Knoblauch ernten
Wann Knoblauch ernten?
Wenn es um Stars in der Küche geht, nimmt Knoblauch einen Ehrenplatz für die Geschmacksprofile ein, die er Gerichten verleiht. Darüber hinaus ist es eine Art mit einer langen Liste von Vorteilen, die in Bereichen wie der Gesundheit eingesetzt werden können.
Seine Ernte erfolgt am Ende der kalten Jahreszeit, wenn nur wenige Pflanzen etwas zum Verzehr bieten.Dies informiert Sie darüber, dass Sie sich die Zeit widmen können, die Sie verdienen, um eine Ernte mit hervorragenden Eigenschaften zu genießen, und das ist das Thema, das heute besprochen werden soll.
Woran erkennt man, ob der Knoblauch erntereif ist?
Der Knoblauch- Pflanzungsprozess durchläuft drei höchst relevante Phasen, um sicherzustellen, dass die Zwiebel groß und geschmackvoll ist. Diese sind: der Schnitt der Blüte, das Knüpfen der Blätter und die Ernte als solche.
Das Knüpfen der Blätter erfolgt zwischen Ende des Sommers und Beginn des Herbstes, je nachdem, wann die Pflanze gepflanzt wurde. Diese Technik ermutigt die Pflanze, keine Nährstoffe und Energie mehr für den oberirdischen Teil zu verbrauchen und sich nur darauf zu konzentrieren, die Zwiebel zu mästen.
Nun, nach dem Knoten beginnt die Pflanze auszutrocknen, weil der Saft am Fließen gehindert wird. Wenn die Dürre offensichtlich wird, dann ist es Zeit zu ernten. Dies geht von der Unterseite der Blätter nach oben.
Die Wartezeit zwischen Knüpfen und Ernten beträgt in der Regel etwa drei bis vier Wochen. Berücksichtigen Sie, dass die Pflanze zu 70 oder 75 % ausgetrocknet sein muss, denn wenn Sie diesen Zustand viel weiter fortschreiten lassen, werden die Zähne anfangen, sich zu trennen.
Und diese Situation kann, abgesehen von negativen Auswirkungen auf die Struktur, Fäulnis verursachen, da auch die Beschichtung jedes Zahns verloren geht.
Welche Schritte müssen befolgt werden, um Knoblauch zu ernten?
Die Knoblauchernte ist ein Verfahren, das Sie sehr sorgfältig durchführen müssen, da es praktisch blind durchgeführt wird. Idealerweise sollten Sie eine Schaufel oder ein anderes Werkzeug haben, das Sie in den Boden graben und dann mit Kraft anheben können, um die Knoblauchknolle an die Oberfläche zu treiben.
Berücksichtigen Sie, dass diese Hebelwirkung nicht auf die Pflanze ausgeübt werden kann, da Sie die Zwiebel zerbrechen könnten. Sie müssen einen angemessenen Abstand einhalten, der sicherstellt, dass Sie die Glühlampe erreichen, aber ohne die Gefahr eines Sturzes. Die Schritte werden also wie folgt sein:
- Vermeiden Sie es, die Knoblauchpflanze zwei Wochen vor der Ernte zu gießen, um sicherzustellen, dass sie eine möglichst geringe Luftfeuchtigkeit hat.
- Es betätigt eine Art Hebel, der die Glühbirne von ihrem Versteck an die Oberfläche befördert.
- Reinigen Sie es mit der Hand von Erdresten und Wurzeln und lassen Sie nur die Blätter übrig, die daran haften.
- Legen Sie die Knoblauchknollen in ein Tablett und lassen Sie sie an einem belüfteten und sonnigen Ort, damit sie die gesamte Feuchtigkeit, die sie von der Erde hatten, loswerden. Die Dauer ist variabel, zwischen 2 und 5 Tagen. Überprüfen Sie sie täglich.
- Wenn die Köpfe trocken sind, können Sie die Blätter entfernen, die es hat und die sicherlich trocken und braun sind.
Wie ernte ich Knoblauch in einem Topf?
Die Ernte von Knoblauch in einem Topf folgt einem identischen Verfahren wie bei der Ernte der Knoblauchzehen, die Sie im Garten pflanzen.Wenn die Erde hier lockerer ist, können Sie den Zustand des Knoblauchs überprüfen, bevor Sie ihn herausnehmen, damit Sie die richtigen Tage abwarten können, um seine Größe zu verbessern.
Experten empfehlen , die Basis des Pflanzenblatts mit den Fingern zu reinigen, um den Verbindungspunkt mit der Zwiebel zu entdecken.Wenn Sie es sehen, können Sie feststellen, ob es die idealen Eigenschaften für die Ernte erfüllt: feste Struktur, voluminös und dicht.
Außerdem können Sie die Krümmung der Trennung zwischen den Zähnen sehen, was darauf hinweist, dass sie entsprechend strukturiert wurde. Die Knoblauchernte ist ein relativ einfaches Verfahren, das Sie ohne Hilfe durchführen können.
Denken Sie daran, dass ein Samen von ein paar Köpfen Ihnen genug Ressourcen für viele Vorbereitungen gibt, aber Sie müssen gut planen, weil eine gepflanzte Nelke einen Kopf hervorbringen wird.
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