auftrage, schmecken sie dann nach Knoblauch?

Nein. Pflanzen nehmen den Geschmack von Knoblauch nicht auf. Wenn Sie dieses hausgemachte Insektizid zum Beispiel auf Salat oder einige Tomaten auftragen, werden Sie es beim Essen nicht bemerken. Auch wenn wir ein stark nach Knoblauch riechendes Insektizid auftragen, bleibt es draußen und dringt nicht in die Pflanze ein.

Schlussfolgerungen

Die Verwendung von Knoblauch in unserem Garten als Insektizid, Fungizid, Bakterizid oder Nematizid ist wissenschaftlich belegt. Es wirkt nicht nur als Vogel- und Insektenschutzmittel, sondern ist auch in der Lage, Insekten, Pilze und Nematoden abzutöten.

Wir können selbstgemachte Knoblauch-Insektizide in unserem Garten bedenkenlos verwenden, da sie für Mensch und Natur nicht giftig sind und den Pflanzen kein Knoblaucharoma verleihen.

Der zusätzliche Vorteil besteht darin, dass diese Pflanzenextrakte im Vergleich zu synthetischen Pestiziden in der Umwelt nicht persistent sind. Da sie jedoch weniger hartnäckig sind, können wiederholte Anwendungen, insbesondere während der Regenzeit, erforderlich sein, um gute Ergebnisse zu erzielen.

Verweise

  1. Baker, BP, & Grant, JA (2018). Profil Knoblauch & Knoblauchöl. Wirkstoff, der für die Verwendung von Pestiziden mit minimalem Risiko geeignet ist. Integrierter Pflanzenschutz des Bundesstaates New York, Cornell University, Geneva NY
  2. Dougoud J., Toepfer S., Bateman M. et al. Wirksamkeit hausgemachter botanischer Insektizide basierend auf traditionellem Wissen. Eine Rezension.Agron. Erhalten. Entw. 39, 37 (2019). https://doi.org/10.1007/s13593-019-0583-1
  3. Fening, KO, Amoabeng, BW, Adama, I. et al. Nachhaltiges Management von zwei wichtigen Kohlschädlingen, Brassica oleracea var.capitata L. (Brassicaceae) mit hausgemachten Extrakten aus Knoblauch und Peperoni.Org. Agr. 3, 163–173 (2013). https://doi.org/10.1007/s13165-014-0058-2
  4. Rawleigh, Sarah O. und Amy E. Boyd. Vergleich von hausgemachten und herkömmlichen Sprays zur Blattlausbekämpfung auf Salat.Zeitschrift der North Carolina Academy of Science (2008): 53-57.

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